Νταμιτζάνες κατάλληλες τόσο για ζύμωση κρασιών, μπιρών και υδρομελιών, όσο και για αποθήκευση των έτοιμων ποτών. Η πρακτική λαβή διευκολύνει το μετάγγισμα υγρού από τη νταμιτζάνα. Η βάση της νταμιτζάνας είναι προστατευμένη με κομψή πλεκτή επένδυση.
Τεχνικά στοιχεία:
Εσωτερική διάμετρος Ø 2,8 cm.
Χωρητικότητα νταμιτζάνας 5 L ± 8 %
Ύψος με πώμα 37,0 cm.
Πώματα κατάλληλα για νταμιτζάνα χωρητικότητας 5 L:
- ελαστικό πώμα με οπή Ø 33/29 (647033)
- ελαστικό πώμα με κλείσιμο Ø 32 (647332)
- πώμα από φελλό Ø 30/25 (652500)
- κάλυμμα Ø 45 (647245)
- μηχανικό κλείσιμο με σύρμα Ø 40 (641070).
Χαρακτηριστικά:
Το γυαλί από το οποίο είναι κατασκευασμένες οι νταμιτζάνες διαθέτει όλες τις πιστοποιήσεις που επιτρέπουν επαφή με τρόφιμα που περιέχουν αλκοόλ. Πρόκειται για θερμικά μη σκληρυμένο γυαλί.
Χρήση:
Το γυαλί δεν πρέπει να υποβάλλεται σε υπερβολικά απότομες θερμικές μεταβολές, καθώς η πολύ μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει ζημιά. Συνιστάται να πλένετε το γυαλί με χλιαρό νερό με την προσθήκη απολυμαντικών, π.χ. μεταδιθειώδες κάλιο ή Oxi Turbo.
Λόγω των μεγάλων τάσεων που αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια της έντονης ζύμωσης, συνιστάται σε αυτήν την περίοδο το κλείσιμο της νταμιτζάνας με λιγότερο ερμητικό πώμα από βαμβάκι, ώστε να αποφευχθεί πιθανό σπάσιμο του γυαλιού.
Προσοχή:
Χωρητικότητα νταμιτζάνας 5 L ± 8%.
Η τιμή αφορά 1 τεμάχιο.
