Συσκευή παρασκευής ζαμπόν - Οικογενειακή Γιορτή 3 kg

Ζαμπονοβραστήρας BROWIN έως 3 kg - για την προετοιμασία σπιτικών αλλαντικών

Ο κατασκευαστής παρουσιάζει ζαμπονοβραστήρα, σχεδιασμένο για την παραγωγή νόστιμων, βραστών σπιτικών αλλαντικών. Είναι απλός στη χρήση και επιτρέπει την προετοιμασία κρεατοσκευασμάτων ή χορτοφαγικών πιάτων.

• Σύγχρονη και υγιεινή κουζίνα - Εσύ αποφασίζεις ποια φυσικά συστατικά θα χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις το δικό σου, νόστιμο αλλαντικό - παστωμένο ή μη παστωμένο. Το σετ είναι ιδανικό επίσης για την προετοιμασία χορτοφαγικών πιάτων.
• Δοκιμασμένος και ασφαλής - Ο ζαμπονοβραστήρας έχει κατασκευαστεί από υλικά κορυφαίας ποιότητας, κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα. Προϊόν καταχωρημένο στο Ευρωπαϊκό Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας.
• Εύκολη και άνετη χρήση - Ο ζαμπονοβραστήρας είναι μια συσκευή εύκολη στη λειτουργία. Περιλαμβάνεται εγχειρίδιο χρήσης καθώς και δοκιμασμένες συνταγές. Η συσκευή πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
• Για μεγάλη ποσότητα - Η έκδοση έως 3 kg σού επιτρέπει να ετοιμάσεις μια γενναία ποσότητα για την οικογένεια και τους φίλους. Το αλλαντικό που θα φτιάξεις μόνος/η σου μπορείς επίσης να το καταψύξεις, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του.
• Συμφέρουσα αγορά - 2 χρόνια εγγύηση.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

ολόκληρος ο ζαμπονοβραστήρας (με ελατήριο και καπάκι):

• πλ./μήκ./ύψ. [cm]: τεμ. 15,7/15,7/18,7

δοχείο ζαμπονοβραστήρα: 

• Ø χείλους: 15,3 cm 
• Ø θαλάμου: 13,9 cm 
• ύψος: 16,6 cm
• βάρος: 0,355 kg

καπάκι:

• Ø 15,7 cm 
• ύψος: 2,2 cm
• βάρος: 0,17 kg

ελατήριο και δίσκος πίεσης: 

• καπάκι πίεσης Ø 13,5 cm 
• αποσπώμενο ελατήριο
• βάρος: 0,115 kg

Ο ζαμπονοβραστήρας είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, χάρη στο οποίο είναι ανθεκτικός, με αντίσταση σε ενδεχόμενα βαθουλώματα και γρατζουνιές.

Προϊόν καταχωρημένο στο Ευρωπαϊκό Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας.

Αν σου αρέσει η υγιεινή κουζίνα και θέλεις να ξέρεις τι τρως εσύ και η οικογένειά σου, αν έχεις βαρεθεί το γλουταμινικό νάτριο και τα χημικά στο φαγητό — ο ζαμπονοβραστήρας είναι για εσένα!

Η λειτουργία αυτού του σκεύους βασίζεται στη θέρμανση του νερού και στο βράσιμο του κρέατος. Εσύ αποφασίζεις ποια φυσικά συστατικά θα χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις το δικό σου, νόστιμο αλλαντικό — παστωμένο ή μη παστωμένο. Μπορείς να είσαι βέβαιος/η ότι δεν θα περιέχει συντηρητικά και τεχνητά πρόσθετα, και η γεύση του θα αναδειχθεί άριστα από τα μπαχαρικά που θα επιλέξεις.

Η χωρητικότητα αυτού του μοντέλου ζαμπονοβραστήρα είναι ιδανική για μια γενναία, οικογενειακή ποσότητα συμπαγούς και ζουμερού ζαμπόν, αλλά και για ραγού, μείγματα κιμά, ρολά, παντσέτα ή άλλα πιάτα — και χορτοφαγικά. Το σκεύος χωρά έως 3 kg περιεχομένου. Στο εγχειρίδιο χρήσης που θα βρεις στο σετ περιλαμβάνονται επίσης δοκιμασμένες και προτεινόμενες από εμάς συνταγές!

Στο κέντρο του καπακιού υπάρχει υποδοχή με οπή που επιτρέπει την άμεση μέτρηση της θερμοκρασίας του κρεατικού περιεχομένου.

Γι’ αυτό χρησιμοποιείται θερμόμετρο με ανιχνευτή (probe), το οποίο δεν περιλαμβάνεται στο σετ.

Για τον ζαμπονοβραστήρα ταιριάζουν θερμόμετρα με κωδικούς 185609, 100100, 100200, 100400, 100600.

Λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη χρήση του ζαμπονοβραστήρα θα βρεις στις οδηγίες που περιλαμβάνονται στο σετ.

Περισσότερα για τους ζαμπονοβραστήρες και τη χρήση τους στο z-szynkowara.pl

Προσοχή!

Η συνολική, ονομαστική χωρητικότητα του ζαμπονοβραστήρα είναι 3 kg.

Στη συσκευή μπορείς να ετοιμάσεις πιάτο από έως 2,6 kg κρέατος.

Η ελάχιστη ποσότητα περιεχομένου είναι περ. 1,5 kg.

Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται σε κατσαρόλα με ελάχιστο ύψος 21 cm. Στην κατσαρόλα τοποθετούμε τον κλειστό ζαμπονοβραστήρα και στη συνέχεια προσθέτουμε νερό, ώστε να φτάνει μέχρι το καπάκι του ζαμπονοβραστήρα αλλά να απέχει 3-4 cm από το χείλος της κατσαρόλας. Το ασφαλές επίπεδο νερού αποτρέπει την υπερχείλιση κατά το βράσιμο.

Προϊόν νομικά προστατευμένο:· προστατευτικό δικαίωμα που χορηγήθηκε από το Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας της Πολωνικής Δημοκρατίας

• αριθμός αποκλειστικού δικαιώματος RU 67751
• ευρωπαϊκό δίπλωμα ευρεσιτεχνίας αρ. EP 2745747