Καπνιστήριο μπαλκονιού - ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ

Υψηλής ποιότητας φορητό, πολυλειτουργικό οικιακό καπνιστήριο με βαθιά γάστρα, ιδανικό για την κουζίνα σας και μια φανταστική ιδέα για δώρο!

• Μερίδα για όλους - το πολυλειτουργικό οικιακό καπνιστήριο με βαθιά γάστρα θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε νόστιμα καπνιστά ψάρια, κρέατα, τυριά και αλλαντικά ακόμη και σε ένα μικρό μπαλκόνι. Οι 3 σχάρες και οι δύο καυστήρες θα σας επιτρέψουν να οργανώσετε ένα πραγματικό γιορτινό τραπέζι!
• Στιβαρή κατασκευή - καπνιστήριο κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα — εγγύηση για πολλά νόστιμα γεύματα! Αυτό το καπνιστήριο θα το απολαμβάνετε για χρόνια!
• Ενσωματωμένο θερμόμετρο - απαραίτητο αξεσουάρ που επιτρέπει συνεχή έλεγχο της θερμοκρασίας σε όλη τη διαδικασία καπνίσματος και την άψογη προετοιμασία των αγαπημένων σας πιάτων!
• Κάπνισμα υπό έλεγχο - δύο ειδικοί καυστήρες, στους οποίους τοποθετείται άοσμο και χωρίς οσμές καύσιμο ζελέ, βρίσκονται εκτός του θαλάμου καπνίσματος και διαθέτουν ρύθμιση φλόγας που επιτρέπει την αύξηση ή μείωση της θερμοκρασίας στον θάλαμο καπνίσματος.
• Κάπνισμα για όλους - δεν χρειάζεται πλέον να έχετε μεγάλο κήπο για να καπνίζετε μόνοι σας. Σας αρκεί ένα μικρό μπαλκόνι ή βεράντα. Χάρη στις διαστάσεις του καπνιστηρίου μπορείτε χωρίς πρόβλημα να το πάρετε στο κάμπινγκ ή στην κατασκήνωση, ενώ οι πολλές σχάρες θα σας επιτρέψουν να ετοιμάσετε φαγητό για πραγματικά μεγάλη παρέα!

Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, σας επιτρέπει να καπνίζετε κρέας, ψάρια, τυριά, αυγά καθώς και λουκάνικα. Οι διαστάσεις του σημαίνουν ότι μπορείτε να το χρησιμοποιείτε τόσο σε μπαλκόνι, βεράντα, κήπο, όσο και σε ταξίδια, π.χ. σε κάμπινγκ ή κατασκήνωση. Η χρήση μίας σχάρας του καπνιστηρίου σας επιτρέπει να καπνίσετε έως 4 πέστροφες σε μία φορά — ενώ οι δύο επιπλέον σχάρες σημαίνουν ότι στο καπνιστήριο θα ετοιμάσετε γεύματα για γιορτές ή για μεγαλύτερες παρέες!

Η στιβαρή και μελετημένη κατασκευή καθιστά το προϊόν εξαιρετικά ανθεκτικό και εύκολο στον καθαρισμό. Οι δύο καυστήρες που τροφοδοτούνται με καύσιμο ζελέ επιτρέπουν το κάπνισμα χωρίς πρόσβαση σε αέριο ή ρεύμα. Το κάπνισμα συνίσταται στη θέρμανση από κάτω των ροκανιδιών καπνίσματος που τοποθετούνται στον πυθμένα του καπνιστηρίου, με αποτέλεσμα την παραγωγή καπνού. Η περίσσεια λίπους που δημιουργείται κατά το κάπνισμα στάζει σε ειδικό δίσκο συλλογής λίπους, ώστε να μην καίγεται και το καπνιστήριο να μην παράγει σχεδόν καθόλου καπνό. Ταυτόχρονα ο δίσκος εξασφαλίζει ότι το καύσιμο δεν έρχεται σε επαφή με τα καπνιζόμενα τρόφιμα. Οι ειδικοί καυστήρες, στους οποίους τοποθετείται άοσμο και χωρίς οσμές καύσιμο ζελέ, διαθέτουν ρύθμιση φλόγας που επιτρέπει την αύξηση ή μείωση της θερμοκρασίας στον θάλαμο καπνίσματος. Το θερμόμετρο που είναι ενσωματωμένο στο καπάκι του καπνιστηρίου σας επιτρέπει να ελέγχετε αυτή τη θερμοκρασία. Χάρη σε αυτό θα γνωρίζετε αν το κάπνισμα γίνεται υπό βέλτιστες συνθήκες και τα αγαπημένα σας πιάτα θα είναι αρωματικά και πεντανόστιμα!

Προτεινόμενα καύσιμα ζελέ:

Καύσιμο ζελέ 0,5 L

Καύσιμο ζελέ 1 L

Στη διαδικασία καπνίσματος είναι απαραίτητη η χρήση ροκανιδιών καπνίσματος. Συνιστούμε ποσότητα περίπου 60 - 80 g (δύο μεγάλες χούφτες), ώστε να αποφευχθεί η υπερβολική οξίνιση του φαγητού.

Το σετ περιλαμβάνει:

- ψηλή γάστρα

- 3 σχάρες

- δίσκο συλλογής λίπους

- καπάκι με ενσωματωμένο θερμόμετρο (με ενδείξεις από 0 έως 100°C),

- δύο μεταλλικούς καυστήρες με ρύθμιση φλόγας,

- εξωτερικό σκελετό του καπνιστηρίου, στον οποίο τοποθετούνται οι καυστήρες,

- μεταλλικά καπάκια για το σβήσιμο της φλόγας,

- μεταλλικές λαβές.

Διαστάσεις καπνιστηρίου:

• μήκος χωρίς λαβές 43 cm
• ύψος γάστρας 27 cm
• ύψος κολάρου 49 cm.