Ζύμες κρασιού Turbo Fruit 5-7 ημέρες

• ​14-18% - το μείγμα ζυμών και θρεπτικών αλάτων Turbo Fruit επιτρέπει τη ζύμωση του μίγματος έως και 18% αλκοόλης.
• Για φρούτα - οι ζύμες Turbo Fruit είναι κατάλληλες για όλα τα κόκκινα και λευκά φρούτα.
• Ενισχυμένο φρουτώδες άρωμα - εγγύηση έντονων φρουτωδών νοτών στο τελικό ποτό.
• Γρήγορη ζύμωση - οι ζύμες ζυμώνουν 6 kg ζάχαρης σε 5-7 ημέρες σε θερμοκρασία 20-29°C.
• Για 25 L μίγματος ζύμωσης - μία συσκευασία ζυμών Turbo Fruit 5-7 ημέρες αρκεί για την προετοιμασία 25 L μίγματος ζύμωσης.

Οι αποστακτικές ζύμες Turbo Fruit 5-7 ημέρες είναι ένα ιδανικό μείγμα ζυμών, θρεπτικών αλάτων και βιταμινών για γρήγορη ζύμωση. Συνιστώνται για τη ζύμωση μειγμάτων από λευκά και κόκκινα φρούτα. Επιτρέπουν την επίτευξη 14-18% αλκοόλης σε 5-7 ημέρες! Θα πετύχετε ενισχυμένο φρουτώδες άρωμα στο τελικό ποτό.

Τρόπος χρήσης:

Ετοιμάστε το μίγμα ζύμωσης σύμφωνα με τη συνταγή για τα επιλεγμένα φρούτα για ημίγλυκο κρασί. Στο υγρό με θερμοκρασία 30°C ρίξτε το περιεχόμενο του φακέλου και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε ζάχαρη (100-240 g/L) σε δύο δόσεις: 1/2 στην αρχή της ζύμωσης, τα υπόλοιπα μετά από τρεις ημέρες. Ζυμώστε σε θερμοκρασία 20-28°C για 5-7 ημέρες, μέχρι να σταματήσει η έκλυση CO₂. Για τα καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται η διαύγαση του μίγματος ζύμωσης με χρήση του Klarowin Turbo Spirit.

Συστατικά:

ζύμες, φωσφορικό διαμμώνιο, φωσφορικό κάλιο, θειικό μαγνήσιο, βιταμίνη B1 (υδροχλωρική θειαμίνη).

Προσοχή:

χρησιμοποιήστε ολόκληρη τη συσκευασία για μία μόνο παρτίδα μίγματος ζύμωσης.

Διαστάσεις συσκευασίας:

• μήκος 12 cm
• πλάτος περίπου 1,5 cm
• ύψος 18 cm