Φτιάξτε το δικό σας κρασί ή μηλίτη – μπείτε στην περιπέτεια της οινοποίησης! Θα σας βοηθήσει το σετ μας, που περιλαμβάνει γυάλινη νταμιτζάνα 54 λίτρων σε πλαστικό καλάθι, τάπα με πώμα και πιστοποιημένη υδατοπαγίδα ζύμωσης.

Το σετ το προτείνουμε τόσο σε αρχάριους όσο και σε έμπειρους οικιακούς οινοποιούς, που δίνουν προτεραιότητα σε άνετη και ασφαλή ζύμωση.


Γιατί αξίζει;

  • Έτοιμο σετ 3 σε 1 - δεν χάνετε χρόνο να ψάχνετε και να συμπληρώνετε ξεχωριστά τα εξαρτήματα - στο πακέτο έχετε νταμιτζάνα στενού λαιμού σε πλαστικό καλάθι, ταιριαστή τάπα με πώμα και υδατοπαγίδα ζύμωσης. Τώρα το μόνο που μένει είναι να ετοιμάσετε το μίγμα προς ζύμωση.
  • Ασφαλές, χοντρό γυαλί - η νταμιτζάνα είναι από γυαλί κατάλληλο για επαφή με αλκοόλη – δεν επηρεάζει τη γεύση ούτε τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά του ποτού που φτιάχνετε.
  • Πρακτική χωρητικότητα - ιδανική για την παρασκευή μεγάλης ποσότητας σπιτικού ποτού - έως 54 L.
  • Άψογα ταιριαστή τάπα και πιστοποιημένη υδατοπαγίδα - η τάπα διαθέτει περιλαίμιο ασφαλείας που αποτρέπει την υπερβολική εισαγωγή της στο στόμιο της νταμιτζάνας και είναι εξοπλισμένη με ενσωματωμένο πώμα για την οπή της υδατοπαγίδας - μαζί με την υψηλής ποιότητας υδατοπαγίδα προστατεύουν το μίγμα από την είσοδο οξυγόνου, επιμολύνσεις και έντομα.
  • Πλαστικό καλάθι, με καπάκι και χειρολαβές - το αποσπώμενο καλάθι σε μαύρο χρώμα προστατεύει τη γυάλινη νταμιτζάνα από χτυπήματα κατά τη χρήση και μπορεί να αξιοποιηθεί και μόνο του, π.χ. ως καλάθι για τη συγκομιδή φρούτων και λαχανικών από τον κήπο ή το περιβόλι.


Περιεχόμενα σετ:

  1. Γυάλινη νταμιτζάνα χωρητικότητας 54 λίτρων
  2. Ταιριαστή τάπα Ø 40/43 mm – με ενσωματωμένο πώμα
  3. Υδατοπαγίδα ζύμωσης (μήκους 174 mm)


Χρήση:

Το γυαλί δεν πρέπει να υποβάλλεται σε απότομες θερμικές μεταβολές, γιατί η μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μπορεί να το καταστρέψει. Συνιστάται πριν από τη χρήση να διατηρείτε τη νταμιτζάνα σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον μία ώρα. Μην γεμίζετε τη νταμιτζάνα με νερό θερμοκρασίας άνω των 50°C. Συνιστάται πλύσιμο του γυαλιού με χλιαρό νερό και προσθήκη απολυμαντικών, π.χ. μεταδιθειώδες κάλιο ή Oxi Turbo.

Λόγω των μεγάλων τάσεων που αναπτύσσονται κατά την έντονη ζύμωση, συνιστάται σε αυτή τη φάση να κλείνετε τη νταμιτζάνα με λιγότερο στεγανό βύσμα από βαμβάκι, ώστε να αποφευχθεί τυχόν ράγισμα του γυαλιού.


Ανακαλύψτε τη χαρά της δημιουργίας σπιτικών κρασιών και μηλίτη!

Επιλέξτε το σετ με νταμιτζάνα στην ιδανική για εσάς χωρητικότητα - θα βρείτε σε εμάς επίσης σετ 5, 10, 15, 20, 25 και 34 λίτρων.