Διαφανές δοχείο ζύμωσης 30 L, με περιστρεφόμενη κάνουλα και καπάκι με διαβάθμιση, για ζύμωση μπύρας, κρασιού και ζυμωμάτων με βάση τη ζάχαρη
- Ανθεκτικό και εύκαμπτο - το δοχείο ζύμωσης χωρητικότητας 30 L είναι κατασκευασμένο από διαφανές πλαστικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα, ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε την πορεία της ζύμωσης χωρίς να ανοίγετε το καπάκι. Δεν παραμορφώνεται, είναι ανθεκτικό στους αποχρωματισμούς και ενδείκνυται για ζύμωση μπύρας, κρασιού και ζυμωμάτων με βάση τη ζάχαρη.
- Πολυχρηστική κατασκευή - το φαρδύ καπάκι του δοχείου διαθέτει οπή για υδατοπαγίδα ζύμωσης. Αν ανοίξετε μόνοι σας μια πρόσθετη οπή κάτω από το χείλος, μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε γωνιακή υδατοπαγίδα και να πραγματοποιείτε ζύμωση σε πολλά δοχεία ταυτόχρονα, τοποθετώντας τα το ένα πάνω στο άλλο.
- Εύκολη μετάγγιση των ποτών - η παρεχόμενη περιστρεφόμενη κάνουλα αποστράγγισης επιτρέπει να μεταγγίζετε πλήρως μπύρα, κρασί ή άλλα ζυμώματα, αφήνοντας το ίζημα πίσω. Η θέση της κάνουλας δεν εμποδίζει την τοποθέτηση του δοχείου σε επίπεδες επιφάνειες.
- Περιλαμβάνεται πώμα - στο σετ περιλαμβάνεται καθολικό πώμα με τάπα, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε υδατοπαγίδα ζύμωσης ή, αν χρειαστεί, να σφραγίζετε ερμητικά το δοχείο.
- Πρακτική διαβάθμιση - η τυπωμένη διαβάθμιση χωρητικότητας του δοχείου επιτρέπει τον έλεγχο της ποσότητας του ζυμώματος. Οι χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή σπιτικού κρασιού, μπύρας και αλλαντικών θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε τις δικές σας σπιτικές λιχουδιές.
Ένα οικονομικό, πλήρες σετ για την παρασκευή των αγαπημένων σας σπιτικών ποτών. Το δοχείο χωρητικότητας 30 L είναι κατασκευασμένο από διαφανές πλαστικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα, με μεγάλη αντοχή και ευκαμψία. Έτσι, μπορείτε να παρακολουθείτε την πορεία της ζύμωσης χωρίς να χρειάζεται να ανοίγετε το καπάκι του δοχείου. Τα δοχεία διαθέτουν πιστοποιητικό του Πολωνικού Ινστιτούτου Υγιεινής, το οποίο επιβεβαιώνει την καταλληλότητά τους για επαφή με τρόφιμα, και είναι ανθεκτικά στους αποχρωματισμούς που προκαλούνται από την επαφή με τις τανίνες των φρούτων. Το καπάκι με οπή και το καθολικό πώμα με τάπα που περιλαμβάνονται στο σετ επιτρέπουν είτε να σφραγίζετε το δοχείο είτε να τοποθετείτε υδατοπαγίδα ζύμωσης. Αν ανοίξετε μόνοι σας μια πλευρική οπή, μπορείτε να τοποθετήσετε γωνιακή υδατοπαγίδα και να πραγματοποιείτε ταυτόχρονα ζύμωση σε πολλά δοχεία τοποθετημένα το ένα πάνω στο άλλο. Η περιστρεφόμενη κάνουλα που περιλαμβάνεται στο σετ επιτρέπει την εύκολη μετάγγιση μπύρας, κρασιού και άλλων ζυμωμάτων, χωρίς να παρασύρεται το ίζημα.
Το δοχείο και το καπάκι είναι κατασκευασμένα από πολυπροπυλένιο και δεν περιέχουν δισφαινόλη Α.
Χρήση:
Για να ανοίξετε ευκολότερα το δοχείο, ανασηκώστε ελαφρά το καπάκι τραβώντας απαλά τη λαβή, περάστε μέσα στο κενό που δημιουργείται, για παράδειγμα, τη λαβή ενός κουταλιού και, στη συνέχεια, σύρετέ την περιμετρικά γύρω από το χείλος του δοχείου.
