Brewkit Coopers Mexican Cerveza

Χαρακτηριστικά προϊόντος:
Πρόκειται για προϊόν της αυστραλιανής εταιρείας Coopers για την προετοιμασία 23 L μπύρας.
Κάθε κονσέρβα περιέχει:
-1,7 kg ερμητικά κλεισμένου εκχυλίσματος βύνης με λυκίσκο, χωρίς προσθήκη συντηρητικών (Η βύνη, ως προς την υφή, θυμίζει καραμέλα/μέλι).
-σακουλάκι με μαγιά ζυθοποιίας (τοποθετημένο κάτω από το καπάκι).

Αληθινή ευκαιρία - 100% ποιότητα σε εξαιρετική τιμή!
Τα αποτελέσματα ερευνών που πραγματοποιήθηκαν στο Ινστιτούτο Βιοτεχνολογίας της Βιομηχανίας Γεωργικών-Τροφίμων στο Λοτζ έδειξαν ότι το συμπύκνωμα διατηρεί πλήρως τις ιδιότητές του για τουλάχιστον 18 μήνες μετά την ημερομηνία ανάλωσης που αναγράφει ο παραγωγός. Αυτό επιβεβαιώθηκε από δοκιμές που έγιναν στο εργαστήριο της εταιρείας μας καθώς και από παρτίδες που παρασκευάστηκαν από έμπειρους ζυθοποιούς – με χρήση νέας μαγιάς το εκχύλισμα διατηρεί όλα τα τυπικά χαρακτηριστικά του, εξασφαλίζοντας μπύρα πανομοιότυπη με το ποτό που φτιάχνεται με την αρχική μαγιά.

1. Υψηλότερη ποιότητα — το σετ περιλαμβάνει ποιοτικό συμπύκνωμα εκχυλίσματος βύνης με λυκίσκο, χωρίς συντηρητικά, καθώς και ειδικά επιλεγμένη μαγιά. Χάρη στον συνδυασμό αυτών των συστατικών θα φτιάξεις μόνος/η σου εξαιρετική μπύρα με χαρακτηριστικό προφίλ.

2. Εύκολη παρασκευή — έχοντας το συμπύκνωμα Coopers, χρειάζεσαι μόνο βασικό εξοπλισμό, νερό και γλυκαντική ουσία για να ξεκινήσεις την περιπέτειά σου με την οικιακή ζυθοποίηση.

3. Εξαιρετική γεύση και άρωμα, ευγενές χρώμα — Με το Mexican Cerveza  θα ετοιμάσεις μπύρα που θα αρέσει στις γυναίκες. Χρυσαφένια μπύρα με απαλή γεύση, ιδανική ιδιαίτερα για ζεστές ημέρες!

4. Συμφέρει! Το κόστος παρασκευής οικιακής μπύρας με τα συμπυκνώματα Coopers είναι μια επένδυση που θα σου επιτρέψει με περηφάνια να απολαμβάνεις εξαιρετική μπύρα — όπως σου αρέσει και όποτε θέλεις. Θα ξοδέψεις λιγότερα από την αγορά έτοιμων μπιρών, ενώ οι εντυπώσεις από τη γευστική δοκιμή του δικού σου ποτού θα είναι ανεκτίμητες — και για τους δικούς σου ανθρώπους και τους φίλους σου.

5. Αρκεί για όλους — μία κονσέρβα συμπυκνώματος αρκεί για την παραγωγή 23 L εξαιρετικής οικιακής μπύρας! Σέρβιρε πολύ παγωμένη με ένα κομμάτι λάιμ ή λεμόνι!

Το συμπύκνωμα Mexican Cerveza είναι προϊόν της Coopers — έργο κορυφαίων Αυστραλών ειδικών, που εδώ και γενιές δημιουργούν παγκοσμίως αναγνωρισμένα brewkit — λυκισκοποιημένα εκχυλίσματα βύνης, για οικιακή παραγωγή μπύρας. Χάρη στον δημιουργικό συνδυασμό των συνταγών της Coopers με την εμπειρία της BROWIN, που ειδικεύεται μεταξύ άλλων στην παραγωγή μαγιάς και στον εξοπλισμό για οικιακές μικροζυθοποιίες, το να φτιάξεις τη δική σου μπύρα είναι τώρα ευκολότερο από ποτέ.

