Μεταδιθειώδες κάλιο, 100 g

Χρειάζεστε ένα προϊόν ιδανικό για τη σταθεροποίηση κρασιών, χυμών και φρουτογλεύκων; Η συσκευασία 100 g μεταδιθειώδους καλίου είναι η ιδανική επιλογή!

• Για σταθεροποίηση χυμών και φρουτογλεύκων - εξασφαλίζει τη διατηρησιμότητα των ποτών και παρασκευών σας.
• Για σταθεροποίηση κρασιών - προστατεύει από την οξείδωση, σταθεροποιεί το χρώμα και τη διαύγεια των κρασιών.
• Για διακοπή της ζύμωσης - η προσθήκη μεταδιθειώδους καλίου διακόπτει αποτελεσματικά τη διαδικασία - ένα πρακτικό μέσο διακοπής της ζύμωσης.
• Ασφαλές και αποτελεσματικό - το μεταδιθειώδες κάλιο χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων, στην οινοποιία και στη ζυθοποιία. Όταν χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες είναι απολύτως ασφαλές. Στη βιομηχανία τροφίμων αναφέρεται ως πρόσθετο E 224.

Το μεταδιθειώδες κάλιο είναι μέσο που χρησιμοποιείται ευρέως, μεταξύ άλλων, στην οινοποιία και τη ζυθοποιία. Το μεταδιθειώδες κάλιο προστατεύει το γλεύκος και τα οινοποιητικά μίγματα από αλλοίωση. Η διακοπή της ζύμωσης προστατεύει επιπλέον τις φιάλες από έκρηξη!

Όταν χρησιμοποιείται σε έτοιμα κρασιά, σταματά τη ζύμωση, σταθεροποιεί το χρώμα και τη διαύγεια των ποτών.

Τρόπος χρήσης:

Ανάλογα με τη χρήση του προϊόντος:

1) για σταθεροποίηση γλεύκους: 1 g ανά 10 L γλεύκους. Διάλυσε την κατάλληλη δόση σε 50-100 ml νερού, στη συνέχεια πρόσθεσέ τη στο μίγμα ζύμωσης και ανακάτεψε καλά.

2) για σταθεροποίηση κρασιού / διακοπή της ζύμωσης πριν από την εμφιάλωση: 1 g ανά 10 L κρασιού. Διάλυσε την κατάλληλη δόση σε 50 - 100 ml νερού, στη συνέχεια πρόσθεσέ τη στο μίγμα και ανακάτεψε καλά.

Το διάλυμα μεταδιθειώδους καλίου είναι ασταθές, επομένως πρέπει να παρασκευάζεται αμέσως πριν από τη χρήση. Μετά το ξέπλυμα, το διάλυμα δεν είναι κατάλληλο για επαναχρησιμοποίηση. Λόγω της χαρακτηριστικής, έντονης θειώδους οσμής, συνιστάται η χρήση του προϊόντος μόνο σε καλά αεριζόμενους χώρους.

Γνωρίζατε ότι...;

Η ίδια ουσία αποτελεί επίσης εξαιρετικό μέσο για το ξέπλυμα οινοποιητικού, ζυθοποιητικού ή αποστακτικού εξοπλισμού. Χρησιμοποιείται σε αναλογία 10 g ανά 2 L νερού. Με το διάλυμα αυτό μπορείτε να ξεπλύνετε ντεμιζόνια, δοχεία ζύμωσης, φιάλες, πρέσες, βαρέλια, αφού πρώτα έχουν πλυθεί με απορρυπαντικά και ξεπλυθεί με νερό. Μετά το ξέπλυμα με μεταδιθειώδες κάλιο μην ξεπλένετε ξανά με νερό.

Δείτε Μεταδιθειώδες κάλιο 1 kg που προορίζεται για το ξέπλυμα του εξοπλισμού.

Συστατικά: μεταδιθειώδες κάλιο E 224.

Διαστάσεις:

Οι παρακάτω διαστάσεις αφορούν τη συσκευασία.