Αλλαντοποιία
Οινοποίηση
Απόσταξη
Σπίτι και Κήπος
Αλλαντοποιία
Οινοποίηση
Απόσταξη
Σπίτι και Κήπος
Για τη σωστή ανάπτυξη οι οινικές ζύμες, εκτός από πηγή σακχάρων, χρειάζονται επίσης αζωτούχες και φωσφορικές ενώσεις, στις οποίες τα φρούτα του κλίματός μας είναι φτωχά, καθώς και βιταμίνες, κυρίως του συμπλέγματος Β.
Χάρη στη χρήση της Pożywki Kombi Vita επιτυγχάνουμε επαρκή πολλαπλασιασμό των ζυμών, γρήγορη έναρξη της ζύμωσης, καθώς και πλήρη ζύμωση των σακχάρων που περιέχονται στα φρούτα και προστίθενται κατά την παραγωγή του κρασιού. Η βιταμίνη B1 διεγείρει την ανάπτυξη των ζυμών και είναι ισχυρός ενεργοποιητής της ζύμωσης. Τα κυτταρικά τοιχώματα της ζύμης επιταχύνουν τον πολλαπλασιασμό της βιομάζας, αποτελούν πηγή στερολών, λιπαρών οξέων καθώς και ιχνοστοιχείων - μαγνησίου και μαγγανίου. Προσροφούν ουσίες που αναστέλλουν τη ζύμωση.
Οι ενώσεις που περιέχονται στα θρεπτικά σκευάσματα αξιοποιούνται πλήρως από τις ζύμες κατά τον πολλαπλασιασμό τους, επομένως δεν θα επηρεάσουν τη γεύση και το άρωμα του κρασιού ούτε την ανθρώπινη υγεία.
Το Kombi Vita προσφέρει μεγαλύτερη δόση ζωτικών ουσιών σε σχέση με το Kombi και αυξημένη δοσολογία. Εξασφαλίζει τις καλύτερες συνθήκες για την ανάπτυξη των ζυμών και τη δημιουργία ενός μοναδικού σπιτικού κρασιού.
Σημαντικά χαρακτηριστικά:
Καθαρό βάρος 10 g
Για 25 L μούστου
Τρόπος χρήσης:
Χρησιμοποιήστε σε αναλογία 1g θρεπτικού ανά 1,5-2,5L μούστου. Το περιεχόμενο του φακελίσκου επαρκεί για 15-25L μούστου κρασιού. Η συνιστώμενη ποσότητα του θρεπτικού θα πρέπει να χορηγείται σε τρεις ίσες δόσεις: I - πριν τον εμβολιασμό με ζύμες, II - μετά από 2-3 ημέρες ζύμωσης, III - μετά από περίπου 10 ημέρες, όταν το °Blg του μούστου πέσει στο 8-12. Τις δόσεις του θρεπτικού διαλύστε σε περίπου 100 ml μούστου και στη συνέχεια ρίξτε στο ζυμωτικό δοχείο και αναμείξτε.
Μην προσθέτετε το θρεπτικό απευθείας στην καλλιέργεια ζυμών.
Συστατικά:
διαμμώνιο υδροφωσφορικό (V), συστατικά κυτταρικών τοιχωμάτων ζύμης, βιταμίνη Β1 (υδροχλωρική θειαμίνη)
Διαστάσεις:
Οι παρακάτω διαστάσεις αφορούν τη συσκευασία.
![Θρεπτικό για ζύμες κρασιού Kombi Vita - 10g ['θρεπτικό για ζύμες', ' θρεπτικό για ζύμες κρασιού', ' θρεπτικό για ζύμες με βιταμίνες', ' το καλύτερο θρεπτικό για ζύμες']](/static/images/100/8reptiko-gia-zymes-krasioy-kombi-vita-10g-401030_2.webp)
