Μεταδιθειώδες κάλιο 10 g

Χρειάζεστε ένα προϊόν ιδανικό για τη σταθεροποίηση κρασιών, χυμών και μούστων φρούτων καθώς και για το ξέπλυμα οινοποιητικού ή ζυθοποιητικού εξοπλισμού; Αυτή η συσκευασία 10 g μεταδιθειώδους καλίου είναι η ιδανική επιλογή!

• Για ξέπλυμα οινοποιητικού και ζυθοποιητικού εξοπλισμού - εξασφαλίζει ιδανική καθαριότητα του εξοπλισμού που χρησιμοποιείται κατά τη ζύμωση.
• Για σταθεροποίηση χυμών και μούστων φρούτων - αποτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων, μούχλας και άγριων ζυμών.
• Για σταθεροποίηση κρασιών -προστατεύει από την οξείδωση, σταθεροποιεί το χρώμα και τη διαύγεια των κρασιών.
• Για διακοπή της ζύμωσης - η προσθήκη μεταδιθειώδους καλίου καταστρέφει αποτελεσματικά τα κύτταρα των ζυμομυκήτων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αναστολέας ζύμωσης.
• Ασφαλές για την υγεία - το μεταδιθειώδες κάλιο χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων, στην οινοποιία και στη ζυθοποιία. Όταν χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες, είναι απολύτως ασφαλές.

Το μεταδιθειώδες κάλιο είναι ουσία που χρησιμοποιείται ευρέως στην οινοποιία και τη ζυθοποιία. Αποτρέπει την ανάπτυξη ανεπιθύμητης μικροχλωρίδας στον μούστο που υποβάλλεται σε ζύμωση. Το μεταδιθειώδες κάλιο προστατεύει τον μούστο από επιμολύνσεις και εξαλείφει την παρουσία των λεγόμενων άγριων ζυμών.

Όταν χρησιμοποιείται σε έτοιμα κρασιά, διακόπτει τη ζύμωση και σταθεροποιεί το χρώμα και τη διαύγεια.

Το μεταδιθειώδες κάλιο είναι επίσης εξαιρετικό απολυμαντικό, κατάλληλο για το ξέπλυμα οινοποιητικού, ζυθοποιητικού ή αποστακτικού εξοπλισμού. Επιλέγοντας αυτό το προϊόν, θα λάβετε συσκευασία 10 g, η οποία επαρκεί για τη σταθεροποίηση π.χ. 100 L μούστου ή κρασιού ή για την προετοιμασία 2 L νερού για το ξέπλυμα του εξοπλισμού.

Τρόπος χρήσης:

Ανάλογα με την εφαρμογή του προϊόντος:

1. για σταθεροποίηση του μούστου: 1 g ανά 10 L μούστου. Διαλύστε την κατάλληλη ποσότητα σε 50–100 ml νερού, στη συνέχεια προσθέστε την στον μούστο και αναμείξτε καλά.

2. για σταθεροποίηση του κρασιού πριν από την εμφιάλωση: 1 g ανά 10 L κρασιού. Διαλύστε την κατάλληλη ποσότητα σε 50–100 ml νερού, στη συνέχεια προσθέστε την στο κρασί και αναμείξτε καλά.

3. για ξέπλυμα εξοπλισμού: 10 g ανά 2 L νερού. Με το παρασκευασμένο διάλυμα ξεπλύνετε νταμιτζάνες, δοχεία ζύμωσης, μπουκάλια, πρέσες, βαρέλια, τα οποία έχουν προηγουμένως πλυθεί με απορρυπαντικά και ξεπλυθεί με νερό. Μετά το ξέπλυμα με μεταδιθειώδες κάλιο μην ξεπλένετε ξανά με νερό.

Το διάλυμα μεταδιθειώδους καλίου είναι ασταθές, επομένως πρέπει να παρασκευάζεται ακριβώς πριν από τη χρήση. Μετά το ξέπλυμα, το διάλυμα δεν είναι κατάλληλο για επαναχρησιμοποίηση. Λόγω της χαρακτηριστικής, έντονης θειώδους οσμής, συνιστάται η χρήση του προϊόντος μόνο σε καλά αεριζόμενους χώρους.

Συστατικά: μεταδιθειώδες κάλιο

Διαστάσεις:

Οι παρακάτω διαστάσεις αφορούν τη συσκευασία.