Το συμπύκνωμα Mexican Cerveza θα σου επιτρέψει να ετοιμάσεις χρυσαφένια, γεμάτη μπύρα με απαλή γεύση. Προτείνεται ιδιαίτερα για ζεστές ημέρες — χάρη στην απαλή γεύση θα αρέσει κυρίως στις γυναίκες. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν αυτό το συμπύκνωμα το στάνταρ για οικιακές μίνι ζυθοποιίες. Κάτω από το καπάκι της κονσέρβας με το συμπύκνωμα βρίσκονται οι μαγιές, γεγονός που κάνει την παρασκευή οικιακής μπύρας εξαιρετικά απλή. Το σετ διαθέτει βύνη υψηλής ποιότητας, αρωματικό λυκίσκο και ειδικά επιλεγμένη μαγιά. Συμπύκνωμα, αποστειρωμένος εξοπλισμός, νερό και επιλεγμένη γλυκαντική ουσία — μόνο αυτά χρειάζεσαι για να απολαύσεις σύντομα την ξεχωριστή γεύση και το άρωμα ενός οικιακού, χρυσαφένιου ποτού με εκλεπτυσμένο χαρακτήρα. Η γευσιγνωσία με την οικογένεια ή τους φίλους θα γίνει λόγος περηφάνειας και θα απογειώσει το πάρτι ακόμη και σε μεγαλύτερη παρέα — μία κονσέρβα Mexican Cerveza θα σου επιτρέψει να ετοιμάσεις 23 L υψηλής ποιότητας οικιακή μπύρα. Σέρβιρέ τη πολύ παγωμένη με προσθήκη κομματιού λάιμ ή λεμονιού!

Δυσκολία προετοιμασίας: εύκολο

Χρώμα μπύρας EBC: 53

Βαθμός λυκίσκου / πικρίας IBU: 325

Η κονσέρβα περιέχει: 1,7 kg ερμητικά κλεισμένου εκχυλίσματος βύνης με λυκίσκο, χωρίς συντηρητικά (η βύνη, ως προς την υφή, θυμίζει καραμέλα/μέλι) καθώς και σακουλάκι με μαγιά ζυθοποιίας (τοποθετημένο κάτω από το καπάκι).

Μέγιστη περιεκτικότητα αλκοόλ: 5,2%

Μικρότερες προσθήκες ζάχαρης θα σου επιτρέψουν να αποκτήσεις ελαφρύτερη μπύρα!

Τρόπος για εξοικονόμηση!

Η τιμή του εξοπλισμού είναι επένδυση για το μέλλον — όλα τα απαραίτητα προϊόντα: δοχείο ζύμωσης, καψύλια, καψυλιέρα – κοστίζουν περίπου 200 zł. Φυσικά, με τον καιρό μπορείς να εξελίξεις το πάθος σου για τη ζυθοποίηση, ακολουθώντας ολοένα πιο επαγγελματική πορεία και χρησιμοποιώντας πρόσθετα προϊόντα αφιερωμένα στους λάτρεις της ζυθοποιίας. Αρκεί όμως ο ελάχιστος, βασικός εξοπλισμός για να απολαμβάνεις την μπύρα που έφτιαξες μόνος/η σου. Συνιστούμε ιδιαίτερα το σετ μας MIKROBROWAR 1 (406000), που είναι μια εξαιρετική ιδέα για δώρο αλλά και ένα πλήρες αρχικό πακέτο για όποιον θέλει να ξεκινήσει την περιπέτεια της ζυθοποίησης.

