Αλλαντοποιία
Οινοποίηση
Απόσταξη
Σπίτι και Κήπος
Szynkowar BROWIN έως 3 kg - σετ με θερμόμετρο και σακουλάκια για την παρασκευή σπιτικών αλλαντικώνΈνα σετ ιδανικό για την προετοιμασία κρεάτων — συσκευή παρασκευής ζαμπόν (szynkowar) με θερμόμετρο και σακουλάκια. Προορίζεται για την παραγωγή νόστιμων, σιγοβρασμένων σπιτικών αλλαντικών. Είναι απλό στ... περισσότερα >
Szynkowar BROWIN έως 3 kg - σετ με θερμόμετρο και σακουλάκια για την παρασκευή σπιτικών αλλαντικών
Ένα σετ ιδανικό για την προετοιμασία κρεάτων — συσκευή παρασκευής ζαμπόν (szynkowar) με θερμόμετρο και σακουλάκια. Προορίζεται για την παραγωγή νόστιμων, σιγοβρασμένων σπιτικών αλλαντικών. Είναι απλό στη χρήση και σας επιτρέπει να ετοιμάσετε τόσο κρεατικά όσο και χορτοφαγικές παρασκευές.
Το σετ περιλαμβάνει:
SZYNKOWAR
Διαστάσεις:
ολόκληρο το szynkowar (με ελατήριο και καπάκι):
δοχείο του szynkowar:
καπάκι:
ελατήριο και πλάκα πίεσης:
Ανοχή διαστάσεων +/- 0,2 cm
Το szynkowar έχει κατασκευαστεί από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, γεγονός που το καθιστά ανθεκτικό, με αντίσταση σε βαθουλώματα και γρατζουνιές.
Προϊόν κατοχυρωμένο στο Ευρωπαϊκό Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας.
ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ
Το θερμόμετρο με ακίδα εξασφαλίζει πλήρη έλεγχο της θερμοκρασίας κατά το σιγόβρασμα. Η ακίδα του θερμομέτρου εισάγεται απευθείας στο εσωτερικό του szynkowar — μέσω ειδικής υποδοχής που βρίσκεται στο καπάκι.
ΣΑΚΟΥΛΑΚΙΑ ΓΙΑ ΤΟ SZYNKOWAR
Τα σακουλάκια μεμβράνης (20 τεμάχια στο σετ) προσφέρουν άνεση στην παρασκευή ασπίκ, διευκολύνουν την αφαίρεση του προϊόντος και τον καθαρισμό της συσκευής. Είναι κατασκευασμένα από υλικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα.
ΙΔΑΝΙΟ ΣΕΤ ΓΙΑ ΔΩΡΟ!
Αν σας ενδιαφέρει η υγιεινή κουζίνα και θέλετε να ξέρετε τι τρώτε εσείς και η οικογένειά σας, αν έχετε χορτάσει από γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) και χημικά πρόσθετα στα τρόφιμα — το szynkowar είναι για εσάς!
Η λειτουργία του σκεύους βασίζεται στη θέρμανση του νερού και στο σιγόβρασμα του κρέατος. Εσείς αποφασίζετε ποια φυσικά υλικά θα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε το δικό σας, νόστιμο αλλαντικό — παστωμένο ή χωρίς πάστωμα. Μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι δεν θα περιέχει συντηρητικά και τεχνητά πρόσθετα, ενώ τα μπαχαρικά της επιλογής σας θα απογειώσουν τη γεύση.
Η χωρητικότητα αυτού του μοντέλου είναι ιδανική για μια γενναία, οικογενειακή μερίδα συμπαγούς και ζουμερού ζαμπόν, αλλά και για μαγειρέματα, αλεσμένα αλλαντικά τύπου κονσέρβας, ρολά, πανσέτα ή άλλες παρασκευές — ακόμη και χορτοφαγικές. Το σκεύος χωρά έως 3 kg γέμισης. Στις οδηγίες χρήσης που θα βρείτε στο σετ, υπάρχουν επίσης δοκιμασμένες και προτεινόμενες από εμάς συνταγές!
Λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη χρήση του szynkowar θα βρείτε στις οδηγίες που περιλαμβάνονται στο σετ.
Προσοχή!
Η συνολική, ονομαστική χωρητικότητα του szynkowar είναι 3 kg.
Στη συσκευή μπορείτε να ετοιμάσετε παρασκευή με έως 2,6 kg κρέατος.
Η ελάχιστη ποσότητα γέμισης είναι περίπου 1,5 kg.
Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μέσα σε κατσαρόλα με ελάχιστο ύψος 21 cm. Τοποθετούμε το κλειστό szynkowar στην κατσαρόλα και στη συνέχεια προσθέτουμε νερό, ώστε να φτάνει μέχρι το καπάκι του szynkowar, αλλά να παραμένει 3–4 cm κάτω από το χείλος της κατσαρόλας. Το ασφαλές αυτό επίπεδο νερού αποτρέπει το πιτσίλισμα και την υπερχείλιση κατά το σιγόβρασμα.
Προϊόν νομικά προστατευμένο: · δικαίωμα προστασίας που απονεμήθηκε από το Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας της Πολωνίας
Μάθετε περισσότερα για τα szynkowar και τη χρήση τους στο z-szynkowara.pl

