Το σπιτικό λικέρ καρυδιού έχει αναζωογονητικές ιδιότητες. Αυτό το πραγματικά ανδρικό ποτό, με περιεκτικότητα περίπου 45%, χαρακτηρίζεται από σκούρο καστανό χρώμα και ευχάριστη πικρο-καρυδένια γεύση. Δες πώς να ετοιμάσεις στο σπίτι αυτό το αρωματικό λικέρ, που ρυθμίζει θαυμάσια την πέψη μετά από ένα χορταστικό, παραδοσιακό γλέντι. Γνώρισε τη μυστική μας συνταγή και εντυπωσίασε τους δικούς σου με τη γεύση ενός ιδανικού σπιτικού ποτού!
Συνταγή για λικέρ καρυδιού
Προετοιμασία:
Κόψε τα καρύδια σε μικρά κομμάτια, πρόσθεσε τα γαρίφαλλα και την κανέλα και περιέχυσε με το αλκοόλ. Το ποτό που θα προκύψει πρέπει να ωριμάσει για περίπου έναν μήνα. Μετά από αυτό το διάστημα, στράγγιξε το υγρό. Τα καρύδια που στράγγισες, περιέχυσε τα με μέλι και άφησέ τα για ακόμη έναν μήνα. Κάθε λίγες μέρες ανακίνησε δυνατά το μείγμα που δημιουργείται. Μην πετάξεις το στραγγισμένο υγρό. Μετά από 30 ημέρες, ένωσε το σιρόπι από τα καρύδια με το στραγγισμένο υγρό και μετάγγισε σε μπουκάλια. Θυμήσου να στραγγίσεις τα καρύδια. Διαφορετικά, το λικέρ θα έχει υπερβολικά πικρή γεύση.
Το λικέρ καρυδιού που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο έχει την καλύτερη γεύση μετά από 3 μήνες ωρίμασης.
Καλή απόλαυση! ...γιατί το σπιτικό είναι καλύτερο!
