Γάντζοι καπνίσματος από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, με το παραδοσιακό σχήμα τύπου S, αποτελούν βασικό στοιχείο εξοπλισμού κάθε καπνιστηρίου κήπου. Χάρη σε αυτούς θα κρεμάς με ευκολία τα κομμάτια που έχεις προετοιμάσει για κάπνισμα και θα έχεις τη βεβαιότητα ότι οι κρεατοσκευές σου - χοιρομέρι, χοιρινό καρέ, ψαρονέφρι, παϊδάκια ή λουκάνικο, καθώς και τυριά - θα είναι ασφαλή σε όλη τη διάρκεια της διαδικασίας και το αποτέλεσμα του καπνίσματος θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σου. Θα πετύχεις ομοιόμορφα καπνισμένα προϊόντα, με ελκυστική εμφάνιση. Θα εκτιμήσεις το ευέλικτο σχήμα των γάντζων, τις τέλεια αιχμηρές άκρες τους και την ανθεκτικότητά τους. Θα τους χρησιμοποιήσεις επίσης στη σπιτική αποθήκη τροφίμων, π.χ. για το κρέμασμα ωριμαζόντων αλλαντικών ή για το στέγνωμα προϊόντων που προορίζονται για περαιτέρω επεξεργασία.
Αυτό το σετ, 5 τεμαχίων, εξαιρετικής ποιότητας γάντζων σε σχήμα S θα σου επιτρέψει να καπνίσεις μια ικανοποιητική ποσότητα κρεάτων για όλη την οικογένεια, καθώς και για μια ελκυστική συγκέντρωση με φίλους. Ανακάλυψε τη γεύση νόστιμων, σπιτικών, καπνιστών αλλαντικών και τυριών. Με επαγγελματικό, αλλά και απλό τρόπο, ετοίμασε στο καπνιστήρι σου χοιρομέρια, παϊδάκια, ψαρονέφρια, λουκάνικα ή χοιρινό καρέ - χρησιμοποιώντας αυτό το σετ γάντζων από ανοξείδωτο χάλυβα. Η κατασκευή τους σου επιτρέπει την άνετη τοποθέτηση των σπιτικών παρασκευών μέσα στο καπνιστήριο, καθώς και την μετέπειτα αποθήκευσή τους στην κουζίνα ή την αποθήκη τροφίμων. Θα χρησιμοποιήσεις με επιτυχία τους γάντζους και για το κρέμασμα ωριμαζόντων αλλαντικών ή για το στέγνωμα προϊόντων - π.χ. πριν από το κάπνισμα.
Οι γάντζοι διαθέτουν πιστοποίηση καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα. Είναι κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο σύρμα AISI 304 (ημι-σκληρό με αντοχή έως 1000 MPa), κάτι που τους εξασφαλίζει αντοχή και τους καθιστά πλήρως χρήσιμους για μεγάλο διάστημα, ακόμη και με εντατική χρήση. Είναι ανθεκτικοί σε υψηλές θερμοκρασίες και δεν παραμορφώνονται. Χάρη στο κλασικό τους σχήμα και τις τυπικές διαστάσεις, αυτοί οι γάντζοι ταιριάζουν σε κάθε τύπο καπνιστηρίου κήπου - και μπορούν να κρεμιούνται σε όλες τις δοκούς πάχους έως 35 mm.
Πριν από τη χρήση, οι γάντζοι πρέπει να πλυθούν.
Διαστάσεις γάντζου: