Γυάλινη στήλη διήθησης σε σετ με αλκοολόμετρο, σωληνάκι σιλικόνης και ενεργό άνθρακα καρύδας

Η γυάλινη στήλη φιλτραρίσματος είναι μια συσκευή που χρησιμοποιείται στη διαδικασία καθαρισμού/διόρθωσης της γεύσης και της οσμής του πόσιμου νερού και των οινοπνευματωδών ποτών. Απαραίτητο συστατικό σε αυτή τη διαδικασία είναι ο ενεργός άνθρακας, ο οποίος προσροφά άριστα ανεπιθύμητους ρύπους και αρώματα. Η συσκευή διατίθεται σε σετ με αλκοολόμετρο με ασφαλή πλαστικό δοκιμαστικό σωλήνα, σιλικονούχο σωληνάκι (1,6m) και συσκευασία ενεργού άνθρακα καρύδας (460 g).

• Σετ για φιλτράρισμα αποστάγματος με άνθρακα - επιτρέπει τη διόρθωση και την απάλυνση της γεύσης των οινοπνευματωδών χωρίς να αφήνει επίγευση μαγιάς.
• Έτοιμο για χρήση - πλήρες με αλκοολόμετρο με ασφαλή πλαστικό δοκιμαστικό σωλήνα, σιλικονούχο σωληνάκι 2 μέτρων και συσκευασία άνθρακα καρύδας (460 g).
• Με άνετη βάση - η στήλη διαθέτει βάση που επιτρέπει την ασφαλή τοποθέτησή της σε επίπεδη επιφάνεια.
• Για χρήση με αποστακτικές συσκευές και αυτόνομα - η συσκευή μπορεί να συνδεθεί με αποστακτική συσκευή ή να χρησιμοποιηθεί ανεξάρτητα.
• Από ανθεκτικό γυαλί - η στήλη είναι κατασκευασμένη από στιβαρό και εξαιρετικά ανθεκτικό τεχνικό γυαλί. 
• Με χωρητικότητα 350 ml - στη στήλη χωράει κάθε φορά 350 ml κλίνης φίλτρανσης (ενεργού άνθρακα).

Η στήλη φιλτραρίσματος είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό και στιβαρό τεχνικό γυαλί, πολύ πιο ανθεκτικό σε ζημιές από τα παραδοσιακά υλικά. Είναι εξοπλισμένη με πρακτική βάση που επιτρέπει την εύκολη τοποθέτησή της σε επίπεδη επιφάνεια. Κάθε φορά στη στήλη χωρούν έως και 350 ml κλίνης φίλτρανσης (ενεργού άνθρακα). Επιπλέον, στο σετ με τη γυάλινη στήλη φιλτραρίσματος περιλαμβάνεται και αλκοολόμετρο με δοκιμαστικό σωλήνα από πλαστικό, που επιτρέπει τη μέτρηση της περιεκτικότητας σε αλκοόλη σε άχρωμες βότκες χωρίς ζάχαρη (δίνει τη δυνατότητα ακριβούς μέτρησης περιεκτικότητας σε αλκοόλη από 0 έως 95%). Στο έτοιμο σετ περιλαμβάνεται επίσης σωληνάκι fi 7 / 9 mm και μήκους 1,6 m, κατασκευασμένο από ελαστική, μη τοξική, γαλακτερό-διάφανη σιλικόνη, με υψηλή αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες, διατηρώντας ταυτόχρονα την ελαστικότητα σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες (-55 ÷ +180°C). Το σωληνάκι μπορεί να κοπεί σε οποιοδήποτε σημείο, αποκτώντας έτσι δύο τμήματα (για την εισροή και την εκροή). Στο σετ περιλαμβάνεται επίσης ενεργός άνθρακας καρύδας (460 g), που χρησιμεύει για την αρμονικοποίηση (διόρθωση) της γεύσης και της οσμής του πόσιμου νερού και των οινοπνευματωδών. Διατίθεται σε μορφή κοκκώδους υλικού και είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό προσροφητικό για πολλές ουσίες που επηρεάζουν αρνητικά τη γεύση και το άρωμα των αποσταγμάτων.

