Επιλέξτε τη συσκευή που θα γίνει ο ιδανικός βοηθός στην κουζίνα σας. Η ηλεκτρική, πολυλειτουργική κρεατομηχανή της Browin δεν είναι μόνο κατάλληλη για την άλεση κρέατος, αλλά σας προσφέρει ολοκληρωμένη υποστήριξη στην παρασκευή υγιεινών, σπιτικών γευμάτων. Χάρη στο κατάλληλο σετ εξαρτημάτων, μπορείτε εύκολα να τη χρησιμοποιήσετε για ψιλοκόψιμο, κόψιμο σε φέτες, πολτοποίηση ντομάτας και μαλακών φρούτων, γέμισμα λουκάνικων, καθώς και για την παρασκευή κεμπέ.
Κύρια πλεονεκτήματα:
- Εντυπωσιακή ισχύς και απόδοση - χάρη στη μέγιστη ισχύ του μοτέρ (1500 W), η συσκευή επεξεργάζεται εύκολα έως και 1,5 kg υλικών το λεπτό, μειώνοντας τον χρόνο που περνάτε στην κουζίνα.
- Πολυχρηστικότητα (3 σε 1) - μία βασική μονάδα υποστηρίζει 3 εξαρτήματα: κρεατομηχανή με λειτουργία γεμίσματος λουκάνικων και σχηματισμού κυλίνδρων για κεμπέ, κόφτη με λειτουργία κοπής σε φέτες και τριψίματος, καθώς και ειδικό εξάρτημα πολτοποίησης για ντομάτες και μαλακά φρούτα, όπως τα σμέουρα και τα βατόμουρα.
- Ακριβής έλεγχος λειτουργίας - η κρεατομηχανή διαθέτει 2 ταχύτητες και λειτουργία αντίστροφης κίνησης (REV), η οποία επιτρέπει την άμεση απομάκρυνση τυχόν εμπλοκών χωρίς να χρειάζεται αποσυναρμολόγηση της συσκευής.
- Εύκολη αλλαγή λειτουργίας - τα εξαρτήματα και τα επιμέρους μέρη τους αλλάζουν εύκολα, ανάλογα με τη λειτουργία που θέλετε να χρησιμοποιήσετε.
- Ανθεκτικότητα και υγιεινή - τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από υλικά απολύτως ασφαλή για την υγεία και σύμφωνα με τα πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Η κρεατομηχανή διαθέτει θάλαμο άλεσης Νο 5.
Το προϊόν ξεχωρίζει για την αρθρωτή κατασκευή του, η οποία επιτρέπει τη γρήγορη αλλαγή λειτουργίας της συσκευής με τη χρήση του κουμπιού ασφάλισης.
- Σπιτικά αλλαντικά: Εκτός από τη δυνατότητα άλεσης κρέατος (με επιλογή ανάμεσα σε 3 ανοξείδωτες σίτες, με οπές διαμέτρου 3, 5 και 7 mm), μπορείτε, τοποθετώντας το ειδικό χωνί (με άκρο Ø 1,1 cm), να γεμίσετε έντερα ή περιβλήματα αλλαντικών με κρεατογέμιση και να παρασκευάσετε νόστιμα σπιτικά λουκάνικα.
- Κόφτης με 3 τύμπανα διαφορετικών λειτουργιών: Ανάλογα με το τύμπανο που θα τοποθετήσετε, μπορείτε να ψιλοκόψετε γρήγορα λαχανικά, να τα κόψετε σε φέτες ή να τα τρίψετε (π.χ. πατάτες για πατατοκεφτέδες).
- Εξάρτημα πολτοποίησης ντομάτας και μαλακών φρούτων: Η ειδική κατασκευή επιτρέπει τον ακριβή διαχωρισμό της σάρκας από τις φλούδες και τα κουκούτσια, χωρίς να χρειάζεται επιπλέον σούρωμα. Ο ειδικός δίσκος διοχετεύει με ακρίβεια τον χυμό απευθείας στο δοχείο που θα τοποθετήσετε από κάτω, εξασφαλίζοντας καθαριότητα και άνεση κατά τη λειτουργία. Επιπλέον, η ρυθμιστική βίδα σάς επιτρέπει να ελέγχετε την πίεση του πολτού, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη δυνατή απόδοση στην εξαγωγή χυμού.
- Σετ για κεμπέ: Σας επιτρέπει να παρασκευάσετε γεμιστούς κυλίνδρους κρέατος κεμπέ, ένα παραδοσιακό πιάτο της κουζίνας της Μέσης Ανατολής.
Πληροφορίες για τις πιστοποιήσεις και τα πρότυπα: Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από υλικά ασφαλή για την υγεία και σύμφωνα με τα πρότυπα της ΕΕ. Το προϊόν πληροί επίσης τις απαιτήσεις του Γενικού Κανονισμού για την Ασφάλεια των Προϊόντων (GPSR).
Η ασφαλής χρήση εξασφαλίζεται, μεταξύ άλλων, από την αυτόματη θερμική προστασία.
Τεχνικά και λειτουργικά χαρακτηριστικά
- Ισχύς: 500–1500 W
- Τροφοδοσία: 220–240 V / 50 Hz
- Απόδοση: μέγ. 1,5 kg/λεπτό
- Καθαρισμός:
- Τα πλαστικά μέρη (π.χ. ο ωθητήρας) μπορούν να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
- Τα μεταλλικά μέρη (μαχαίρι, σίτες) πρέπει να πλένονται στο χέρι, να στεγνώνονται σχολαστικά και να προστατεύονται με φυτικό λάδι από τη διάβρωση.
- Τα μέρη από αλουμίνιο (δίσκος τροφοδοσίας, θάλαμος άλεσης, κοχλίας και δακτύλιος στερέωσης) πρέπει να πλένονται στο χέρι.
Οδηγίες ασφαλείας
Πριν θέσετε τη συσκευή σε λειτουργία, πρέπει οπωσδήποτε να διαβάσετε τις οδηγίες χρήσης που περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Για την εισαγωγή των προϊόντων πρέπει να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά τον ειδικό ωθητήρα· μην τοποθετείτε ποτέ τα δάχτυλά σας ή άλλα εργαλεία στο άνοιγμα τροφοδοσίας.
Σχετικά προϊόντα (ανταλλακτικά)
Εξασφαλίστε τη μακρόχρονη λειτουργία της κρεατομηχανής σας χρησιμοποιώντας γνήσια εξαρτήματα:
- Σίτα 3 mm (κωδικός: 311061)
- Σίτα 5 mm (κωδικός: 311062)
- Σίτα 7 mm (κωδικός: 311063)
- Σταυρωτό μαχαίρι (κωδικός: 311060)
- Ωθητήρας (κωδικός: 311065)
- Δίσκος τροφοδοσίας (κωδικός: 311064)
