Χαρακτηριστικά προϊόντος:
Διακοσμητικά καψούλια που τοποθετούνται στο λαιμό της φιάλης επιτελούν πολλαπλές λειτουργίες. Δεν βελτιώνουν μόνο την εμφάνισή της, αλλά προστατεύουν και τον φελλό. Περιορίζουν την ανταλλαγή αερίων μεταξύ του εσωτερικού της φιάλης και του περιβάλλοντος. Ως αποτέλεσμα, το κρασί μπορεί να παλαιώνει για περισσότερο χρόνο και πιο αποτελεσματικά. Είναι εφοδιασμένα με διάτρηση ( λωρίδα αποκόλλησης) που διευκολύνει την αφαίρεσή τους.
Χρήση: :
Υπάρχουν αρκετοί τρόποι θερμοσυρρίκνωσης των καψουλιών στους λαιμούς των φιαλών. Η επαγγελματική εφαρμογή ειδικής συσκευής που ονομάζεται
«συσκευή θερμοσυρρίκνωσης για καψούλια»
ή με μερικούς απλούς οικιακούς τρόπους :
-σε μια κατσαρόλα με καυτό νερό βυθίζουμε για λίγο τη φιάλη αναποδογυρισμένη με τον λαιμό προς τα κάτω, σφραγισμένη με φελλό·
-τοποθετούμε τη σφραγισμένη με φελλό φιάλη στον νεροχύτη, βάζουμε το καψούλι (κρατώντας το από πάνω π.χ.: με ένα πιρούνι) και το περιχύνουμε με καυτό νερό από τον βραστήρα; ή πάνω από ατμό;
-μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σεσουάρ (για τους επίμονους)
Στη σωστή θερμοκρασία το καψούλι θα πρέπει να συρρικνωθεί μέσα σε ένα δευτερόλεπτο.