 Προδιαγραφές της στήλης:

- υλικό - ανθεκτικό τεχνικό γυαλί,

- δύο ρακόρ διαμέτρου 8 mm για σιλικονούχα σωληνάκια,

- βάση / υποστήριγμα - επιτρέπει την τοποθέτηση σε επίπεδη επιφάνεια,

- διάμετρος σωλήνα 4 cm,

- ύψος φίλτρου 45 cm,

- συνολικό ύψος με τη βάση 46 cm,

- στη στήλη χωράει κάθε φορά περ. 350 ml ενεργού άνθρακα.

ΠΡΟΣΟΧΗ! 

Για καλύτερο αποτέλεσμα συνιστάται η ψύξη του φιλτραριζόμενου υγρού στους περ. 10 °C. Για να είναι η διαδικασία φιλτραρίσματος όσο το δυνατόν πιο ικανοποιητική, πρέπει να πραγματοποιείται συνεχώς με ταχύτητα ροής περίπου 1 L ανά 1 ώρα. Η στήλη πρέπει να συνδεθεί έτσι ώστε το υγρό να περνά μέσα από το προσροφητικό από κάτω προς τα πάνω (αντίθετα στη βαρύτητα), γεγονός που εξασφαλίζει την πλήρη αξιοποίηση της κλίνης. Για να αποτραπεί η διείσδυση τυχόν προσμείξεων από τον άνθρακα στο φιλτραρισμένο υγρό, συνιστούμε να τοποθετήσετε το σωληνάκι με το συλλεγόμενο υγρό πάνω σε χωνί στρωμένο με χαρτί κουζίνας ή, αφού ρίξετε τον άνθρακα στη στήλη, να τη φράξετε με ατσάλινο συρματάκι στο ύψος του στομίου εκροής.

Τρόπος χρήσης: 

1. Μετρήστε το κατάλληλο μήκος του σωλήνα σιλικόνης για το κάτω και το πάνω ρακόρ και στη συνέχεια τοποθετήστε τον πάνω στα ρακόρ. Στον σωλήνα που είναι συνδεδεμένος στο κάτω ρακόρ, εγκαταστήστε σφιγκτήρα, ο οποίος θα χρησιμεύσει για τη ρύθμιση της ταχύτητας ροής του υγρού προς φιλτράρισμα.

2. Ρίξτε στο φίλτρο τον άνθρακα (προετοιμασμένο προηγουμένως σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία) σε τέτοια ποσότητα ώστε να γεμίσει το φίλτρο μέχρι περίπου 1-2 cm κάτω από το επάνω στόμιο υπερχείλισης).

3. Τη στήλη γεμισμένη με άνθρακα γεμίστε την από πάνω με το υγρό προς φιλτράρισμα σε ποσότητα περίπου 3/4 του ύψους της.

4. Κατεβάστε προς τα κάτω το σωληνάκι που είναι συνδεδεμένο στο κάτω ρακόρ, απασφαλίστε τον σφιγκτήρα ώστε το υγρό από τη στήλη να αρχίσει να ρέει μέσα από το σωληνάκι. Όταν το υγρό φτάσει στην κορυφή του, εισάγετε γρήγορα το σωληνάκι στο δοχείο με το υγρό προς φιλτράρισμα και στη συνέχεια τοποθετήστε ολόκληρο το δοχείο πάνω από τη στήλη φιλτραρίσματος.

5. Ρυθμίστε την ταχύτητα ροής του υγρού με τη βοήθεια του σφιγκτήρα. 

6. Το σωληνάκι υπερχείλισης, που είναι συνδεδεμένο στο επάνω ρακόρ, τοποθετήστε το στο δοχείο συλλογής του φιλτραρισμένου υγρού. 

Για να αποτραπεί η διείσδυση τυχόν προσμείξεων από τον άνθρακα στο φιλτραριζόμενο υγρό, το σωληνάκι με το συλλεγόμενο υγρό θα πρέπει να βρίσκεται πάνω σε χωνί στρωμένο με χαρτί κουζίνας.