Εξαγωγικό σετ σε έκδοση PL/EN/DE/FR
Σετ τυροκομίας - για τουλ. 10 kg τυριού - φτιάξτε μόνοι σας τυρί, ιδέα για δώρο, για φρέσκα και μακράς ωρίμανσης*, καπνιστά* ή με ευγενή μούχλα* τυριά - πλήρες σετ με θερμόμετρο, καλούπι, τυρόπανο, πυτιά, χλωριούχο ασβέστιο, σφήνα τυροκομίας και μείγμα καρυκευμάτων.
Φροντίζετε για την ποιότητα των προϊόντων που φτάνουν καθημερινά στο τραπέζι της οικογένειάς σας; Προτιμάτε να βλέπετε στο μενού σας υγιεινά προϊόντα, χωρίς περιττά πρόσθετα; Με το σετ τυροκομίας θα ανακαλύψετε τα πλεονεκτήματα των εξαιρετικών, δικών σας παρασκευών - στη δική σας κουζίνα θα φτιάξετε με τη βοήθειά του έως 10 kg σπιτικών μαλακών τυριών (quark), καπνιστών, και με την αγορά μόνο των κατάλληλων καλλιεργειών βακτηρίων θα φτιάξετε με επιτυχία επίσης σκληρά (κίτρινα) ή τυριά με μούχλα.
Τολμήστε να πειραματιστείτε! Τα τυριά που θα παρασκευάσετε είναι κατάλληλα τόσο για κάπνισμα όσο και για ψήσιμο στη σχάρα.
Το σετ τυροκομίας περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα εργαλεία για να φτιάξετε τις πρώτες σας σπιτικές τυροκομικές παρασκευές: πυτιά για τυρί, χλωριούχο ασβέστιο, τυρόπανο, σφήνα τυροκομίας, μείγμα καρυκευμάτων, θερμόμετρο και καλούπι τυριού (διαστάσεις 10x10x5,5cm και χωρητικότητα 250 g), όλα σε ένα κομψό κουτί ιδανικό για δώρο! Χαρίστε στον εαυτό σας ή στους δικούς σας νέες γευστικές εμπειρίες.
Η οικιακή τυροκομία είναι πραγματικά απλή - αρκεί να διαθέτετε τον βασικό εξοπλισμό κουζίνας και γάλα από το τοπικό κατάστημα. Σε λιγότερο από μία ώρα, το σπίτι σας θα γεμίσει με το άρωμα του αγαπημένου σας σπιτικού τυριού. Κατά προτίμηση μπορείτε να το καρυκεύσετε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά (αλμυρή εκδοχή) ή να το σερβίρετε με μέλι, ξηρούς καρπούς και φρούτα (γλυκιά εκδοχή).
*Προσοχή! Ορισμένοι τύποι τυριών, π.χ. τυρί τύπου gouda ή με μούχλα, απαιτούν να αγοραστούν ξεχωριστά ειδικές, κατάλληλες καλλιέργειες βακτηρίων.
Περιεχόμενα σετ: πυτιά για τυρί, χλωριούχο ασβέστιο, τυρόπανο , σφήνα τυροκομίας , μείγμα καρυκευμάτων Σκόρδο για βούτυρο, θερμόμετρο τυροκομίας με κλιπ και καλούπι τυριού