Το Pornstar Martini είναι ένα από τα δημοφιλέστερα σύγχρονα κοκτέιλ, εκτιμημένο για τον εξωτικό συνδυασμό μαρακούγιας και βανίλιας και τον εντυπωσιακό τρόπο σερβιρίσματος. Η χαρακτηριστική γεύση και η κομψή του παρουσία το καθιστούν ιδανικό τόσο για οικείες συναντήσεις στο σπίτι όσο και για πιο επίσημες περιστάσεις.
Συνταγή για το κοκτέιλ Pornstar Martini
Προετοιμασία αλκοολικής βάσης με εσάνς:
- Ρίξτε σε δοχείο 2 λίτρα υψηλόβαθμου αλκοόλ.
- Προσθέστε εσάνς με γεύση Mango & Marakuja καθώς και ζάχαρη σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας (συνιστώμενη ποσότητα: 55 - 90 g ζάχαρης ανά 2 λίτρα αλκοόλ).
- Ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.
- Αφήστε το ποτό για τουλάχιστον 24 ώρες, ώστε να δέσουν οι γεύσεις (για το καλύτερο γευστικό και αρωματικό αποτέλεσμα, προτείνουμε να περιμένετε 7 ημέρες).
Συμβουλή: Κατά την προετοιμασία μικρότερης ποσότητας ποτού, χρησιμοποιήστε τις εγκοπές στο μπουκαλάκι της εσάνς που διευκολύνουν τη μέτρηση των αναλογιών - 10 ml εσάνς ανά 0,5 λίτρο αλκοόλ.
Προετοιμασία του κοκτέιλ:
- Βάλτε παγάκια στο σέικερ.
Συμβουλή: Αντί για επαγγελματικό σέικερ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα απλό βάζο. Για πιο πλούσιο αφρό, μπορείτε να κάνετε διπλό σέικ - πρώτα με πάγο και στη συνέχεια χωρίς.
- Ρίξτε τη μετρημένη ποσότητα της προηγουμένως προετοιμασμένης αλκοολικής βάσης.
- Προσθέστε χυμό λεμονιού και σιρόπι βανίλιας.
- Ανακινήστε δυνατά μέχρι να κρυώσουν και να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Σουρώστε το κοκτέιλ σε παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε το ποτό με μισή μαρακούγια.
- Σερβίρεται με ένα μικρό ποτηράκι prosecco στο πλάι, σύμφωνα με την κλασική παρουσίαση.
Καλή απόλαυση! ..γιατί το σπιτικό είναι καλύτερο!
