Θάλαμος καπνίσματος από πιστοποιημένο κόντρα πλακέ, χωρίς σκελετό 200L, με ροδάκια

Θάλαμος καπνίσματος χωρητικότητας 200 L με καινοτόμο κατασκευή χωρίς πλαίσιο, από υψηλής ποιότητας κόντρα πλακέ σκληρού ξύλου (με πιστοποίηση FSC) και με πιστοποίηση καταλληλότητας για τρόφιμα. Διαθέτει συρτάρι αποστράγγισης από ανοξείδωτο ατσάλι. Ο θάλαμος έχει δύο ροδάκια για εύκολη μετακίνηση. 

Συνδυάστε τον με τις ειδικές μονάδες (θερμαντική, γεννήτρια καπνού, ελεγκτής) και απολαύστε ένα καπνιστήριο που, παντρεύοντας την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία, θα καλύψει πλήρως τις προσδοκίες σας.

• Μεγάλη χωρητικότητα και ευελιξία επιλογών - στον θάλαμο καπνίσματος 200 L χωράτε (για προϊόντα μεσαίου μεγέθους) περίπου 16 ζαμπόν ή 18 κομμάτια χοιρινού φιλέτου ή πανσέτας, ή 40 φιλετάκια ή πέστροφες, ή 36 κουλούρες λουκάνικου.
• Πρακτικό ύψος - το ύψος του θαλάμου (100 cm) επιτρέπει το κάπνισμα μακριών λουκάνικων ή ψαριών.
• Καινοτόμος κατασκευή χωρίς πλαίσιο - η απουσία πλαισίου μεγιστοποιεί την εκμετάλλευση του εσωτερικού, επιτρέπει πολύ άνετο κρέμασμα των προϊόντων προς κάπνισμα και διευκολύνει τον καθαρισμό του καπνιστηρίου.
• Στέγαστρο με καπνοδόχο και ρυθμιστή ροής - αυτά τα στοιχεία εξασφαλίζουν τη σωστή λειτουργικότητα του καπνιστηρίου και του χαρίζουν τον χαρακτηριστικό, εντυπωσιακό του σχεδιασμό.
• Συρτάρι αποστράγγισης από ανοξείδωτο ατσάλι - αποτελεί βασικό στοιχείο της καινοτόμου κατασκευής που βελτιστοποιεί τη λειτουργικότητα του θαλάμου καπνίσματος.
• Κινητικότητα - ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με 2 ροδάκια για άνετη μετακίνηση του καπνιστηρίου.
• Υψηλή ποιότητα και κομψή εμφάνιση - τέλεια εφαρμοσμένα στοιχεία, λεία επιφάνεια πλακών, στεγανότητα και αντοχή – ο θάλαμος δεν στραβώνει και δεν ραγίζει, ενώ ταυτόχρονα δείχνει εντυπωσιακός και στιλάτος, εξασφαλίζοντας άριστη κυκλοφορία αέρα.
• Πιστοποιημένο κόντρα πλακέ με FSC - το καπνιστήριο είναι κατασκευασμένο από πιστοποιημένο ξύλο λάριξ και διαθέτει πιστοποίηση καταλληλότητας για τρόφιμα.
• Δοκάρια στο σετ - μαζί με τον θάλαμο λαμβάνετε 4 δοκάρια για το κρέμασμα των καπνισμάτων.

Στοιχεία του σετ:

• θάλαμος καπνίσματος από κόντρα πλακέ – με στέγαστρο και καπνοδόχο με ρυθμιστή ροής
• συρτάρι αποστράγγισης από ανοξείδωτο ατσάλι
• 2 ροδάκια και 2 ρυθμιζόμενα πόδια
• δοκάρια για το κρέμασμα προϊόντων (4 τεμ.)

Χωρητικότητα καπνιστηρίου: 200 L, ύψος θαλάμου: 100 cm, ωφέλιμο φορτίο: 15–25 kg.

Πριν από την πρώτη χρήση το καπνιστήριο πρέπει να εμποτιστεί εξωτερικά – συνιστούμε 100% λιναρόλαδο ή 100% έλαιο tung για την προστασία του ξύλου και την αύξηση της αντοχής του.