Γάντζοι καπνιστηρίου από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, με παραδοσιακό σχήμα γράμματος S και άκρες κομμένες υπό γωνία 45°, αποτελούν βασικό στοιχείο εξοπλισμού κάθε καπνιστηρίου κήπου. Χάρη σε αυτούς θα κρεμάσεις εύκολα τα τεμάχια που προορίζονται για κάπνισμα και θα έχεις τη βεβαιότητα ότι οι κρεατοπαρασκευές σου - ζαμπόν, χοιρινή μπριζόλα/φιλέτο, ψαρονέφρι, παϊδάκια ή λουκάνικο, καθώς και τα τυριά - θα είναι ασφαλή καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, και το αποτέλεσμα του καπνίσματος θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σου. Θα αποκτήσεις προϊόντα ομοιόμορφα καπνισμένα, με ελκυστική εμφάνιση. Θα εκτιμήσεις το καθολικό σχήμα των γάντζων, τις αιχμηρές άκρες τους και την αντοχή τους. Θα τους χρησιμοποιήσεις επίσης στην οικιακή αποθήκη, π.χ. για το κρέμασμα αλλαντικών ωρίμανσης ή για το στέγνωμα προϊόντων που προορίζονται για περαιτέρω επεξεργασία.
Αυτό το σετ 5 γάντζων άριστης ποιότητας, σε σχήμα S, θα σου επιτρέψει να καπνίσεις μια γενναία ποσότητα κρεάτων για όλη την οικογένεια, καθώς και για μια ελκυστική συγκέντρωση με την παρέα. Ανακάλυψε τη γεύση νόστιμων, σπιτικών καπνιστών αλλαντικών και τυριών. Με επαγγελματικό, αλλά και απλό τρόπο, ετοίμασε στο καπνιστήριό σου ζαμπόν, παϊδάκια, ψαρονέφρι, λουκάνικα ή χοιρινό φιλέτο - χρησιμοποιώντας αυτό το σετ γάντζων από ανοξείδωτο ατσάλι. Η κατασκευή τους θα σου επιτρέψει να τακτοποιήσεις άνετα τις σπιτικές παρασκευές μέσα στο καπνιστήριο, καθώς και την μεταγενέστερη αποθήκευσή τους στην κουζίνα ή στην αποθήκη. Τους γάντζους θα τους χρησιμοποιήσεις με επιτυχία και για το κρέμασμα αλλαντικών ωρίμανσης ή για το στέγνωμα προϊόντων - π.χ. πριν από το κάπνισμα.
Οι γάντζοι διαθέτουν πιστοποίηση για επαφή με τρόφιμα. Κατασκευάζονται από ανοξείδωτο σύρμα AISI 304 (ημίσκληρο με αντοχή έως 1000 MPa), γεγονός που τους προσδίδει αντοχή και τους καθιστά πλήρως χρήσιμους για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και με εντατική χρήση. Είναι ανθεκτικοί στις υψηλές θερμοκρασίες και δεν παραμορφώνονται. Χάρη στο κλασικό τους σχήμα και τις τυπικές διαστάσεις, αυτοί οι γάντζοι ταιριάζουν σε κάθε τύπο καπνιστηρίου κήπου - και μπορούν να κρεμαστούν σε όλες τις δοκούς πάχους έως 35 mm.
Πριν από τη χρήση, οι γάντζοι πρέπει να πλυθούν.
Διαστάσεις γάντζου:
Προσοχή: η συσκευασία περιέχει 5 τεμάχια γάντζων, η τιμή αφορά τη συσκευασία.