Η νταμιτζάνα χωρητικότητας 5 L προορίζεται τόσο για τη ζύμωση κρασιών, μπυρών και υδρομέλων, όσο και για την αποθήκευση ήδη έτοιμων ποτών ή χυμών. Το γυαλί από το οποίο είναι κατασκευασμένη διαθέτει όλες τις πιστοποιήσεις που επιτρέπουν επαφή με τρόφιμα που περιέχουν αλκοόλ. Πρόκειται για γυαλί που δεν είναι θερμικά σκληρυμένο. Η εργονομική λαβή δίπλα στον λαιμό της φιάλης διευκολύνει τη μεταφορά της καθώς και το σερβίρισμα του υγρού, π.χ. σε ποτηράκια. Η βάση της νταμιτζάνας προστατεύεται με αποσπώμενο πλαστικό καλαθάκι. Στο σετ περιλαμβάνεται στεγανό πλαστικό κλείσιμο-πώμα, τοποθετημένο σε συρμάτινο κλείστρο που είναι μόνιμα προσαρτημένο στον λαιμό της φιάλης.
Χρήση:
Το γυαλί δεν πρέπει να υποβάλλεται σε υπερβολικά απότομες θερμικές καταπονήσεις, διότι η πολύ μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει βλάβη. Συνιστάται το πλύσιμο του γυαλιού με χλιαρό νερό με την προσθήκη απολυμαντικών, π.χ. μεταμπισουλφίτ καλίου ή Oxi Turbo.
Λόγω των μεγάλων τάσεων που αναπτύσσονται κατά την έντονη ζύμωση, συνιστάται σε αυτή την περίοδο το κλείσιμο της νταμιτζάνας με λιγότερο στεγανή τάπα από βαμβάκι, ώστε να αποτραπεί τυχόν ράγισμα του γυαλιού.
Πώματα/κλεισίματα κατάλληλα για νταμιτζάνα χωρητικότητας 5 L:
- λαστιχένιο πώμα με οπή Ø 33/29 (647033)
- λαστιχένιο πώμα με κλείσιμο Ø 32 (647332)
- πώμα από φελλό Ø 30/25 (652500)
- κάλυμμα Ø 45 (647245)
- μηχανικό συρμάτινο κλείσιμο Ø 40 (641060).
Τεχνικά στοιχεία:
Ø εσωτ. 2,8 cm.
Χωρητικότητα νταμιτζάνας 5 L ± 8%.
Ύψος με το κλείσιμο 37,0 cm.
Προσοχή: Η τιμή αφορά 1 τεμάχιο.