Συσκευή παρασκευής ζαμπόν - Οικογενειακό Τραπέζι 3 kg

Συσκευή παρασκευής ζαμπόν BROWIN έως 3 kg - για σπιτικά αλλαντικά

Ο κατασκευαστής παρουσιάζει μια συσκευή παρασκευής ζαμπόν, ιδανική για λαχταριστά, ποσαριστά αλλαντικά στο σπίτι. Είναι απλή στη χρήση και σας επιτρέπει να ετοιμάζετε κρεατικά ή και χορτοφαγικές παρασκευές.

• Σύγχρονη και υγιεινή κουζίνα - Εσείς αποφασίζετε ποια φυσικά υλικά θα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε το δικό σας, πεντανόστιμο αλλαντικό — με ή χωρίς πέκλα. Το σετ είναι ιδανικό και για χορτοφαγικά πιάτα.
• Δοκιμασμένο και ασφαλές - Η συσκευή ζαμπόν έχει κατασκευαστεί από υλικά κορυφαίας ποιότητας κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα. Το προϊόν είναι κατοχυρωμένο στο Ευρωπαϊκό Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας.
• Εύκολη και άνετη χρήση - Η συσκευή είναι εύχρηστη. Στη συσκευασία θα βρείτε αναλυτικές οδηγίες και δοκιμασμένες συνταγές. Πλένεται και σε πλυντήριο πιάτων.
• Για μια mega μερίδα - Η έκδοση έως 3 kg σάς επιτρέπει να ετοιμάσετε γενναία ποσότητα για την οικογένεια και τους φίλους. Το σπιτικό αλλαντικό μπορείτε επίσης να το καταψύξετε για μεγαλύτερη διάρκεια.
• Συμφέρουσα αγορά - 2 χρόνια εγγύηση.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

ολόκληρη η συσκευή (με ελατήριο και καπάκι):

• πλάτ./μήκ./ύψ. [cm]: τεμ. 15,7/15,7/18,7

δοχείο της συσκευής: 

• Ø χείλους: 15,3 cm 
• Ø θαλάμου: 13,9 cm 
• ύψος: 16,6 cm
• βάρος: 0,355 kg

καπάκι:

• Ø 15,7 cm 
• ύψος: 2,2 cm
• βάρος: 0,17 kg

ελατήριο και δίσκος πίεσης: 

• δίσκος πίεσης Ø 13,5 cm 
• αποσπώμενο ελατήριο
• βάρος: 0,115 kg

Ανοχή διαστάσεων +/- 0,2 cm

Η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, ώστε να είναι ανθεκτική, με αντίσταση σε τυχόν βαθουλώματα και γρατζουνιές.

Το προϊόν είναι κατοχυρωμένο στο Ευρωπαϊκό Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας.

Αν σας ενδιαφέρει η υγιεινή κουζίνα και θέλετε να ξέρετε τι τρώτε εσείς και η οικογένειά σας, αν έχετε βαρεθεί το γλουταμινικό μονονάτριο και τα χημικά στα τρόφιμα — αυτή η συσκευή είναι για εσάς!

Η λειτουργία της βασίζεται στη θέρμανση νερού και στο ήπιο πόσαρισμα του κρέατος. Εσείς επιλέγετε τα φυσικά υλικά που θα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε το δικό σας, νόστιμο αλλαντικό — με ή χωρίς πέκλα. Μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι δεν θα υπάρχουν συντηρητικά και τεχνητά πρόσθετα, ενώ τα μπαχαρικά που θα διαλέξετε θα αναδείξουν άψογα τη γεύση.

Η χωρητικότητα αυτού του μοντέλου είναι ιδανική για μια γερή, οικογενειακή ποσότητα συμπαγούς και ζουμερού ζαμπόν, καθώς και για παρασκευές όπως πατέ, μίγματα κιμά, ρολά, πανσέτα ή άλλα πιάτα — ακόμη και χορτοφαγικά. Το δοχείο χωρά έως 3 kg γέμιση. Στις οδηγίες χρήσης που θα βρείτε στο σετ, θα ανακαλύψετε και δοκιμασμένες, προτεινόμενες συνταγές!

Στο κέντρο του καπακιού υπάρχει υποδοχή με οπή που επιτρέπει την άμεση μέτρηση της θερμοκρασίας του πυρήνα του κρέατος.

Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιείται θερμόμετρο με ακίδα, το οποίο δεν περιλαμβάνεται στο σετ.

Στη συσκευή μπορούν να προσαρμοστούν θερμόμετρα με κωδικούς 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.

Αναλυτικές πληροφορίες για τη χρήση της συσκευής θα βρείτε στις οδηγίες που περιλαμβάνονται στο σετ.

Μάθετε περισσότερα για τις συσκευές παρασκευής ζαμπόν και τη χρήση τους στο z-szynkowara.pl

Προσοχή!

Η συνολική, ονομαστική χωρητικότητα της συσκευής είναι 3 kg.

Στη συσκευή μπορείτε να ετοιμάσετε παρασκευή με έως 2,6 kg κρέας.

Η ελάχιστη ποσότητα γέμισης είναι περίπου 1,5 kg.

Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται σε κατσαρόλα με ελάχιστο ύψος 21 cm. Στην κατσαρόλα τοποθετούμε τη συσκευή κλειστή και στη συνέχεια γεμίζουμε με νερό, ώστε να φτάνει μέχρι το καπάκι της συσκευής αλλά να μην υπερβαίνει τα 3–4 cm κάτω από το χείλος της κατσαρόλας. Το ασφαλές επίπεδο νερού αποτρέπει την υπερχείλιση κατά το πόσαρισμα.

Προϊόν νομικά προστατευμένο:· δικαίωμα προστασίας που χορηγήθηκε από το Πολωνικό Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας

• αριθμός αποκλειστικού δικαιώματος RU 67751
• ευρωπαϊκή πατέντα αρ. EP 2745747