Γάντζοι καπνίσματος από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, σε παραδοσιακό σχήμα S, είναι βασικό στοιχείο του εξοπλισμού κάθε καπνιστηρίου κήπου. Χάρη σε αυτούς θα κρεμάς με ευκολία τα κομμάτια που έχεις ετοιμάσει για κάπνισμα και θα έχεις τη βεβαιότητα ότι οι κρεατοδημιουργίες σου - ζαμπόν, χοιρινό λόιν, ψαρονέφρι, παϊδάκια ή λουκάνικο, καθώς και τα τυριά - θα είναι ασφαλή καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας και το αποτέλεσμα του καπνίσματος θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σου. Θα πετύχεις ομοιόμορφα καπνισμένα προϊόντα με ελκυστική εμφάνιση. Θα εκτιμήσεις το ευέλικτο σχήμα των γάντζων, τις αιχμηρές απολήξεις τους και την αντοχή τους. Θα τους χρησιμοποιήσεις επίσης στο οικιακό κελάρι, μεταξύ άλλων για το κρέμασμα ωριμαζόντων αλλαντικών ή το στέγνωμα προϊόντων που προορίζονται για περαιτέρω επεξεργασία.
Αυτό το σετ γάντζων άριστης ποιότητας, σε σχήμα S, θα σου επιτρέψει να καπνίσεις μια γενναία ποσότητα κρεάτων για όλη την οικογένεια, αλλά και για ένα ελκυστικό πάρτι με φίλους. Ανακάλυψε τη γεύση των νόστιμων, σπιτικών, καπνιστών αλλαντικών και τυριών. Με επαγγελματικό και ταυτόχρονα απλό τρόπο ετοίμασε στο καπνιστήριό σου ζαμπόν, παϊδάκια, ψαρονέφρι, λουκάνικα ή χοιρινό λόιν - χρησιμοποιώντας αυτό το σετ γάντζων από ανοξείδωτο χάλυβα. Η κατασκευή τους θα σου επιτρέψει την άνετη τοποθέτηση των σπιτικών παρασκευασμάτων στο εσωτερικό του καπνιστηρίου, καθώς και την μετέπειτα αποθήκευσή τους στην κουζίνα ή στο κελάρι. Τους γάντζους θα τους χρησιμοποιήσεις με επιτυχία επίσης για το κρέμασμα ωριμαζόντων αλλαντικών ή για το στέγνωμα προϊόντων - π.χ. πριν από το κάπνισμα.
Οι γάντζοι διαθέτουν πιστοποίηση καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα. Είναι κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο σύρμα AISI 304 (ημίσκληρο με αντοχή έως 1000 MPa), γεγονός που τους προσδίδει ανθεκτικότητα και εξασφαλίζει ότι θα παραμείνουν πλήρως λειτουργικοί για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και σε εντατική χρήση. Είναι ανθεκτικοί σε υψηλές θερμοκρασίες και δεν παραμορφώνονται. Χάρη στο κλασικό σχήμα και τα τυπικά τους μεγέθη οι γάντζοι αυτοί ταιριάζουν σε κάθε τύπο καπνιστηρίου κήπου - και μπορούν να κρεμιούνται σε όλες τις δοκούς πάχους έως 35 mm.
Πριν από τη χρήση, οι γάντζοι πρέπει να πλυθούν.
Διαστάσεις γάντζου: