Ζύμες Restart - 22 g

Name: Ζύμες Restart - 22 g
Brand: BROWIN
SKU: 400305
Price: 1.9 EUR
Availability: InStock

ΣΥΜΒΟΛΟ: 400305

EAN: 5908277719111

1,90 €

- +

Προσθήκη στο καλάθι

86,36 EUR/kg

Ξηρή μαγιά για υδρόμελο Enovini Honey 10 g - 2

Ζύμες για μηλίτη Ciderini Sweet, 5 g - 3

ViniTurbo - ζύμες για ταχεία ζύμωση, 20 g - 6

Μαγιά Bayanus + θρεπτικό - γενικής χρήσης - 21%, 17 g - 7

Οινολογικές ζύμες + θρεπτικό - κόκκινα κρασιά - 8

Οινοζύμες Bayanus + θρεπτικό ζύμης - για λευκά και ροζέ κρασιά - 9

Οινολογική ζύμη Enovini® HONEY, 10 g - 10

Ζύμες οινοποίησης Fermivin VR5, 7 g - 12

Enovini® OK WHITE - οινικές ζύμες που μειώνουν την οξύτητα 7 g - 13

ΣΥΜΒΟΛΟ: 400305

EAN: 5908277719111

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Σωτηρία για υπερβολικά γλυκά, χαμηλόβαθμα κρασιά - οι ζύμες επανεκκινούν τη σταματημένη ζύμωση σε μίγματα με αλκοόλη κάτω από 10% και τουλάχιστον 10°Blg.Επανεκκίνηση μέσα σε 7 ημέρες - αυτός είναι ο απαραίτητος χρόνος για τον πολλαπλασιασμό των ζυμών σε δύσκολες συνθήκες, π.χ. παρουσία αλκοόλης.Εξασ... περισσότερα >

ΑΠΟΣΤΟΛΗ: την επόμενη εργάσιμη ημέρα
μάθετε περισσότερα »

14 ΗΜΈΡΕΣ ΓΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ χωρίς να δοθεί αιτία!
μάθετε περισσότερα »

Περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Συμπληρωματικά

Παρόμοια

Σωτηρία για υπερβολικά γλυκά, χαμηλόβαθμα κρασιά - οι ζύμες επανεκκινούν τη σταματημένη ζύμωση σε μίγματα με αλκοόλη κάτω από 10% και τουλάχιστον 10°Blg.
Επανεκκίνηση μέσα σε 7 ημέρες - αυτός είναι ο απαραίτητος χρόνος για τον πολλαπλασιασμό των ζυμών σε δύσκολες συνθήκες, π.χ. παρουσία αλκοόλης.
Εξασφαλίζει ζύμωση έως 18% - θερμοκρασία ζύμωσης 25-30°C.
Οικονομική συσκευασία - φακελάκι 22 g αρκεί για 25 L μίγματος ζύμωσης.
Εύχρηστο - προσθήκη απευθείας στο μίγμα.

Οι ζύμες Restart είναι ένας συνδυασμός ενεργών, υψηλόβαθμων ζυμών S. bayanus και εξειδικευμένης τροφής ζυμών, χάρη στον οποίο είναι δυνατή η επανεκκίνηση της ζύμωσης σε κρασιά και ζυμώματα. Οι ζύμες θα επανεκκινήσουν τη σταματημένη ζύμωση σε μίγματα με επίπεδο αλκοόλης κάτω από 10% — έτσι το προϊόν σάς δίνει την ευκαιρία να σώσετε υπερβολικά γλυκές (τουλάχιστον 10°Blg), χαμηλόβαθμες παρτίδες. Η επανέναρξη της ζύμωσης αναμένεται μέσα σε 7 ημέρες. Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζονται οι ζύμες για να πολλαπλασιαστούν σε δύσκολες συνθήκες, μεταξύ άλλων λόγω της παρουσίας αλκοόλης στο μίγμα. Το προϊόν είναι εξαιρετικά απλό στη χρήση — απλώς προσθέστε το απευθείας στο μίγμα. Η συσκευασία των 22 g επαρκεί για 25 L μίγματος!

Τρόπος χρήσης:

Προσθέστε τις ζύμες απευθείας στο μίγμα και αφήστε για περαιτέρω ζύμωση σε θερμοκρασία 25 - 30°C.

Συστατικά: ζύμες [ζύμες, γαλακτωματοποιητής (μονοστεατικός εστέρας σορβιτόλης)], διαμμώνιο φωσφορικό (DAP), ανενεργές ζύμες (περιέχει γλουτένη), βιταμίνη Β1.

Καθαρό βάρος: 22 g

Προσοχή: χρησιμοποιήστε όλο το περιεχόμενο σε μία μόνο παρτίδα.

Διαστάσεις συσκευασίας: