Το σετ μας με 6 φιάλες για λικέρ με φελλούς είναι μια εξαιρετική λύση για τους λάτρεις της οικιακής παραγωγής αλκοολούχων ποτών. Τα λικέρ σας θα διατηρήσουν την πλήρη γεύση και το άρωμά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σετ 6 φιαλών χωρητικότητας 200 ml η καθεμία, μαζί με αντίστοιχους φελλούς από φυσικό υλικό που ταιριάζουν σε αυτές. Η φιάλη αυτού του μεγέθους είναι ιδανική για την αποθήκευση σπιτικών λικέρ, κρασιών, χυμών και σιροπιών σε οικιακά μπαρ και κελάρια! Το σχήμα της φιάλης και ο λεπτός της λαιμός την καθιστούν, όταν γεμίσει με σπιτικό ποτό, μια ενδιαφέρουσα ιδέα και για δώρο στους αγαπημένους σας. Η υψηλή ποιότητα του διάφανου γυαλιού, από το οποίο είναι κατασκευασμένη η φιάλη, σας επιτρέπει να απολαμβάνετε την ομορφιά και τη χρηστικότητά της για πραγματικά πολύ καιρό. Οι φιάλες πωλούνται σε σετ των 6 τεμαχίων με τους φελλούς να περιλαμβάνονται.
Συνταγή για σπιτικό λικέρ από βατόμουρα
Υλικά:
Εκτέλεση:
Ρίξε τα πλυμένα βατόμουρα σε βάζο, πασπαλίζοντάς τα σε στρώσεις με ζάχαρη. Ανακίνησε το μείγμα μερικές φορές ώστε η ζάχαρη να αναμειχθεί καλά με τα φρούτα. Σκέπασε το βάζο με γάζα και άφησέ το σε ζεστό μέρος για περίπου 1,5-2 εβδομάδες. Ένα ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου είναι ιδανικό.
Μετά από αυτό το διάστημα, λιώσε τα βατόμουρα και πρόσθεσε το αλκοόλ. Κλείσε αεροστεγώς το βάζο με καπάκι και άφησέ το για ακόμη 1,5-2 εβδομάδες. Στο μεταξύ, συνέχισε να ανακινείς τακτικά το βάζο. Μετά από αυτή την περίοδο, φιλτράρισε το λικέρ. Για αυτή τη διαδικασία, ένας σάκος φιλτραρίσματος θα λειτουργήσει άψογα. Το λικέρ, αφού διαχωριστεί από τον πολτό, αποθήκευσέ το σε βάζο ή σε φιάλες. Μετά από 6 μήνες το λικέρ αναπτύσσει πλήρως τη γεύση του και είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Στην υγειά σας!