Σύριγγα έγχυσης 30ml + 3 βελόνες + βούρτσα καθαρισμού

Τα σπιτικά σου αλλαντικά μπορούν να είναι ακριβώς όπως τα θέλεις. Χάρη στη σύριγγα έγχυσης με τρεις βελόνες και βούρτσα καθαρισμού (δωρεάν!) στο σετ, θα δώσεις με ευκολία στα κρέατα και τα αλλαντικά που ετοιμάζεις την ιδανική γεύση και μια άψογη, λαχταριστή εμφάνιση. Κάθε μπουκιά θα είναι πραγματικά νόστιμη.

• Επαγγελματικό σετ για έγχυση κρεάτων και αλλαντικών - ιδανικό για την εφαρμογή άλμης παστώματος, χρήσιμο στην κουζίνα κάθε λάτρη της οικιακής αλλαντοποιίας.
• Ταχύτερο και πιο ακριβές πάστωμα - χρησιμοποιώντας τη σύριγγα θα μειώσεις τον χρόνο παστώματος, τα ζαμπόν, ο χοιρινός λαιμός και άλλα προϊόντα σου θα διατηρούνται φρέσκα για περισσότερο, και κάθε μπουκιά θα είναι νόστιμη και κατάλληλα τρυφερή.
• Άνετη στη χρήση σύριγγα με ακριβή διαβάθμιση - εξασφαλίζει τη σωστή δοσομέτρηση της εγχεόμενης άλμης.
• Τρεις διαφορετικές βελόνες δοσομέτρησης - κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι, οι βιδωτές βελόνες διασφαλίζουν άριστη έγχυση σε κάθε μερίδα κρέατος ή αλλαντικού, με σωστή εισαγωγή της άλμης στο εσωτερικό τόσο μικρότερων όσο και μεγαλύτερων κομματιών του προϊόντος που προετοιμάζεις. Αυτό διευκολύνεται από το κατάλληλο στόμιο της βελόνας ή από τον αριθμό και τη διάταξη των πλευρικών οπών.
• Βούρτσα καθαρισμού για βελόνες - συμπεριλαμβάνεται στο σετ ως δώρο, και επιτρέπει τον γρήγορο και σχολαστικό καθαρισμό των βελονών μετά από κάθε χρήση.

Η άνετη στη χρήση, υψηλής ποιότητας σύριγγα χωρητικότητας 30 ml και οι τρεις βελόνες δοσομέτρησης θα σε βοηθήσουν στην επαγγελματική έγχυση άλμης παστώματος στα κρέατα. Θα επιτρέψουν επίσης να επιταχύνεις σημαντικά τη διαδικασία παστώματος. Τα αγαπημένα, παραδοσιακά ζαμπόν, ο χοιρινός λαιμός κ.λπ. θα είναι πλέον κατάλληλα τρυφερά και θα διατηρούν τη φρεσκάδα τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Η σύριγγα έγχυσης είναι κατασκευασμένη από πλαστικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα και διαθέτει συμπαγή κατασκευή με εργονομική λαβή και στεγανό έμβολο με λαστιχένια φλάντζα. Η ακριβής διαβάθμιση στο σώμα διευκολύνει τη δοσομέτρηση της άλμης παστώματος. Οι βελόνες από ανοξείδωτο ατσάλι βιδώνουν στο σώμα, ώστε να διατηρούν την απαιτούμενη σταθερότητα κατά τη διείσδυση και την έγχυση. Τη συσκευή μπορείς να τη χειρίζεσαι εύκολα με το ένα χέρι.

Στο σετ περιλαμβάνονται τρεις διαφορετικές βελόνες δοσομέτρησης: μία με πλατύ στόμιο στην άκρη της αιχμής, μία με πλευρικό άνοιγμα και μία με τέσσερις πλευρικές οπές. Τις βελόνες με πλευρικές οπές να τις χρησιμοποιείς για την έγχυση σε μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος.

Προσοχή - σημαντικό: για ομοιόμορφη κατανομή της άλμης, μετά την έγχυση κάνε απαλά μασάζ σε όλη την ποσότητα του κρέατος.

Στο σετ υπάρχει επίσης μια πολύ χρήσιμη βούρτσα καθαρισμού, που επιτρέπει τον γρήγορο και σχολαστικό καθαρισμό των βελονών μετά από κάθε χρήση.

Το σετ περιλαμβάνει:

• σύριγγα 30 ml
• 3 εναλλάξιμες βελόνες
• βούρτσα καθαρισμού για βελόνες

Διαστάσεις της σύριγγας:

• ύψος 14 cm
• πλάτος 7 cm
• διάμετρος 3 mm
• μήκος βελονών 9 cm