Αυτόματο ηλεκτρικό καπνιστήριο με θερμοστάτη

• Μεγάλη ισχύς - Το καπνιστήριο διαθέτει ενσωματωμένη αντίσταση υψηλής ισχύος 1600 W, καθώς και θερμοστάτη, χάρη στους οποίους διατηρείται χωρίς δυσκολία η επιθυμητή θερμοκρασία στον θάλαμο καπνίσματος, ακόμη και σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος κάτω από το μηδέν.
• Σπιτικά καπνιστά στη στιγμή - το καπνιστήριο είναι ιδανικό για κάπνισμα κρεάτων, ψαριών, τυριών, καθώς και φρούτων, π.χ. δαμάσκηνων ή μήλων - τόσο σε ζεστό καπνισμό με δυνατότητα ελαφρού ψησίματος, όσο και σε καυτό καπνισμό.
• Στιβαρή κατασκευή - το καπνιστήριο είναι εξοπλισμένο με πορτάκια με μαγνητικό κλείσιμο και διπλά τοιχώματα από ανοξείδωτο, ανθεκτικό στα οξέα χάλυβα και προορίζεται αποκλειστικά για κάπνισμα σε εξωτερικό χώρο! Στο πίσω τοίχωμα του θαλάμου του καπνιστηρίου υπάρχει οπή που εξασφαλίζει την κατάλληλη κυκλοφορία του αέρα κατά το κάπνισμα.
• Θερμοκρασία υπό έλεγχο - χάρη στα κλειόμενα πορτάκια, καθώς και στον θερμοστάτη και το θερμόμετρο ενσωματωμένο στην πόρτα, ελέγχετε και ρυθμίζετε με ευκολία τη θερμοκρασία στο εσωτερικό της συσκευής.
• Πλήρες σετ - επιλέγοντας το καπνιστήριό μας, επιλέγετε ένα στιβαρό προϊόν εξοπλισμένο με 3 σχάρες, 1 δίσκο συλλογής σταγόνων, 1 δίσκο για ροκανίδια ξύλου, 3 γάντζους και λαβή που επιτρέπει την ασφαλή αφαίρεση της ζεστής σχάρας!

Ηλεκτρικό καπνιστήριο με θερμοστάτη - μοντέλο εξαιρετικά υψηλής ισχύος (αντίσταση 1600 W), που επιτρέπει τον έλεγχο της θερμοκρασίας καπνίσματος. Είναι ιδανικό για κάπνισμα κρεάτων, ψαριών, λαχανικών και φρούτων. Με αυτό το καπνιστήριο θα ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα νόστιμα, ζουμερά και αρωματικά εδέσματα. Το καπνιστήριο προορίζεται για ζεστό καθώς και καυτό κάπνισμα αποκλειστικά σε εξωτερικό χώρο και δεν επιτρέπεται η χρήση του σε εσωτερικούς χώρους! Επιλέγοντας το καπνιστήριό μας, αποφασίζετε για ένα πλήρες σετ που περιλαμβάνει: 3 σχάρες, δίσκο συλλογής σταγόνων, δίσκο για ροκανίδια ξύλου, 3 γάντζους και λαβή που επιτρέπει την ασφαλή αφαίρεση της ζεστής σχάρας. Χάρη στο πλήρες σετ μπορείτε να καπνίζετε τα σπιτικά σας καλούδια τόσο κρεμαστά όσο και τοποθετημένα πάνω στη σχάρα.

Η συσκευή διαθέτει διπλά, μαγνητικά πορτάκια από ανοξείδωτο, ανθεκτικό στα οξέα χάλυβα, χάρη στα οποία θα διατηρείτε εύκολα την κατάλληλη θερμοκρασία στο εσωτερικό της συσκευής. Στον έλεγχο της θερμοκρασίας θα σας βοηθήσουν ο θερμοστάτης και το θερμόμετρο ενσωματωμένο στην πόρτα.

