187,13 €
172,03 €
Η χαμηλότερη τιμή των τελευταίων 30 ημερών: 172,03 €
172,03 EUR/τεμ.
Γνωρίστε τον κάθετο γεμιστήρα λουκάνικων κατηγορίας premium, που περίμεναν όλοι οι παρασκευαστές σπιτικών αλλαντικών. Σχεδιάστηκε έτσι ώστε να ικανοποιεί τις προσδοκίες τόσο των επαγγελματιών όσο και των αρχάριων παθιασμένων χρηστών. Ο γεμιστήρας αυτός είναι εύκολος στη χρήση, προσφέρει άνετη εργασία και επιτρέπει να πετυχαίνετε άριστα αποτελέσματα. Ανάμεσα στις διαθέσιμες στην αγορά συσκευές αυτού του τύπου, τον γεμιστήρα μας τον ξεχωρίζουν ορισμένα κατασκευαστικά χαρακτηριστικά που θα εκτιμήσει κάθε χρήστης. Χάρη στο ευρύ φάσμα λειτουργιών, ο γεμιστήρας αυτός είναι ιδανικός για την παρασκευή διαφόρων ειδών αλλαντικών, σε κάθε κουζίνα. Γρήγορα, εύκολα, επαγγελματικά και χωρίς περιττούς συμβιβασμούς. Αξιοποίησε τις δυνατότητες που θα σου επιτρέψουν να δείξεις ακόμη μεγαλύτερη δημιουργικότητα στην ενασχόλησή σου με την αλλαντοποιία.
Τα ατού αυτού του ξεχωριστού γεμιστήρα, είναι μεταξύ άλλων:
Ορίστε ένας κάθετος γεμιστήρας που θα βελτιώσει την εργασία σου, θα την κάνει πιο άνετη και θα εξασφαλίσει αποτελέσματα επαγγελματικής ποιότητας. Έχεις στη διάθεσή σου χωρητικότητα έως 7 L και 6 διαφορετικά χωνιά με σύστημα εξαέρωσης, μεταξύ των οποίων ειδικό χωνί για kabanos. Με αυτόν τον εξοπλισμό μπορείς με ευκολία να δημιουργείς λουκάνικα σε διάφορες διαμέτρους (ø 14/18/21/25/29/35 mm) και να τους δίνεις ιδανική δομή. Για το γέμισμα μπορείς να χρησιμοποιήσεις έντερα προβάτου, χοίρου, βοδινού, πολυαμιδικά, πρωτεϊνικά περιβλήματα κ.λπ.
Ο γεμιστήρας εξασφαλίζει άριστο και εύκολο γέμισμα. Είναι εξοπλισμένος με έμβολο με σιλικονούχα επένδυση, βαλβίδα εξαέρωσης και ανταλλάξιμη τσιμούχα. Η κατασκευή εξασφαλίζει ιδανικό πίεσμα του εμβόλου και βελτιστοποιεί τη διαμόρφωση της γέμισης κατά την εφαρμογή. Το ειδικό σύστημα μετάδοσης επιτρέπει τη γρήγορη ανύψωση του εμβόλου και, μετά το γέμισμα του κυλίνδρου, διευκολύνει το εύκολο και ακριβές γέμισμα του εντέρου.
Ο κύλινδρος και ο κορμός του γεμιστήρα είναι κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο ατσάλι, γεγονός που εγγυάται αντοχή, αντίσταση στη διάβρωση και ευκολία στη διατήρηση της συσκευής καθαρής. Την υψηλή ποιότητα υλικών και κατασκευής θα την εκτιμήσεις ιδιαίτερα κατά την εντατική χρήση του γεμιστήρα.
Την εργασία σου θα διευκολύνουν επίσης πολύ χρήσιμες λύσεις:
Πιστοποιημένο προϊόν, κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα. Ο γεμιστήρας εγγυάται πλήρη ασφάλεια σε κάθε στάδιο προετοιμασίας των λουκάνικων με τη χρήση του.
Προσοχή: Πριν από κάθε χρήση πλύνε καλά τον γεμιστήρα και άπλωσε ένα κουταλάκι του γλυκού βρώσιμο λάδι στην εσωτερική του επιφάνεια. Αυτό είναι απαραίτητο για να εξασφαλιστεί η σωστή λειτουργία του εμβόλου και να παραταθεί η διάρκεια ζωής της συσκευής.
Εξοικειώσου με το εγχειρίδιο χρήσης και ακολούθησε τους κανόνες που αναφέρονται σε αυτό, επίσης ως προς την ασφαλή χρήση του γεμιστήρα.
Στοιχεία του σετ:
- κορμός / πλαίσιο με βάση
- κλειστό σύστημα μετάδοσης και ρουλεμάν (στον κορμό του πλαισίου) καθώς και 2 υποδοχές για την τοποθέτηση της μανιβέλας
- κύλινδρος
- έμβολο με τσιμούχα
- παξιμάδι (στεφάνη) για τη στερέωση των χωνιών
Διαστάσεις προϊόντος:
Βάρος: 10,7 kg
Επένδυσε στην ποιότητα και απόλαυσε την τελειότητα σε κάθε κομμάτι του δημιουργήματός σου!