Αυτή η δαπάνη θα αποσβεστεί πολύ γρήγορα, ειδικά αφού η παρασκευή μπύρας από συμπύκνωμα είναι πιο συμφέρουσα από την αγορά έτοιμης μπύρας στο κατάστημα. Για παράδειγμα, με την αγορά συμπυκνωμάτων Coopers για 23 L μπύρας (μέση τιμή κονσέρβας: 70 zł) – το κόστος ενός μπουκαλιού 500 ml είναι 1,5 zł. Προσθέτοντας ζάχαρη ή γλυκόζη (που επηρεάζει θετικά τη γεύση της μπύρας) — αυτό το κόστος θα αυξηθεί στα 2 zł. Παραμένει όμως χαμηλότερη ή παρόμοια τιμή σε σχέση με τις πιο δημοφιλείς, «συνηθισμένες» μπύρες που διατίθενται σε μεγάλα εκπτωτικά καταστήματα, σε προωθητικές τιμές από 2,5 έως 3 zł. Θυμήσου επίσης ότι η απόλαυση του να πίνεις και να μοιράζεσαι οικιακή μπύρα με φίλους και οικογένεια είναι... ανεκτίμητη! Για όσους αγαπούν πιο εκλεκτές γεύσεις και craft μπύρες διαθέτουμε συμπυκνώματα Amber Ale, Long Play IPA και Diablo IPA, που επιτρέπουν την προετοιμασία έως και 8,5 L μπύρας. Πρόκειται για πιο εκλεπτυσμένα είδη, συχνά συναντώμενα στη χειροποίητη ζυθοποιία, στα οποία μπορείς να προσθέσεις επίσης λυκισκοποιημένα εκχυλίσματα βύνης για ακόμη πιο έντονη γεύση. Το κόστος παραγωγής τέτοιας μπύρας κυμαίνεται από 2 έως 3 zł ανά μπουκάλι 500 ml. Την ίδια στιγμή, οι προωθητικές τιμές αυτού του τύπου μπιρών στα εκπτωτικά καταστήματα κυμαίνονται από 6 έως και αρκετές δεκάδες zł. Είναι λοιπόν εύκολο να δεις ότι χάρη στο πάθος για την οικιακή μπύρα μπορούμε όχι μόνο να εξοικονομήσουμε χρήματα, αλλά και να εξελίξουμε το ζυθοποιητικό μας γούστο και να εντυπωσιάζουμε τους άλλους με γευσιγνωσίες ολοένα και πιο ενδιαφερόντων ποτών.

Πώς να ετοιμάσεις τη δική σου οικιακή μπύρα;

Η ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΔΙΚΗΣ ΣΟΥ ΜΠΥΡΑΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΑΠΛΗ ΚΑΙ ΣΥΜΦΕΡΟΥΣΑ! ΑΡΚΟΥΝ 4 ΒΗΜΑΤΑ:

ΠΟΣΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ;

1.    Ανάμειξη όλων των συστατικών: περ. 20 λεπτά.

2.    Παραμονή του γλεύκους: περίπου 7 ημέρες.

3.    Εμφιάλωση: περ. 40 λεπτά.

Κι όταν η μπύρα είναι έτοιμη και παγωμένη — απόλαυσέ τη όσο θέλεις!

Συνταγή για οικιακή μπύρα:

1. Ξέπλυνε σχολαστικά όλο τον εξοπλισμό χρησιμοποιώντας μεταδιθειώδες κάλιο (μεταμπισουλφίτ καλίου)

2. Γέμισε ένα ποτήρι με νερό θερμοκρασίας περίπου 28 βαθμών και πρόσθεσε τη μαγιά από κάτω από το καπάκι. Ενυδάτωσέ τη για 15 λεπτά.

3. Αφαίρεσε την ετικέτα με τις οδηγίες από την κονσέρβα και τοποθέτησέ την σε ζεστό νερό για περίπου 10 λεπτά.

4. Ρίξε περίπου 2 L νερού σε κατσαρόλα και φέρε το σε βρασμό.

5. Ρίξε το περιεχόμενο της κονσέρβας στην κατσαρόλα με το νερό και ανακάτεψε καλά μέχρι να διαλυθεί το γλεύκος (η «καραμέλα»).

6. Στο ξεπλυμένο δοχείο ρίξε 2 L κρύου νερού και το περιεχόμενο της κατσαρόλας και συμπλήρωσε με νερό έως όγκο 8,5 L.

7. Σταθεροποίησε τη θερμοκρασία του μίγματος στους 24–26 βαθμούς, πρόσθεσε τη μαγιά και ανακάτεψε ζωηρά.

8. Κλείσε αεροστεγώς το δοχείο και τοποθέτησε υδατοφράκτη ζύμωσης.

9. Οδήγησε τη ζύμωση για 10 ημέρες.

10. Μετάγγισε τη μπύρα σε μπουκάλια, προσθέτοντας 1 δισκίο Coopers Carbonation Drops σε κάθε μπουκάλι 0,5 L. Τοποθέτησε τα μπουκάλια σε σκοτεινό και ζεστό μέρος.

11. Μετά από 2 εβδομάδες η μπύρα είναι έτοιμη για δοκιμή!

Γνώρισε καλύτερα τη μάρκα Coopers!

Και μάθε πόσο εύκολη είναι η προετοιμασία της αυστραλιανής μπύρας!

Διάβασε επίσης το άρθρο μας «Φτιάξε δροσιστική μπύρα»