Η σπιτική παραγωγή τυριού είναι ένας από τους πιο ελκυστικούς τύπους SLOW FOOD. Ένα τέτοιο τυρί έχει την καλύτερη γεύση με φρέσκο, αρωματικό ψωμί και κρασί - επίσης σπιτικής παραγωγής. Αξίζει να τρώμε υγιεινά, σπιτικά παρασκευασμένα τυριά και να τα δοκιμάζουμε σε ευχάριστη ατμόσφαιρα, με την οικογένεια και τους φίλους.
Τα τυριά με πυτιά είναι τα πιο εύκολα και γρήγορα στην παρασκευή στο σπίτι. Μπορείς να τα σερβίρεις τόσο σε αλμυρή εκδοχή, όσο και γλυκά με προσθήκη φρούτων ή ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων. Μια μερίδα από αυτό το νόστιμο, απαλό και κρεμώδες τυρί θα την φτιάξεις χρησιμοποιώντας το στιβαρό, καθολικό, στρογγυλό καλούπι τυροκομίας μας. Οι οπές στην επιφάνεια του καλουπιού, που χρησιμεύουν για την αποστράγγιση του τυρογάλακτος, διευκολύνουν την απομάκρυνση της περίσσειας από την τυρόμαζα και επιτρέπουν την απόκτηση τυριού με συμπαγή υφή. Το καλούπι είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας, ανθεκτικό και διαρκές διαφανές υλικό. Το υλικό, χωρίς χρωστικές, δεν επηρεάζει τον χρωματισμό των τυριών που παρασκευάζονται, και εσύ μπορείς να απολαμβάνεις τη λειτουργικότητα του καλουπιού για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Το καλούπι είναι πολύ άνετο και απλό στη χρήση - φτιάχνοντας τυρί σε αυτό, κάθε φορά μπορείς να προετοιμάσεις μερίδα μάζας 250 g. Το καλούπι θα ανταποκριθεί λοιπόν τόσο στις ανάγκες αρχάριων τυροκόμων, όσο και επαγγελματιών!
Διαστάσεις:
Ø εσωτ. 8,0 cm
ύψος εσωτ. 7,2 cm
Ø εξωτ. 8,4 cm
ύψος εξωτερικό: 7,4 cm