Σακχαρόμετρο για κρασί (αρεόμετρο) σε άθραυστο δοκιμαστικό σωλήνα

•    Για μέτρηση ζάχαρης – το αρεόμετρο χρησιμεύει για τη μέτρηση της συγκέντρωσης ζάχαρης στο γλεύκος οίνου, στο εύρος 0-24°Blg .

•    Άθραυστος, πρακτικός μετρητικός κύλινδρος – ο κυλινδρικός δοχέας για υγρό από πλαστικό έχει άνετη επίπεδη βάση και δεν θα σπάσει ποτέ, κάτι που αποτελεί πλεονέκτημα έναντι των γυάλινων αντίστοιχων.

•    Μετρητικός κύλινδρος με κλείσιμο – περιλαμβάνεται πώμα για τον κύλινδρο, που αποτρέπει την έξοδο του αρεόμετρου κατά τη μεταφορά ή την αποθήκευση.

•    Οι προτεινόμενες περιοχές συγκέντρωσης σημειωμένες με χρώματα – στην κλίμακα του αρεόμετρου έχουν σημειωθεί με χρώματα τα εύρη συγκέντρωσης ζάχαρης που αντιστοιχούν σε κάθε στάδιο της ζύμωσης.

•    Εύκολη μέτρηση – η συσκευή είναι εξαιρετικά εύκολη στη χρήση. Η μέτρηση γίνεται απευθείας.

Σακχαρόμετρο κρασιού - αρεόμετρο για οίνο είναι απαραίτητο όργανο για τον γρήγορο και ακριβή προσδιορισμό του πόση ζάχαρη περιέχεται στο γλεύκος. Το σακχαρόμετρο είναι αρεόμετρο βαθμονομημένο σε βαθμούς Balling (°Blg) - 1°Blg αντιστοιχεί κατά προσέγγιση σε 10 g ζάχαρης σε 1 L χυμού (γλεύκους). Με βάση αυτό μπορείτε να προβλέψετε επίσης και τον αλκοολικό τίτλο του ποτού. 

 Για διευκόλυνση, τα προτεινόμενα εύρη συγκέντρωσης έχουν σημειωθεί – έτσι δεν χρειάζεστε επιπλέον υπολογισμούς ή πίνακες:

- κόκκινη περιοχή «έναρξη ζύμωσης I» - πριν από την έναρξη της ζύμωσης, η συγκέντρωση ζάχαρης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 22°Blg

- κίτρινη περιοχή «έναρξη ζύμωσης II» - αμέσως μετά την προσθήκη επιπλέον δόσεων ζάχαρης κατά τη ζύμωση, οι ενδείξεις του σακχαρομέτρου δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 16°Blg

- πράσινη περιοχή «τέλος» - στο τελικό στάδιο της ζύμωσης για ξηρά και ημίγλυκα κρασιά, η συγκέντρωση ζάχαρης πρέπει να βρίσκεται εντός του σημειωμένου εύρους.

Ο τρόπος χρήσης του σακχαρομέτρου είναι εξαιρετικά απλός. Αρκεί να τοποθετήσετε το αρεόμετρο στον κύλινδρο και να τον γεμίσετε με τόση ποσότητα υγρού ώστε ο πλωτήρας να επιπλέει ελεύθερα. Η ένδειξη διαβάζεται από την κλίμακα βάσει του άνω μενίσκου.

Η συσκευή είναι βαθμονομημένη στους 20°C.

Τρόπος χρήσης:

Για να πραγματοποιήσετε τη μέτρηση, τοποθετήστε το αρεόμετρο στον κύλινδρο και ρίξτε υγρό απαλλαγμένο από στερεά σωματίδια και φυσαλίδες αερίου. Η ποσότητα του υγρού πρέπει να είναι τέτοια ώστε ο πλωτήρας μέσα στον κύλινδρο να επιπλέει ελεύθερα και να μην αγγίζει τα τοιχώματα του δοχείου.

Η τιμή της συγκέντρωσης ζάχαρης υποδεικνύεται από τον άνω μενίσκο. Δείτε τις οδηγίες.

Μετά τη μέτρηση απορρίψτε το υγρό, μην το καταναλώνετε.

Το σετ περιλαμβάνει:

- πλαστικός μετρητικός κύλινδρος

- πώμα για τον κύλινδρο

- αρεόμετρο

Εύρος: από 0 έως 24°Blg