Το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένα ο σωλήνας και το καπάκι διαθέτει όλες τις εγκρίσεις για επαφή με τρόφιμα, πιστοποίηση PZH.
Η υδροπαγίδα ζύμωσης, γεμισμένη με νερό, χρησιμοποιείται στη διαδικασία ζύμωσης για να προστατεύει το περιεχόμενο του μίγματος ζύμωσης από την οξυγόνωση, ενώ ταυτόχρονα επιτρέπει την τακτική απελευθέρωση του διοξειδίου του άνθρακα που παράγεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.
Το ειδικό προστατευτικό καπάκι εμποδίζει την είσοδο των μυγακίων των φρούτων στο δοχείο, χωρίς να επηρεάζει τη διαδικασία ζύμωσης (στο εσωτερικό του καπακιού έχουν σχεδιαστεί ειδικές οπές εξαερισμού).
Διαστάσεις προϊόντος:
Ø εσωτ. άνω ανοίγματος 1,8 cm,
Ø εξωτ. κάτω ανοίγματος 1,0 cm.