Μαγιά απόσταξης Turbo Carbo είναι ένα ιδανικό μείγμα ζυμών, θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και ενεργού άνθρακα για γρήγορη και καθαρή ζύμωση.
Ο ενεργός άνθρακας απορροφά τα ανεπιθύμητα παραπροϊόντα της ζύμωσης, γεγονός που οδηγεί σε μεγαλύτερη δραστηριότητα της μαγιάς καθώς και σε καθαρότερο τελικό προϊόν. Μπορεί να αποδώσει έως 17% αλκοόλ σε 48 ώρες! Συνιστάται για σακχαρούχους πολτούς.
Σημαντικά χαρακτηριστικά:
Τρόπος χρήσης:
Σε δοχείο διαλύστε 7 kg ζάχαρης σε 21 λίτρα ζεστού νερού. Αφού κρυώσει στους 25-30°C, ρίξτε το περιεχόμενο του φακέλου και ανακατέψτε καλά. Αφού τοποθετήσετε την υδατοπαγίδα ζύμωσης, αφήστε το να ζυμωθεί σε θερμοκρασία 25-28°C για 2-5 ημέρες.
Ημέρες | 2-5 | 5-7 | |
Ζάχαρη [kg] | 6 | 7 | |
Αλκοόλ [%] | 15 | 17 |
Συστατικά:
μαγιά απόσταξης, φωσφορικό κάλιο, ενεργός άνθρακας, φωσφορικό διαμμώνιο, θειικό μαγνήσιο, ανθρακικό ασβέστιο, βιταμίνη Β1
Προσοχή:
χρησιμοποιήστε ολόκληρη τη συσκευασία για μία μόνο παρτίδα ζύμωσης.
Διαστάσεις συσκευασίας: