Redukwas® Active για μούστους - ρυθμιστής οξύτητας, 460 g

Αν φτιάχνεις και αγαπάς τα σπιτικά κρασιά από σταφύλια ή άλλα φρούτα, τότε σίγουρα, όπως και άλλοι οινοποιοί, αντιμετωπίζεις συχνά το πρόβλημα της υπερβολικά υψηλής οξύτητας. Γνώρισε λοιπόν και άρχισε να χρησιμοποιείς το Redukwas® Active - ένα καινοτόμο μέσο που θα σε βοηθήσει να ρυθμίσεις την οξύτητα στον μούστο χωρίς υπερβολική αραίωση ή προσθήκη μεγάλης ποσότητας ζάχαρης. Με το Redukwas® Active θα φτάσεις με ευκολία σε υψηλότερο επίπεδο οινοποιητικής δεξιοτεχνίας, αποκτώντας κρασί ανώτερης ποιότητας. 

• Μείωση της οξύτητας στον μούστο από σταφύλια και φρούτα - με τη χρήση του Redukwas® Active θα βελτιώσεις αισθητά τη συνολική ποιότητα των κρασιών σου από σταφύλια και άλλα φρούτα - ιδιαίτερα από κεράσια, μήλα, φραγκοστάφυλα ή σμέουρα. 
• Καινοτόμο προϊόν φυτικής προέλευσης - το Redukwas® Active είναι ένα μέσο καθολικής χρήσης στην οινοποίηση, φυσικής προέλευσης, που μειώνει αποτελεσματικά την υπερβολική οξύτητα των μούστων. 
• Ισορροπημένη γεύση και άρωμα φρούτων - το Redukwas® Active είναι ο ιδανικός τρόπος για να πετύχεις το κατάλληλο επίπεδο οξύτητας, διατηρώντας το επιθυμητό άρωμα και τη γεύση των χρησιμοποιημένων φρούτων. 
• Ευρύ φάσμα αποοξίνισης - το Redukwas® Active εξουδετερώνει αποτελεσματικά την οξύτητα που απαντάται φυσικά στα φρούτα, μειώνοντάς την κατά 4 έως 8 g/L. 
• Απόδοση - μία συσκευασία Redukwas® Active επιτρέπει τη μείωση της οξύτητας σε παρτίδες έως 20 λίτρα. 
• Ευκολία χρήσης για όλους - το Redukwas® Active είναι ένας απλός τρόπος για τη μείωση της οξύτητας του μούστου, κάτι που θα εκτιμήσουν τόσο οι έμπειροι οινοποιοί όσο και οι αρχάριοι χομπίστες. 

Το Redukwas® Active είναι καινοτόμο προϊόν φυτικής προέλευσης, με το οποίο θα μειώσεις εύκολα και αποτελεσματικά την υπερβολική οξύτητα των μούστων από σταφύλια και φρούτα, ενώ διατηρείς τον πλούτο της γεύσης, του χρώματος και του αρώματος των μούστων. Η πρωτοποριακή, ιδιόκτητη μέθοδος αποοξίνισης με χρήση του Redukwas® Active βασίζεται στην ικανότητα του ενεργού άνθρακα καρύδας να δεσμεύει τα οξέα που υπάρχουν στα φρούτα. Χάρη σε αυτήν τη μέθοδο θα αποφύγεις την υπερβολική αραίωση του μούστου ή τη συγκάλυψη της οξύτητας με προσθήκη ζάχαρης.

Στην περίπτωση μούστων από κεράσια, σταφύλια, σμέουρα ή μήλα, με αρχική οξύτητα 14-17 g/L, πρόσθεσε το Redukwas® Active απευθείας στον μούστο, ώστε να μειώσεις την οξύτητα στο αποδεκτό επίπεδο των 6-10 g/L. Οι μούστοι από φραγκοστάφυλα, που χαρακτηρίζονται από υψηλότερη περιεκτικότητα σε οξέα, περίπου 30-32 g/L, πρέπει πρώτα να προαραιωθούν με νερό σε αναλογία 1:1 και στη συνέχεια να υποβληθούν σε αποοξίνιση σύμφωνα με τη διαδικασία που προβλέπεται για τα υπόλοιπα φρούτα. 

Οι αναλυτικές οδηγίες χρήσης του Redukwas® Activ παρατίθενται στη συσκευασία. 

Τα καλύτερα αποτελέσματα αποοξίνισης επιτυγχάνονται σε διαυγείς μούστους, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, μη ζυμωμένους.

Συμβουλή: Την αποοξίνιση για τους ανοιχτόχρωμους μούστους να την κάνεις αμέσως μετά την έκθλιψη του χυμού, και για τους σκουρόχρωμους μούστους απευθείας μετά την εκχύλιση. 

Μία συσκευασία Redukwas® Active που χρησιμοποιείται σε 10 L μούστου θα επιτρέψει τη μείωση της οξύτητας στα 8 g/L.

Συστατικά: ενεργός άνθρακας