ΠΡΟΪΟΝ ΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Προϊόν μόνο σε έκδοση DE.
Εξευγενισμένες ζύμες - ιδανικές για υδρόμελα.
Enovini® Honey είναι ειδικά επιλεγμένο, εξαιρετικό μείγμα δύο στελεχών οινολογικών ζυμών, που εξασφαλίζει γρήγορη και σταθερή ζύμωση σε δύσκολες συνθήκες και σε ευρύ φάσμα θερμοκρασιών. Αυτά τα ιδιαίτερα εκτιμώμενα "bayanus" παρουσιάζουν αυξημένη αντοχή σε υψηλές συγκεντρώσεις σακχάρων και αλκοόλης, χάρη στην οποία αποδίδουν εξαιρετικά στην παρασκευή σπιτικών υδρομέλων
Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:
Τρόπος χρήσης:
Αναμείξτε το περιεχόμενο του φακέλου με 100 ml βρασμένου νερού που έχει κρυώσει στους 30°C, και αφήστε το για 20 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια ρίξτε το διάλυμα στο δοχείο ζύμωσης ή στη νταμιτζάνα με το γλεύκος.
Συστατικά:
οινολογικές ζύμες Saccharomyces bayanus, γαλακτωματοποιητής: μονοστεατικός εστέρας σορβιτόλης.
Προσοχή!
Για τη βέλτιστη εξέλιξη της ζύμωσης συνιστάται η προσθήκη της Pożywka B1 (401010) , και μετά από 2 εβδομάδες θα πρέπει να προστεθεί η Pożywka Kombi Vita (401030).
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από το τέλος: η ημερομηνία λήξης και ο αριθμός παρτίδας στη θερμοκολλημένη ραφή. Να αποθηκεύεται σε ξηρό μέρος, σε θερμοκρασία δωματίου. Προϊόν μόνο για οινολογική χρήση, όχι για άμεση κατανάλωση.
Διαστάσεις συσκευασίας: