Συσκευαστής κενού - γενικής χρήσης, φιστικί

Μπες σε έναν κόσμο, όπου τα τρόφιμα διατηρούν για περισσότερο τη φρεσκάδα τους, αποθηκεύονται ιδανικά και είναι πάντα εύκαιρα - στο ψυγείο ή την κατάψυξη. Η συμπαγής, αποδοτική και εύχρηστη συσκευή συγκόλλησης υπό κενό είναι η ιδανική λύση, χάρη στην οποία θα αποθηκεύεις τρόφιμα για μεγαλύτερο διάστημα και θα αποφεύγεις τη σπατάλη, θα ετοιμάζεις αλλαντικά ή τυριά ωρίμανσης, θα μαρινάρεις ταχύτερα τα προϊόντα, καθώς και θα προετοιμάζεσαι ιδανικά για μαγείρεμα sous-vide.

Η χρήση της συσκευής συγκόλλησης υπό κενό επιτρέπει να παρατείνεις μέχρι και 8 φορές τη φρεσκάδα των προϊόντων - απολύτως φυσικά, χωρίς χρήση συντηρητικών.

Κύρια πλεονεκτήματα της συσκευής συγκόλλησης υπό κενό:

• Φρεσκάδα και γεύση για περισσότερο - συσκευάζοντας υπό κενό τα τρόφιμα, παρατείνεις τη φρεσκάδα και τη διάρκεια κατανάλωσής τους. Συσκεύασε υπό κενό ή σφράγισε σακούλες με διαφορετικό περιεχόμενο.
• Πρακτική λειτουργικότητα - μοίρασε το φαγητό σε μερίδες, μαγείρεψε με μέθοδο sous-vide (δηλαδή σε ερμητικά κλειστές σακούλες κενού), ετοίμασε μαρινάδες καθώς και αλλαντικά και τυριά ωρίμανσης, σφράγισε σε σακουλάκια χύμα προϊόντα. Εξασφάλισε μη ανάμειξη οσμών και τάξη στο ψυγείο.
• Ασφάλεια - η προηγμένη τεχνολογία προστατεύει τη συσκευή από υπερθέρμανση. Απόδοση και ταχύτητα - έως και 50 κύκλοι αθόρυβης λειτουργίας με μία φόρα, ακριβής και γρήγορη συγκόλληση σε 6-15 s!
• Κομψός, συμπαγής σχεδιασμός - η συσκευή είναι λεπτή, ελαφριά και εύχρηστη, με ευανάγνωστο πάνελ. Παρά το μικρό της μέγεθος, προσφέρει μήκος συγκόλλησης έως 30 cm.
• Ανάγλυφες (ραβδωτές) σακούλες στη συσκευασία - σακουλάκια υψηλής ποιότητας σε 2 μεγέθη.
• Ενσωματωμένος κλιπ συγκράτησης φιλμ/σακούλας και αφαιρούμενο κοπιδάκι - ακριβές και άνετο κόψιμο του φιλμ μετά τη συσκευασία.

Οι σακούλες διαθέτουν πιστοποίηση καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα.

Συσκευασία υπό κενό:

• Αναστέλλει την ανάπτυξη αερόβιων βακτηρίων.
• Προστατεύει από αλλαγές της υγρασίας και τη διείσδυση οσμών/αρωμάτων.
• Προστατεύει μη εδώδιμα προϊόντα από οξείδωση, διάβρωση ή υγρασία (έγγραφα, φωτογραφίες, κοσμήματα κ.λπ.).

Πρόσθετες πληροφορίες: 

• Μπορείς να συσκευάσεις υπό κενό σχεδόν τα πάντα: φρούτα, λαχανικά, τυριά, κρέατα, αλλαντικά, ψάρια, έτοιμα γεύματα, κέικ κ.λπ.
• Ραβδωτή σακούλα με παγωμένο νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κομπρέσα σε αθλητικούς τραυματισμούς.

Προσοχή: Για την αναρρόφηση κενού απαιτείται ανάγλυφο φιλμ ή ραβδωτή σακούλα/σάκος (ανάγλυφη/εξωγλυφή). Τις απλές, λείες μεμβράνες μπορείς μόνο να τις συγκολλήσεις ερμητικά.

Η συσκευασία υπό κενό θα σου επιτρέψει να μειώσεις σημαντικά τον χρόνο μαριναρίσματος των προϊόντων και θα εξασφαλίσει ζουμερά αλλαντικά στη διαδικασία ωρίμανσης. Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, χρησιμοποιώντας τη συσκευή, θα προετοιμάζεις ιδανικά τα εποχικά φρούτα για κατάψυξη. Σε κατάλληλα φιλμ θα αποθηκεύσεις επίσης, π.χ., φρέσκα βότανα. Μετά τις γιορτές και τις εκδηλώσεις, όταν συνήθως περισσεύει αρκετό φαγητό, χάρη στη συσκευασία υπό κενό θα παρατείνεις τη διάρκεια κατανάλωσης διαφόρων νόστιμων μεζέδων.

Πρακτικές λειτουργίες:

1. Λειτουργίες Συγκόλληση καθώς και Αναρρόφηση αέρα και συγκόλληση είναι μια πρακτική επιλογή - κάνε αναρρόφηση και συγκόλληση ή μόνο συγκόλληση, ανάλογα με τις ανάγκες.
2. Λειτουργία Stop - δυνατότητα διακοπής της διαδικασίας συγκόλλησης σε κάθε στιγμή.
3. Πλήκτρα ανθεκτικά στο νερό, στο αλάτι και σε άλλες ουσίες εξασφαλίζουν μεγάλη διάρκεια ζωής της συσκευής.
4. Εργονομικό, κοφτερό κοπιδάκι - αυτό το αφαιρούμενο εξάρτημα του σετ θα σε βοηθήσει να κόβεις το φιλμ ίσια και με ακρίβεια, χωρίς να ψάχνεις ψαλίδι.
5. Προστασία από υπερθέρμανση: έξυπνος έλεγχος θερμοκρασίας χάρη σε αισθητήρα NTC - όταν η θερμοκρασία της θερμαντικής ράβδου υπερβεί τη θερμοκρασία ασφαλείας, η συσκευή θα περάσει αυτόματα σε λειτουργία προστασίας και η συγκόλληση θα είναι αδύνατη. Όταν η θερμοκρασία πέσει (μετά από περίπου 2 λεπτά), η συσκευή επιστρέφει αυτόματα στη φυσιολογική λειτουργία. 
6. Αθόρυβη λειτουργία - έως 50 κύκλοι εργασίας με απόδοση αναρρόφησης και συγκόλλησης στο υψηλότερο επίπεδο και χαμηλό θόρυβο.
7. Μήκος συγκόλλησης έως 30 cm - ιδανικό για μεγαλύτερες σακούλες.

Αξιοποίησε τον πρακτικό οδηγό (περιλαμβάνεται επίσης στις οδηγίες) και εκμεταλλεύσου βέλτιστα τις δυνατότητες αποθήκευσης διαφόρων ειδών τροφίμων συσκευασμένων υπό κενό.

Προσοχή: ηλεκτρική συσκευή. Πριν από τη χρήση της συσκευής συγκόλλησης, διάβασε προσεκτικά το εγχειρίδιο χρήσης που συνοδεύει το προϊόν και, κατά τη χρήση, ακολούθησε τις υποδείξεις και τήρησε τους κανόνες ασφαλούς χειρισμού της συσκευής. Ακολουθώντας τις συστάσεις, επίσης ως προς τον καθαρισμό και την αποθήκευση της συσκευής, θα παρατείνεις τη διάρκεια ζωής της.

Στο σετ περιλαμβάνονται:

• αφαιρούμενο κοπιδάκι
• αφαιρούμενος δίσκος συλλογής υγρών
• 5 τεμ. σακούλες ανάγλυφες 12 x 20 cm
• 5 τεμ. σακούλες ανάγλυφες 20 x 25 cm

• Χρώμα: φιστικί
• Διαστάσεις: 37,5 x 8,2 x 4,6 cm
• Υποπίεση ~65 kPa
• Τροφοδοσία/ισχύς: 220 V, 80 W
• Απόδοση συσκευασίας υπό κενό: 3 L/min
• Χρόνος συγκόλλησης: 6-15 s
• Μέγιστο μήκος συγκόλλησης: 30 cm

Εφόσον χρειαστεί, μπορείς να αγοράσεις ανταλλακτική φλάντζα (κωδ. 320626).

Αποθήκευση τροφίμων - οδηγός

Συσκεύασε υπό κενό - μην σπαταλάς φαγητό και φρόντισε το πορτοφόλι σου, αξιοποιώντας βέλτιστα τα αγορασμένα και παρασκευασμένα τρόφιμα. Ζήσε στο πνεύμα του Zero Waste!