Δοχείο ζύμωσης 30 L με καπάκι και κρουνό

Διαφανές δοχείο ζύμωσης 30 L, με περιστρεφόμενη κάνουλα και καπάκι - κλίμακα, για ζύμωση μπύρας, κρασιού και σακχαρούχων μειγμάτων ζύμωσης

• Ανθεκτικό και ελαστικό - το δοχείο ζύμωσης χωρητικότητας 30 L είναι κατασκευασμένο από διαφανές υλικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα, που επιτρέπει την παρακολούθηση της πορείας της ζύμωσης χωρίς άνοιγμα του καπακιού. Δεν παραμορφώνεται, είναι ανθεκτικό στους αποχρωματισμούς και είναι κατάλληλο για ζύμωση μπύρας, κρασιού και σακχαρούχων μειγμάτων ζύμωσης.
• Πολυχρηστική κατασκευή - το φαρδύ καπάκι του δοχείου διαθέτει οπή για υδροκλείστρο ζύμωσης. Η τροποποίηση του δοχείου με πρόσθετη οπή κάτω από το χείλος επιτρέπει επίσης την τοποθέτηση γωνιακού υδροκλείστρου και τη διεξαγωγή ζύμωσης σε πολλά δοχεία ταυτόχρονα, τοποθετώντας τα το ένα πάνω στο άλλο.
• Εύκολο στράγγισμα ποτών - η συνημμένη, περιστρεφόμενη κάνουλα εκροής επιτρέπει την πλήρη μετάγγιση της μπύρας, του κρασιού ή άλλων μειγμάτων ζύμωσης πάνω από το ίζημα. Η θέση της κάνουλας δεν εμποδίζει την τοποθέτησή του σε επίπεδες επιφάνειες.
• Πώμα στο σετ - στο σετ περιλαμβάνεται καθολικό πώμα με τάπα, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε υδροκλείστρο ή, αν χρειαστεί, να κλείνετε ερμητικά το δοχείο.
• Βολική κλίμακα - το τύπωμα με την κλίμακα χωρητικότητας του δοχείου επιτρέπει τον έλεγχο της ποσότητας του μίγματος ζύμωσης. Πολύτιμες συμβουλές σχετικά με την παρασκευή σπιτικού κρασιού, μπύρας και αλλαντικών διευκολύνουν την προετοιμασία σπιτικών λιχουδιών.

Οικονομικό, πλήρες σετ, με το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε τα αγαπημένα σας σπιτικά ποτά. Το δοχείο χωρητικότητας 30 L είναι κατασκευασμένο από διαφανές υλικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα, που χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή και ελαστικότητα. Έτσι μπορείτε να παρακολουθείτε την πορεία της ζύμωσης χωρίς να χρειάζεται να ανοίγετε το καπάκι του δοχείου. Τα δοχεία διαθέτουν πιστοποίηση PZH για επαφή με τρόφιμα και είναι ανθεκτικά στους αποχρωματισμούς που προκαλούνται από τις ταννίνες των φρούτων. Το καπάκι με οπή και το καθολικό πώμα με τάπα, που περιλαμβάνονται στο σετ, επιτρέπουν είτε το κλείσιμο του δοχείου είτε την τοποθέτηση υδροκλείστρου ζύμωσης. Η προσθήκη πλευρικής οπής επιτρέπει την εγκατάσταση γωνιακού υδροκλείστρου και τη ζύμωση σε πολλά δοχεία τοποθετημένα το ένα πάνω στο άλλο ταυτόχρονα. Η περιστρεφόμενη κάνουλα στο σετ επιτρέπει την άνετη μετάγγιση μπύρας, κρασιού και άλλων μειγμάτων ζύμωσης πάνω από το ίζημα.

Το δοχείο και το καπάκι είναι κατασκευασμένα από πολυπροπυλένιο, προϊόν χωρίς BPA.

