Τσιπς δρυός - πολύ μικρά τεμάχια ξύλου για τον αρωματισμό αλκοολούχων ποτών. Τα πιο εκλεκτά και ακριβά ποτά συχνά παλαιώνουν για καιρό σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας έτσι το κατάλληλο άρωμα, γεύση και χρώμα. Τα τσιπς δρυός είναι μια ιδανική εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά δρύινα βαρέλια.
Παρασκευάζεις σπιτικά ποτά; Τη γεύση και το άρωμά τους θα τα εμπλουτίσεις εύκολα με τις επιθυμητές τανίνες και νότες δρυός προσθέτοντας τσιπς δρυός. Είναι ο καλύτερος τρόπος για να πετύχεις αποτέλεσμα παλαίωσης όπως στα παραδοσιακά δρύινα βαρέλια.
Μόλις σε λίγες εβδομάδες απόλαυσε τη γεύση εκλεκτού κρασιού, ουίσκι ή κονιάκ.
Τα τσιπς δρυός, έντονα ψημένα, θα χαρίσουν στα ποτά σου άρωμα δρύινου βαρελιού, αλεσμένου καφέ και καραμέλας. Το ποτό θα αποκτήσει επιπλέον ένα όμορφο σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα. Και όλα αυτά μόλις σε λίγες εβδομάδες.
Η παρασκευή σπιτικού ποτού με χρήση τσιπς δρυός είναι πανεύκολη. Και το αποτέλεσμα σίγουρα θα σε εκπλήξει.
Τα τσιπς δρυός για τον αρωματισμό ποτών που πωλούνται στο κατάστημά μας προέρχονται από γαλλική δρυ υψηλής ποιότητας.
Χαρακτηριστικά:
Πρώτη ύλη: γαλλική ποικιλία δρυός
Τύπος: Έντονα ψημένα
Άρωμα: βαρελιού, αλεσμένου καφέ, καραμέλας
Δοσολογία: 0,5-2 g/1 L
Καθαρό βάρος: 20 g
Τρόπος χρήσης:
Πρόσθεσε τα τσιπς δρυός στο επιλεγμένο ποτό σε δόση 0,5-2 g ανά 1 L αλκοόλης για περίοδο 3-6 εβδομάδων. Τηn ακριβή διάρκεια επαφής των τσιπς με το ποτό καλό είναι να την προσαρμόζεις ατομικά, βάσει γευσιγνωσίας.
Όταν κρίνεις ότι η ένταση του αρώματος στο ποτό είναι η επιθυμητή, αφαίρεσε τα τσιπς και απόλαυσε τη γεύση του.
Μπορείς επίσης να καλύψεις προηγουμένως τα τσιπς με αλκοόλη 70%, να τα αφήσεις για εκχύλιση για μερικές ημέρες και στη συνέχεια να δοσολογείς το προκύπτον εκχύλισμα στο επιλεγμένο ποτό κατά προτίμηση.
Καθαρό βάρος: 20 g
Διαστάσεις συσκευασίας: