Η πουτίγκα chia με καρύδα και σμέουρα είναι ένα ελαφρύ και γρήγορο επιδόρπιο που εντυπωσιάζει με τη γεύση και την εμφάνισή του. Ο συνδυασμός κρεμώδους skyr, φυσικού γιαουρτιού, τραγανής τριμμένης καρύδας και αρωματικής εσάνς καρύδας κάνει την παρασκευή αυτού του γλυκού υπόθεση λίγων λεπτών. Ιδανικό για πρωινό, απογευματινό ή ελαφρύ σνακ – σερβίρετέ το καλά παγωμένο με προσθήκη μαρμελάδας σμέουρου και απολαύστε μια υγιεινή γεύση!
Συνταγή για πουτίγκα chia με καρύδα και μαρμελάδα σμέουρου
Προετοιμασία:
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι, το skyr, τους σπόρους chia και την τριμμένη καρύδα.
- Προσθέστε την εσάνς καρύδας και ανακατέψτε καλά.
- Μοιράστε σε βάζα και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Από πάνω βάλτε μαρμελάδα σμέουρου.
- Σερβίρετε δροσερό.
Καλή όρεξη! ...γιατί το σπιτικό είναι καλύτερο!