Χρήση:

Για ευκολότερο άνοιγμα του δοχείου, ανασηκώστε το καπάκι τραβώντας απαλά τη χειρολαβή, εισάγετε στο άνοιγμα π.χ. το χερούλι ενός κουταλιού και στη συνέχεια σύρετέ το γύρω από το χείλος του δοχείου.

Δεν συνιστάται ο καθαρισμός των δοχείων με σκληρά σφουγγαράκια, ώστε να μην γρατζουνιστεί η επιφάνειά τους, κάτι που θα μπορούσε να αποτελέσει εστία μολύνσεων.

Κατά την τοποθέτηση της κάνουλας στο δοχείο, το παρέμβυσμα πρέπει να τοποθετείται στην εξωτερική πλευρά του δοχείου. Αυτό εξασφαλίζει πλήρη στεγανότητα.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Τα σκεύη αυτά μπορούν να σφραγιστούν επιπλέον, αλείφοντας τα χείλη του δοχείου με βαζελίνη ή βρώσιμο έλαιο. Πριν από την προετοιμασία του μίγματος ζύμωσης, το δοχείο ζύμωσης πρέπει να απολυμανθεί σχολαστικά με μεταδιθειώδες κάλιο.

Μέγιστη επιτρεπόμενη θερμοκρασία του περιεχομένου: 85°C.

Η θερμοκρασία των δοχείων πριν από την πλήρωση πρέπει να είναι τουλάχιστον 5°C.

Μέγιστη περιεκτικότητα αλκοόλης στο περιεχόμενο: 50%.

Το σετ περιλαμβάνει:

• δοχείο ζύμωσης 30 L με κλίμακα και επιγραφές στην πολωνική γλώσσα
• καπάκι με οπή
• καθολικό πώμα με τάπα
• περιστρεφόμενη κάνουλα εκροής

Διαστάσεις προϊόντος:

• χωρητικότητα 30 L
• ύψος δοχείου 36,9 cm
• ύψος δοχείου με καπάκι 37,1 cm
• Ø οπής στο καπάκι 1,6 cm
• μήκος με τις λαβές 40,3 cm
• πλάτος / εξ. Ø 37,9 cm
• εσ. Ø δοχείου 35,5 cm
• οπή σε ύψος 2 - 3 cm από τον πυθμένα του δοχείου
• Ø οπής στο δοχείο 2,8 cm
• μήκος κάνουλας μετά την εγκατάσταση 8 cm
• ύψος κάνουλας 7,8 cm
• εξ. Ø στόμιου εκροής της κάνουλας 1,1/1,2 cm

Αποθήκευση με προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία

Για να αποτραπούν ζημιές που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία, τα δοχεία, άδεια ή γεμάτα, δεν πρέπει να αποθηκεύονται σε υπαίθριο χώρο. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό λόγω των συνθηκών αποθήκευσης, τα δοχεία και τα καπάκια πρέπει να αποθηκεύονται έτσι ώστε να προστατεύονται από την υπεριώδη ακτινοβολία. Αυτό μπορεί να γίνει, για παράδειγμα, με πρόσθετη κάλυψη των παλετών με δοχεία και καπάκια με μουσαμά από πλαστικό, ανθεκτικό στην υπεριώδη ακτινοβολία.

Αποθήκευση άδειων δοχείων

Δεδομένου ότι τα δοχεία και τα καπάκια είναι ευαίσθητα στις καιρικές συνθήκες, πρέπει να αποθηκεύονται σε ξηρό χώρο και σε σταθερή θερμοκρασία. Αυτό δεν χρησιμεύει μόνο για προστασία από την υγρασία, αλλά αποτρέπει αποτελεσματικά και τη συμπύκνωση νερού, η οποία μπορεί να καταστρέψει ιδιαίτερα τις συσκευασίες που είναι διακοσμημένες με εκτύπωση όφσετ, εφαρμογή IML ή ψηφιακή. Επιπλέον, παρά τη χρήση αντιστατικού μέσου, δεν μπορεί να αποκλειστεί ρύπανση από σκόνη ή βρωμιά, γι’ αυτό είναι απαραίτητη η αποθήκευση σε καθαρό χώρο.