Ο γυάλινος ζαμπονοπαρασκευαστής είναι μια ευρηματική και ιδιαίτερα οικονομική εκδοχή του κλασικού ζαμπονοπαρασκευαστή. Με αυτή τη συσκευή θα ετοιμάσετε σπιτικό ζαμπόν, υγιεινά αλλαντικά για σάντουιτς, καθώς και κρεατένιες ή νηστίσιμες νοστιμιές, κυρίως πιάτα, αλείμματα και πατέ. Στον γυάλινο ζαμπονοπαρασκευαστή μας μπορείτε επίσης να αποθηκεύετε το προϊόν σας στο ψυγείο.
Εσείς αποφασίζετε ποια φυσικά υλικά θα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε το πιάτο σας - π.χ. ένα νόστιμο αλλαντικό παστωμένο ή μη. Ετοιμάζοντας πιάτα στον ζαμπονοπαρασκευαστή, μπορείτε - με τη βοήθεια θερμομέτρου - να ελέγχετε διαρκώς τη θερμοκρασία μέσα στο σκεύος, εξασφαλίζοντας γέμιση ιδανικά ζουμερή και όχι παραβρασμένη. Το ήπιο βράσιμο ως μέθοδος θερμικής επεξεργασίας βοηθά να διατηρηθεί η πλειονότητα των θρεπτικών συστατικών και πολύτιμων ιχνοστοιχείων που χάνονται στο κλασικό βράσιμο.
Ο ζαμπονοπαρασκευαστής είναι και ΙΔΑΝΙΟ ΔΩΡΟ! Χαρίστε υγιεινές λύσεις στους δικούς σας και στους φίλους σας!
Οδηγίες χρήσης:
Μελετήστε προσεκτικά τις συστάσεις που δίνονται στο εγχειρίδιο - έτσι θα χρησιμοποιείτε σωστά τον ζαμπονοπαρασκευαστή και θα απολαμβάνετε στο έπακρο τα γαστρονομικά αποτελέσματα.
Στον γυάλινο ζαμπονοπαρασκευαστή χωρά έως 400-450 g γέμισης. Η ελάχιστη ποσότητα είναι περίπου 200 g.
Πριν από την πρώτη χρήση, πλύντε τον ζαμπονοπαρασκευαστή (στο πλυντήριο πιάτων ή στο χέρι με ζεστό νερό και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά) και στεγνώστε τον.
Κανόνες ασφάλειας:
Η συσκευή προορίζεται για την παρασκευή σπιτικών εδεσμάτων με ήπιο βράσιμο - η χρήση της για άλλους σκοπούς απαγορεύεται. Το προϊόν δεν προορίζεται για εμπορική χρήση. Κατά τη διαδικασία βρασμού τηρείτε τους κανόνες πυρασφάλειας, ενεργείτε με προσοχή και, σε επαφή με τη ζεστή συσκευή, χρησιμοποιείτε προστατευτικά γάντια.
Το σετ περιλαμβάνει:
Το ελατήριο και η πλάκα συμπίεσης είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι.
Διαστάσεις:
Στη σελίδα www.browin.pl θα βρείτε πολλές δοκιμασμένες συνταγές για πιάτα από ζαμπονοπαρασκευαστή, τόσο κρεατικά όσο και χορτοφαγικά και vegan.
Στο εγχειρίδιο του ζαμπονοπαρασκευαστή έχουμε συμπεριλάβει επίσης 2 αφιερωμένες συνταγές - μία για γέμιση με κρέας και μία για χωρίς κρέας.
Δείτε επίσης τον ξεχωριστό μας οδηγό «Szynkowar - ο μάστερ των γαστρονομικών δυνατοτήτων. Συνταγές για σπιτικά πιάτα με και χωρίς κρέας», του Artur Nowicki.