Επιλέξτε μια συσκευή που θα γίνει ο ιδανικός βοηθός στην κουζίνα σας. Η ηλεκτρική πολυλειτουργική μηχανή της Browin είναι κατάλληλη όχι μόνο για το άλεσμα κρέατος, αλλά και για την ολοκληρωμένη προετοιμασία υγιεινών, σπιτικών γευμάτων. Χάρη στο κατάλληλο σετ εξαρτημάτων, μπορείτε εύκολα να τη χρησιμοποιήσετε για τεμαχισμό, κόψιμο σε φέτες, πολτοποίηση ντομάτας και μαλακών φρούτων, γέμισμα λουκάνικων, καθώς και για την παρασκευή κεμπέ.


Σημαντικότερα πλεονεκτήματα:

  • Εντυπωσιακή ισχύς και απόδοση - χάρη στη μέγιστη ισχύ του μοτέρ (1500 W), η συσκευή επεξεργάζεται εύκολα έως και 1,5 kg υλικών ανά λεπτό, μειώνοντας τον χρόνο που περνάτε στην κουζίνα.
  • Πολλαπλές λειτουργίες (3 σε 1) - ένα σώμα υποστηρίζει 3 μονάδες: μηχανή άλεσης κρέατος με λειτουργία γεμίσματος λουκάνικων και διαμόρφωσης σωλήνων για κεμπέ, κόφτη με λειτουργίες κοπής σε φέτες και τριψίματος, καθώς και ειδικό εξάρτημα πολτοποίησης ντομάτας και μαλακών φρούτων, όπως τα σμέουρα και τα βατόμουρα.
  • Ακριβής έλεγχος λειτουργίας - η μηχανή διαθέτει 2 ταχύτητες, καθώς και λειτουργία αντίστροφης κίνησης (REV), η οποία επιτρέπει την άμεση απομάκρυνση πιθανών εμπλοκών χωρίς αποσυναρμολόγηση της συσκευής.
  • Εύκολη αλλαγή λειτουργίας - τα εξαρτήματα και τα επιμέρους μέρη τους αλλάζουν εύκολα, ανάλογα με τη λειτουργία που θέλετε να χρησιμοποιήσετε.
  • Ανθεκτικότητα και υγιεινή - τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από υλικά απολύτως ασφαλή για την υγεία και σύμφωνα με τα πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.


Η μηχανή διαθέτει θάλαμο άλεσης αρ. 5.

Το προϊόν ξεχωρίζει για την αρθρωτή κατασκευή του, η οποία επιτρέπει τη γρήγορη αλλαγή λειτουργίας της συσκευής μέσω του κουμπιού ασφάλισης.

  • Σπιτικά αλλαντικά: Εκτός από την άλεση κρέατος (με επιλογή ανάμεσα σε 3 ανοξείδωτες σίτες, με οπές διαμέτρου 3, 5 και 7 mm), τοποθετώντας το ειδικό χωνί (με άκρο Ø 1,1 cm), μπορείτε να γεμίσετε έντερα ή θήκες αλλαντικών με μείγμα κρέατος και να φτιάξετε νόστιμα σπιτικά λουκάνικα.
  • Κόφτης με 3 τύμπανα λειτουργιών: Ανάλογα με το τύμπανο που θα τοποθετήσετε, μπορείτε να τεμαχίσετε γρήγορα λαχανικά, να τα κόψετε σε φέτες ή να τα τρίψετε (π.χ. πατάτες για πατατοτηγανίτες).
  • Εξάρτημα πολτοποίησης ντομάτας και μαλακών φρούτων: Η ειδική κατασκευή επιτρέπει τον ακριβή διαχωρισμό της σάρκας από τις φλούδες και τα κουκούτσια, χωρίς να χρειάζεται επιπλέον σούρωμα. Ο ειδικός δίσκος διοχετεύει με ακρίβεια τον χυμό απευθείας στο δοχείο που θα τοποθετήσετε από κάτω, εξασφαλίζοντας καθαριότητα και άνεση κατά τη χρήση. Επιπλέον, η βίδα ρύθμισης σάς επιτρέπει να ελέγχετε την πίεση που ασκείται στον πολτό, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη δυνατή απόδοση στην εξαγωγή του χυμού.
  • Σετ για κεμπέ: Σας επιτρέπει να παρασκευάσετε γεμιστούς σωλήνες κρέατος κεμπέ, ένα παραδοσιακό πιάτο της κουζίνας της Μέσης Ανατολής.


Πληροφορίες για τις πιστοποιήσεις και τα πρότυπα: Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από υλικά ασφαλή για την υγεία και σύμφωνα με τα πρότυπα της ΕΕ. Το προϊόν πληροί επίσης τις απαιτήσεις του γενικού κανονισμού για την ασφάλεια των προϊόντων (GPSR).

Η ασφαλής χρήση εξασφαλίζεται, μεταξύ άλλων, από την αυτόματη θερμική προστασία.


Τεχνικά και λειτουργικά χαρακτηριστικά

  • Ισχύς: 500-1500 W
  • Τροφοδοσία: 220-240 V / 50 Hz
  • Απόδοση: μέγ. 1,5 kg/min
  • Καθαρισμός:

- Τα πλαστικά μέρη (π.χ. ο πιεστήρας) μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.

- Τα μεταλλικά μέρη (το μαχαίρι και οι σίτες) πρέπει να πλένονται στο χέρι, να στεγνώνουν σχολαστικά και να συντηρούνται με φυτικό λάδι για προστασία από τη διάβρωση.

- Τα αλουμινένια μέρη (ο δίσκος τροφοδοσίας, ο θάλαμος άλεσης, ο κοχλίας και ο δακτύλιος στερέωσης) πρέπει να πλένονται στο χέρι.


Κανόνες ασφαλείας

Πριν από τη χρήση, πρέπει οπωσδήποτε να διαβάσετε το εγχειρίδιο οδηγιών που συνοδεύει τη συσκευή. Για την τροφοδοσία των υλικών πρέπει να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά τον ειδικό πιεστήρα· ποτέ μην τοποθετείτε τα δάχτυλά σας ή άλλα εργαλεία στο άνοιγμα τροφοδοσίας.