Σου αρέσει να πειραματίζεσαι στην κουζίνα και να ανακαλύπτεις νέες γεύσεις; Αυτή η συνταγή είναι για εσένα! Η σπιτική μαγιονέζα είναι ήδη κλασική, αλλά αρκούν μερικές σταγόνες εσάνς ουίσκι για να μετατραπεί σε πραγματικό γαστρονομικό διαμάντι. Ιδανική για μπέργκερ, ψητά κρέατα ή εκλεκτά σάντουιτς, θα γίνει το μυστικό σου συστατικό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους. Δες πόσο εύκολα ετοιμάζεται και δώσε στα γνώριμα πιάτα έναν εντελώς νέο χαρακτήρα.
Συνταγή για σπιτική μαγιονέζα με εσάνς ουίσκι
Προετοιμασία:
- Σε ένα βάζο χτύπα τους κρόκους με τη μουστάρδα, τον χυμό και τα μπαχαρικά.
- Πρόσθετε σταδιακά το λάδι, συνεχίζοντας το χτύπημα.
- Πρόσθεσε εσάνς ουίσκι, προαιρετικά εσάνς δαμάσκηνου.
- Χτύπα μέχρι να αποκτήσει κρεμώδη υφή.
Καλή όρεξη! ...γιατί το σπιτικό είναι καλύτερο!