Θα πρέπει να θυμάστε ότι, ανάλογα με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος (καιρικές συνθήκες), η συσκευή μπορεί να επιτυγχάνει διαφορετικές θερμοκρασίες στον θάλαμο καπνίσματος. Η θέση του επιλογέα, επομένως, δεν ορίζει συγκεκριμένη θερμοκρασία· γι’ αυτό, ξεκινώντας να εργάζεστε με τη συσκευή, αξίζει να δοκιμάσετε την απόδοση καπνίσματος ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Με την απόκτηση εμπειρίας, η ρύθμιση της βέλτιστης θερμοκρασίας θα γίνεται ολοένα και πιο διαισθητικά.

Το καπνιστήριο είναι σε κάποιο βαθμό προστατευμένο από το νερό - μια μικρή ποσότητα νερού ψεκασμένη στην επιφάνεια και κατόπιν σκουπισμένη δεν θα βλάψει τη συσκευή. Ωστόσο, δεν πρέπει να πλένετε τη συσκευή με νερό υπό πίεση. Για τον καθαρισμό του καπνιστηρίου συνιστάται η χρήση μικρής ποσότητας νερού σε συνδυασμό με ήπιο σαπούνι, μαγειρική σόδα ή καθαριστικά για γκριλ, καθώς και σφουγγάρι ή μαλακή βούρτσα τρίψιμου. Τις σχάρες, τον δίσκο για ροκανίδια, τον δίσκο συλλογής σταγόνων και τους γάντζους μπορείτε να τα πλύνετε στον νεροχύτη.

Τεχνικά δεδομένα:

• συνολική ισχύς: 1600 W
• ρυθμιζόμενη θερμοκρασία καπνίσματος
• τάση: 220 V -240 V~
• συχνότητα: 50 Hz
• αντοχή στο νερό: IPx4
• πάχος τοιχωμάτων: 0,8mm
• χωρητικότητα για: περ. 8 kg λουκάνικα/περ. 6 kg ζαμπόν
• διπλά τοιχώματα πορτακίων
• βάρος: 14 kg

Προσοχή!

Πριν από τον καθαρισμό της συσκευής, αποσυνδέστε την από το ρεύμα!

Πριν από τη χρήση, διαβάστε τις οδηγίες που συνοδεύουν τη συσκευή και τοποθετήστε τα επιμέρους εξαρτήματα στο καπνιστήριο σύμφωνα με το παρεχόμενο διάγραμμα.

Το κάπνισμα πρέπει να γίνεται υπό επίβλεψη.

Για να αυξήσετε τις δυνατότητες του καπνιστηρίου και για κάπνισμα π.χ. κρύο, προτείνουμε να εξοπλίσετε το καπνιστήριο με γεννήτρια καπνού..

Διαστάσεις:

1. θάλαμος:

•   μήκος 47,8 cm
•   πλάτος 30,5 cm
•   ύψος 63,5 cm

2. συνολικές διαστάσεις με τα σταθερά εξωτ. στοιχεία( λαβές, μεντεσέδες, κ.λπ.)

•   μήκος 49,7 cm
•   πλάτος 34,8 cm
•   ύψος 72 cm

3. εσωτερικές διαστάσεις:

•   μήκος 47 cm
•   πλάτος 27,9 cm
•   ύψος 61 cm
•   ωφέλιμο ύψος εργασίας μέγ. 38 cm
•   χωρητικότητα για: περ. 8 kg λουκάνικα/περ. 6 kg ζαμπόν

4. δίσκος για ροκανίδια:

•   Ø εξ. 23,8 cm

5. δίσκος συλλογής σταγόνων:

•   μήκος 39,7 cm
•   πλάτος 26,1 cm
•   ύψος 1,6 cm

6. σχάρα:

•   μήκος 44,5 cm
•   πλάτος 27 cm
•   ύψος 0,4 cm

7. γάντζος:

•   Ø εξ.0,3 cm
•   ύψος 9 cm