2 τεμάχια ανταλλακτικών τσιμουχών στεγανοποίησης για τις συσκευές σφράγισης κενού 320620 και 320623 της Browin.
Χαρακτηριστικά της συσκευής σφράγισης κενού:
Συσκευασία υπό κενό:
Πρόσθετες πληροφορίες:
Προσοχή: Για την αναρρόφηση κενού απαιτείται φιλμ ή ραβδωτή (ανάγλυφη) σακούλα/τσάντα. Τα απλά φιλμ μπορούν μόνο να σφραγιστούν ερμητικά.
Η σφράγιση υπό κενό θα σου επιτρέψει να μειώσεις σημαντικά τον χρόνο μαριναρίσματος των προϊόντων και θα εξασφαλίσει ζουμερότητα στα αλλαντικά κατά τη διαδικασία ωρίμανσης. Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, χρησιμοποιώντας τη συσκευή σφράγισης, θα προετοιμάσεις ιδανικά τα εποχικά φρούτα για κατάψυξη. Σε κατάλληλες σακούλες θα αποθηκεύσεις επίσης, π.χ., φρέσκα βότανα. Μετά τις γιορτές και τα πάρτι, όταν συνήθως περισσεύει αρκετό φαγητό, χάρη στη συσκευασία υπό κενό θα παρατείνεις τη διάρκεια κατανάλωσης των διάφορων λαχταριστών μεζέδων.
Αποθήκευση τροφίμων – οδηγός
| Ψυγείο (5±3°C) | Συμβατική αποθήκευση | Συσκευασμένο υπό κενό |
|---|---|---|
| Ωμό κρέας | 2-3 ημέρες | 8-9 ημέρες |
| Θαλασσινά/ψάρια | 1-3 ημέρες | 4-5 ημέρες |
| Μαγειρεμένο κρέας | 4-6 ημέρες | 10-14 ημέρες |
| Λαχανικά | 3-5 ημέρες | 7-10 ημέρες |
| Φρούτα | 5-7 ημέρες | 14-20 ημέρες |
| Αυγά | 10-15 ημέρες | 30-50 ημέρες |
| Κατάψυξη (-16±-20°C) | Συμβατική αποθήκευση | Συσκευασμένο υπό κενό |
|---|---|---|
| Κρέας | 3-5 μήνες | > 1 έτους |
| Ψάρια | 3-5 μήνες | > 1 έτους |
| Θαλασσινά | 3-5 μήνες | > 1 έτους |
| Θερμοκρασία περιβάλλοντος 25±2°C / δωματίου | Συμβατική αποθήκευση | Συσκευασμένο υπό κενό |
|---|---|---|
| Αρτοσκευάσματα | 1-2 ημέρες | 6-8 ημέρες |
| Μπισκότα/κουλουράκια | 4-6 μήνες | > 1 έτους |
| Ρύζι/αλεύρι | 3-5 μήνες | > 1 έτους |
| Ξηροί καρποί/σπόροι | 3-6 μήνες | > 1 έτους |
| Τσάι | 3-6 μήνες | > 1 έτους |
Συσκεύασε υπό κενό – μην σπαταλάς φαγητό και φρόντισε το πορτοφόλι σου, αξιοποιώντας στο έπακρο τα αγορασμένα και παρασκευασμένα τρόφιμα. Ζήσε με τις αξίες του Zero Waste!