Τρυπητήρι κρέατος με μηχανισμό ασφαλείας

• Απαραίτητο εργαλείο κουζίνας - τρυπητήρας κρέατος με 56 λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανικός για την προετοιμασία ζουμερών μπριζολών!
• Τρυφερό και μαλακό κρέας - με τη χρήση του τρυπητήρα τα αγαπημένα σου πιάτα κρέατος θα εντυπωσιάζουν σε γεύση, γίνοντας πιο πλούσια και πιο τρυφερά.
• Ετοίμασε το κρέας όπως σου αρέσει - ο τρυπητήρας είναι ιδανικός για την προετοιμασία στήθους κοτόπουλου, σνίτσελ και μπριζολών τύπου palomilla. 
• Μειώνει τον χρόνο βρασίματος, τηγανίσματος και ψησίματος στη σχάρα - τρυπώντας το κρέας πριν από τη θερμική επεξεργασία, μπορείς να μειώσεις τον χρόνο προετοιμασίας του έως και κατά 50%!
• Εργονομικός και ασφαλής σχεδιασμός - επιτρέπει το τρύπημα του κρέατος χωρίς μεγάλη δύναμη, ενώ ο μηχανισμός ασφαλείας προστατεύει από ανεπιθύμητους τραυματισμούς και κάνει τις λεπίδες να προβάλλονται μόνο όταν πιεστεί η συσκευή πάνω στο φαγητό ή τις κλειδώνει μόνιμα!

Λατρεύεις άψογα προετοιμασμένες ζουμερές μπριζόλες; Θέλεις τα βραστά, ψητά στον φούρνο και στη σχάρα κρέατα να είναι τρυφερά και μαλακά και η γεύση τους να αναδεικνύεται από τα καρυκεύματα και τις μαρινάδες; Επίλεξε τον τρυπητήρα κρέατος μας - συσκευή αναντικατάστατη στην κουζίνα, επίσης κατάλληλη κατά την προετοιμασία πιάτων στη σχάρα. Η χρήση του τρυπητήρα είναι εξαιρετικά απλή και ταυτόχρονα ασφαλής. Οι 56 λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι, κρυμμένες στο πλαστικό περίβλημα, χάρη σε μια ειδική ασφάλεια προβάλλονται από τη συσκευή μόνο τη στιγμή που την πιέζεις πάνω στο κρέας. Έτσι δεν χρειάζεται να φοβάσαι τυχόν τυχαίο τραυματισμό! Κατά την αποθήκευση της συσκευής σε συρτάρι μπορείς επίσης να μπλοκάρεις πλήρως την έξοδο των λεπίδων!

ΠΡΟΣΟΧΗ στις κοφτερές λεπίδες! Η ασφαλής αποθήκευση της συσκευής είναι δυνατή χάρη στην ασφάλεια κλειδώματος, η οποία επιτρέπει το πλήρες μπλοκάρισμα της εξόδου των λεπίδων από τον τρυπητήρα! 

Γιατί αξίζει να τρυπάμε το κρέας πριν από τη θερμική του επεξεργασία;

Πρώτον - αυτή η διαδικασία επιτρέπει τη μείωση του χρόνου βρασίματος, τηγανίσματος και ψησίματος στη σχάρα έως και κατά 50%! Δεύτερον - επιτρέπει καλύτερη απορρόφηση των μαρινάδων και των καρυκευμάτων. Η ινώδης μάζα του κρέατος γίνεται μαλακή και τα πιάτα πιο τρυφερά και ζουμερά. Το τρύπημα του κρέατος αποτρέπει επίσης τη μείωση του όγκου ολόκληρου του πιάτου κατά το ψήσιμο!

Τρίτον - το κρέας κατά τη θερμική επεξεργασία διατηρεί τους φυσικούς χυμούς του, είναι πιο νόστιμο, ευκολότερο στην κατανάλωση, αλλά και στην πέψη!

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Αριθμός λεπίδων: 56
• Μήκος λεπίδων 2,5 cm
• Υλικό κατασκευής λεπίδων: ανοξείδωτος χάλυβας