Δεν συνιστάται να καθαρίζετε τα δοχεία με τραχιά σφουγγάρια, ώστε να μην χαράξετε την επιφάνειά τους, καθώς οι γρατζουνιές μπορεί να αποτελέσουν εστία μικροβιακών μολύνσεων.
Κατά την τοποθέτηση της κάνουλας στο δοχείο, τοποθετήστε το παρέμβυσμα στην εξωτερική πλευρά του δοχείου. Έτσι εξασφαλίζεται πλήρης στεγανότητα.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Τα δοχεία αυτά μπορούν να σφραγιστούν ακόμη καλύτερα, αν λιπάνετε τα χείλη τους με βαζελίνη ή βρώσιμο λάδι. Πριν από την προετοιμασία του ζυμώματος, το δοχείο ζύμωσης πρέπει να απολυμαίνεται σχολαστικά με μεταδιθειώδες κάλιο.
Μέγιστη επιτρεπόμενη θερμοκρασία του περιεχομένου: 85°C.
Η θερμοκρασία των δοχείων πριν από την πλήρωση πρέπει να είναι τουλάχιστον 5°C.
Μέγιστη συγκέντρωση αλκοόλης στο περιεχόμενο: 50%.
Το σετ περιλαμβάνει:
- δοχείο ζύμωσης 30 L με διαβάθμιση και επιγραφές στα πολωνικά
- καπάκι με οπή
- καθολικό πώμα με τάπα
- περιστρεφόμενη κάνουλα αποστράγγισης
Το καπάκι διατίθεται και ξεχωριστά – σε περίπτωση φθοράς ή απώλειας του καπακιού, μπορείτε να το αγοράσετε ως ανταλλακτικό, χωρίς να χρειάζεται να αγοράσετε νέο δοχείο. Κατάλληλο καπάκι: 340431.
Διαστάσεις προϊόντος:
- χωρητικότητα 30 L
- ύψος δοχείου 36,9 cm
- ύψος δοχείου με καπάκι 37,1 cm
- Ø οπής στο καπάκι 1,6 cm
- μήκος με τα χερούλια 40,3 cm
- πλάτος / εξωτερικό Ø 37,9 cm
- εσωτερικό Ø δοχείου 35,5 cm
- η οπή βρίσκεται σε ύψος 2 - 3 cm από τον πυθμένα του δοχείου
- Ø οπής στο δοχείο 2,8 cm
- μήκος κάνουλας μετά την τοποθέτηση 8 cm
- ύψος κάνουλας 7,8 cm
- Ø εξωτερικής εξόδου της κάνουλας 1,1/1,2 cm
Αποθήκευση με προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία
Για να αποφεύγονται οι ζημιές που προκαλεί η υπεριώδης ακτινοβολία, τα άδεια ή γεμάτα δοχεία δεν πρέπει να αποθηκεύονται σε εξωτερικό χώρο. Αν αυτό δεν είναι δυνατό λόγω των συνθηκών αποθήκευσης, τα δοχεία και τα καπάκια πρέπει να φυλάσσονται με τρόπο που να τα προστατεύει από την υπεριώδη ακτινοβολία. Για παράδειγμα, μπορείτε να καλύψετε επιπλέον τις παλέτες με τα δοχεία και τα καπάκια με πλαστικό μουσαμά ανθεκτικό στην υπεριώδη ακτινοβολία.
Αποθήκευση άδειων δοχείων
Επειδή τα δοχεία και τα καπάκια είναι ευαίσθητα στις καιρικές συνθήκες, πρέπει να αποθηκεύονται σε στεγνό χώρο με σταθερή θερμοκρασία. Αυτό δεν τα προστατεύει μόνο από την υγρασία, αλλά αποτρέπει αποτελεσματικά και τη συμπύκνωση νερού, η οποία μπορεί να καταστρέψει ιδιαίτερα τις συσκευασίες που είναι διακοσμημένες με εκτύπωση όφσετ, ετικέτα ενσωματωμένη στο καλούπι ή ψηφιακή εκτύπωση. Επιπλέον, παρά τη χρήση αντιστατικού παράγοντα, δεν μπορεί να αποκλειστεί η ρύπανση από σκόνη ή βρωμιά, γι’ αυτό είναι απαραίτητη η αποθήκευση σε καθαρό χώρο.
