Εφαρμογέας για δίχτυα αλλαντοποιίας - έκδοση premium - σωλήνας

Εφαρμογέας για δίχτυα αλλαντοποιίας, μοντέλο σε έκδοση premium – τώρα η προετοιμασία των αγαπημένων σπιτικών ζαμπόν και άλλων προϊόντων κρέατος καθώς και τυριών μπορεί να γίνει ακόμη πιο εύκολη και άνετη. Δείτε πόσο γρήγορα και απλά μπορείτε να τοποθετήσετε το κομμάτι στο δίχτυ αλλαντοποιίας, ώστε να απολαμβάνετε επαγγελματικό αποτέλεσμα – προϊόντα με ορεκτική και εντυπωσιακή εμφάνιση, έτοιμα για κάπνισμα, ψήσιμο ή βράσιμο.

• Πιστοποιημένος εφαρμογέας για την προετοιμασία ζαμπόν, μπαλερόν, χοιρινών φιλέτων, χοιρινών λαιμών και τυριών - διευκολύνει την τοποθέτηση κρεάτων ή τυριών σε δίχτυα αλλαντοποιίας και τυροκομίας, χάρη στα οποία το προϊόν αποκτά την κατάλληλη μορφή πριν από την περαιτέρω επεξεργασία. Η πιστοποίηση καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα αποτελεί εγγύηση ασφαλούς χρήσης του στην οικιακή κουζίνα.
• Σταθερή στερέωση του εφαρμογέα οριζόντια (π.χ. σε τραπέζι) ή κάθετα (στα πορτάκια ντουλαπιού κουζίνας) - αυτό το εξασφαλίζει η λειτουργική βάση με ποδαράκι και γάντζους. 
• Εξοικονόμηση χρόνου - η άμεση τάνυση ακόμη και ολόκληρου του διχτυού καθίσταται δυνατή χάρη στον καινοτόμο σωλήνα με επιμήκη, κωνικό σχήμα και ειδικές προεξοχές στην επιφάνεια της κεφαλής. 
• Εύκολος καθαρισμός - μπορείτε να πλύνετε τον εφαρμογέα στο πλυντήριο πιάτων ή στο χέρι, χρησιμοποιώντας νερό με απορρυπαντικό και μαλακό σφουγγάρι. Τον καθαρισμό διευκολύνει η λεία εσωτερική επιφάνεια της συσκευής, που ελαχιστοποιεί την κατακράτηση θραυσμάτων του περιεχομένου.

Ο εφαρμογέας είναι κατάλληλος για δίχτυα διαφόρων τύπων με διαμέτρους από 125 mm. Στην περίπτωση διχτυών με ενισχυμένη δύναμη σύσφιξης του περιεχομένου και πυκνή ύφανση, η καλύτερη επιλογή είναι μεγαλύτερη διάμετρος διχτυού - από 150 mm.

Στερεώστε τον οριζόντια στον πάγκο της κουζίνας ή στο τραπέζι, και αν δεν υπάρχει ελεύθερος χώρος, τοποθετήστε τον εφαρμογέα κάθετα - στα πορτάκια του ντουλαπιού. Τοποθετήστε τα αγαπημένα κρέατα καθώς και τα τυριά στα δίχτυα με άνετο και γρήγορο τρόπο, εξοικονομώντας παράλληλα χρόνο!

Ο εφαρμογέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πάγκους με μέγιστο πάχος 60 mm.

Ο εφαρμογέας είναι εξοπλισμένος με βάση - ειδικό «ποδαράκι» με πλαϊνούς γάντζους. Αυτά τα στοιχεία εξασφαλίζουν την επιθυμητή σταθερότητα του εφαρμογέα κατά την εργασία. Ο επιμήκης, κωνικός κορμός του σωλήνα με την ειδικά ραβδωτή κεφαλή είναι πλεονεκτήματα του εργαλείου που επιτρέπουν την αποτελεσματική και άνετη τάνυση των διχτυών αλλαντοποιίας. Μπορείτε να περάσετε είτε ολόκληρο το δίχτυ εξαρχής είτε μόνο το τμήμα που χρειάζεστε για τις μερίδες κρέατος ή τυριού σας.

Ο καθαρισμός του εφαρμογέα είναι πολύ εύκολος - και διευκολύνεται από τη λεία εσωτερική επιφάνεια του εργαλείου, χωρίς «νευρώσεις», που ελαχιστοποιεί την κατακράτηση θραυσμάτων του περιεχομένου. Ο εφαρμογέας μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.

Η συσκευή διαθέτει πιστοποίηση καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα.

Διαστάσεις:

• Ø εσωτερική του στομίου εξόδου 110 mm 
• Ø εξωτερική του στομίου εξόδου 115 mm
• Ø εσωτερική του στομίου εισόδου 130 mm
• μήκος εφαρμογέα 215 mm
• ύψος εφαρμογέα 215 mm
• πλάτος εφαρμογέα 190 mm

Τρόπος χρήσης:

1. Στερέωσε τον εφαρμογέα στον πάγκο (σε οριζόντια θέση) ή στα πορτάκια του ντουλαπιού κουζίνας (κάθετα, κρεμώντας τη συσκευή από το ποδαράκι). Πριν από τη χρήση, στερέωσέ τον δοκιμαστικά για να εξαλειφθεί τυχόν κίνδυνος να αφήσει κάποιο σημάδι στη λεπτή επιφάνεια του επίπλου.
2. Τέντωσε το κατάλληλο τμήμα του διχτυού (ή ολόκληρο το δίχτυ) επάνω στον εφαρμογέα – θα σε βοηθήσει το ραβδωτό τμήμα της κεφαλής του σωλήνα.
3. Δέσε ή σύσφιξε με σφιγκτήρες αλλαντοποιίας το άκρο του διχτυού ή το τμήμα του που χρειάζεται για την προγραμματισμένη ποσότητα περιεχομένου.
4. Τοποθέτησε το κρέας ή το τυρί στον εφαρμογέα και, κρατώντας το δίχτυ με το ένα χέρι, ώθησε το περιεχόμενο προς τον σφιγκτήρα ή το δεμένο άκρο του διχτυού έτσι ώστε να το γεμίσεις σφιχτά.
5. Αφού γεμίσεις το δίχτυ, δέσε το σφιχτά με σπάγκο αλλαντοποιίας ή σύσφιξέ το με πένσα σύσφιξης αλλαντοποιίας και κόψε με μια μικρή προεξοχή. Αν ετοιμάζεις διαδοχικά περισσότερα κομμάτια κρέατος, αφού τοποθετήσεις σφιγκτήρα στο τέλος της μίας μερίδας, τοποθέτησε αμέσως δεύτερο σφιγκτήρα και κόψε το δίχτυ ανάμεσά τους.