Θρεπτικό για οινοζύμες με βιταμίνη Β1, 10g

• Για όλους τους τύπους κρασιών - περιέχει ενώσεις αζώτου και φωσφόρου, απαραίτητες για την ανάπτυξη των οινοζυμών
• Εμπλουτισμένο με βιταμίνη B1 - η οποία διεγείρει την ανάπτυξη των ζυμών και αποτελεί ισχυρό ενεργοποιητή της ζύμωσης
• Εξασφαλίζει τη σωστή πορεία της ζύμωσης - χωρίς επίδραση στη γεύση και στο άρωμα του κρασιού ούτε στην ανθρώπινη υγεία
• Αποδοτική συσκευασία - φακελάκι 10 g αρκεί για 25 L μούστου
• Εύκολη στη χρήση - αρκεί να διαλύσετε την κατάλληλη ποσότητα θρεπτικού σε ένα ποτήρι νερό, να την προσθέσετε στον μούστο και να ανακατέψετε!

Το θρεπτικό για οινοζύμες είναι προϊόν απαραίτητο κατά την οικιακή παραγωγή κρασιών από φρούτα, σταφύλια και δημητριακά. Για τη σωστή ανάπτυξη, οι οινοζύμες, πέρα από πηγή σακχάρων, χρειάζονται επίσης αζωτούχες και φωσφορικές ενώσεις, στις οποίες τα φρούτα της κλιματικής μας ζώνης είναι φτωχά, καθώς και βιταμίνες, κυρίως του συμπλέγματος Β. Χάρη στη χρήση Θρεπτικού με βιταμίνη B1 επιτυγχάνουμε επαρκή πολλαπλασιασμό των ζυμών, γρήγορη έναρξη της ζύμωσης, καθώς και πλήρη αποζύμωση των σακχάρων που περιέχονται στα φρούτα και που προστίθενται κατά την παραγωγή του κρασιού. Η βιταμίνη B1 διεγείρει την ανάπτυξη των ζυμών και είναι ισχυρός ενεργοποιητής της ζύμωσης, εξασφαλίζοντας ταχύτερη εκκίνηση. Οι ενώσεις που περιέχονται στα θρεπτικά καταναλώνονται πλήρως από τις ζύμες κατά τον πολλαπλασιασμό και τη ζύμωση, επομένως δεν επηρεάζουν τη γεύση και το άρωμα του κρασιού. Η συσκευασία των 10 g αρκεί για 25 L μούστου! Συνιστάται χρήση σε αναλογία 1 g ανά 1,5–2,5 L μούστου. Το θρεπτικό είναι εξαιρετικά εύκολο στη χρήση - δεν πρέπει όμως να προστίθεται απευθείας στην καλλιέργεια εκκίνησης των ζυμών!

Τρόπος χρήσης:

Χρησιμοποιήστε σε αναλογία 1 g Θρεπτικού ανά 1,5–2,5 L μούστου. Το περιεχόμενο του φακέλου αρκεί για 15–25 L μούστου κρασιού. Η συνιστώμενη ποσότητα θρεπτικού να δοθεί σε τρεις ίσες δόσεις: I – πριν τον εμβολιασμό με ζύμες, II – μετά από 2–3 ημέρες ζύμωσης, III – μετά από περίπου 10 ημέρες, όταν οι °Blg του μούστου πέσουν σε 8–12. Διαλύστε τις δόσεις του θρεπτικού σε περίπου 100 ml μούστου και στη συνέχεια ρίξτε τις στο δοχείο ζύμωσης και ανακατέψτε.

Μη προσθέτετε το θρεπτικό απευθείας στην καλλιέργεια εκκίνησης των ζυμών.

Συστατικά:

φωσφορικό διαμμώνιο (DAP), βιταμίνη B1 (υδροχλωρική θειαμίνη)

Διαστάσεις:

Οι παρακάτω διαστάσεις αφορούν τη συσκευασία.