Θάλαμος καπνίσματος από πιστοποιημένο κόντρα πλακέ, χωρίς σκελετό, 320 L, με τροχούς

Θάλαμος καπνίσματος χωρητικότητας 320 L με καινοτόμο κατασκευή χωρίς πλαίσιο, κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας κόντρα πλακέ από ξύλο πλατύφυλλων (με πιστοποίηση FSC), με πιστοποίηση καταλληλότητας για τρόφιμα. Είναι εξοπλισμένος με συρτάρι συλλογής υγρών από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο θάλαμος διαθέτει τέσσερις τροχούς που διευκολύνουν τη μεταφορά. 

Εξοπλίστε τον με αφιερωμένες μονάδες (θέρμανσης, γεννήτρια καπνού, ελεγκτής) και απολαύστε ένα καπνιστήριο που, συνδυάζοντας την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία, θα ικανοποιήσει πλήρως τις προσδοκίες σας.

• Μεγάλη χωρητικότητα και ευελιξία επιλογών - στον θάλαμο καπνίσματος χωρητικότητας 230 L μπορείτε να τοποθετήσετε (με προϊόντα μεσαίου μεγέθους) περ. 24 ζαμπόν ή 27 μερίδες χοιρινού φιλέτου ή μπέικον, ή 60 ψαρονέφρια ή πέστροφες, ή 54 στεφάνια λουκάνικου.
• Πρακτικό ύψος - το ύψος του θαλάμου (στα 148,5 cm) επιτρέπει το κάπνισμα μακριών λουκάνικων ή ψαριών.
• Καινοτόμος κατασκευή χωρίς πλαίσιο - η απουσία πλαισίων βελτιστοποιεί την αξιοποίηση του εσωτερικού του θαλάμου, επιτρέπει πολύ άνετη ανάρτηση των προϊόντων προς κάπνισμα και διευκολύνει τον καθαρισμό του εσωτερικού του καπνιστηρίου.
• Στέγαστρο με καπνοδόχο και τάμπερ - αυτά τα στοιχεία εξασφαλίζουν την κατάλληλη λειτουργικότητα του καπνιστηρίου και του προσδίδουν χαρακτηριστικό, εντυπωσιακό σχήμα.
• Συρτάρι συλλογής υγρών από ανοξείδωτο χάλυβα - αποτελεί βασικό στοιχείο της καινοτόμου κατασκευής που βελτιστοποιεί τη λειτουργικότητα του θαλάμου καπνίσματος.
• Κινητικότητα – ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με 4 τροχούς που εξασφαλίζουν την εύκολη μετακίνηση του καπνιστηρίου.
• Υψηλή ποιότητα και κομψή εμφάνιση - άψογα ταιριαστά στοιχεία, λεία επιφάνεια πλακών, στεγανότητα και αντοχή - ο θάλαμος δεν στραβώνει ούτε ραγίζει και συγχρόνως δείχνει ιδιαίτερα εντυπωσιακός και στιλάτος, εξασφαλίζοντας παράλληλα άριστη κυκλοφορία αέρα.
• Κόντρα πλακέ με πιστοποίηση FSC - το καπνιστήριο είναι κατασκευασμένο από πιστοποιημένο ξύλο λάρικας και διαθέτει πιστοποιητικό καταλληλότητας για τρόφιμα.
• Δοκάρια στο σετ - μαζί με τον θάλαμο λαμβάνετε 4 τεμάχια δοκών για την ανάρτηση των καπνιστών προϊόντων.

Στοιχεία του σετ:

• θάλαμος καπνίσματος από κόντρα πλακέ – με στέγαστρο και καπνοδόχο με τάμπερ
• συρτάρι συλλογής υγρών από ανοξείδωτο χάλυβα
• 4 τροχοί
• δοκάρια για ανάρτηση προϊόντων (4 τεμ.)

Χωρητικότητα καπνιστηρίου: 320 L, ύψος θαλάμου: 148,5 cm, φορτίο: 25-30 kg.

Πριν από την πρώτη χρήση, το καπνιστήριο πρέπει να εμποτιστεί εξωτερικά – συνιστούμε τη χρήση 100% λιναρόλαδου ή 100% ελαίου tung για την προστασία του ξύλου και την αύξηση της ανθεκτικότητάς του.