Φτιάξτε το δικό σας κρασί ή μηλίτη - ζήστε την απόλαυση της οινικής περιπέτειας! Θα σας βοηθήσει το σετ μας, που αποτελείται από γυάλινη νταμιτζάνα 10 λίτρων σε πλαστικό καλάθι, πώμα με κλείσιμο και πιστοποιημένη υδροπαγίδα ζύμωσης.
Το σετ το προτείνουμε τόσο σε αρχάριους όσο και σε έμπειρους οινοποιούς, που δίνουν προτεραιότητα σε άνετη και ασφαλή ζύμωση.
Γιατί να το επιλέξετε;
- Έτοιμο σετ 3 σε 1 - δεν χάνετε χρόνο να ψάχνετε και να συνδυάζετε επιμέρους εξαρτήματα – στο πακέτο έχετε νταμιτζάνα στενού λαιμού σε πλαστικό καλάθι, ταιριαστό πώμα με καπάκι και υδροπαγίδα ζύμωσης. Τώρα αρκεί να ετοιμάσετε το μίγμα ζύμωσης.
- Ασφαλές, παχύ γυαλί - η νταμιτζάνα είναι κατασκευασμένη από γυαλί κατάλληλο για επαφή με αλκοόλ – δεν επηρεάζει τη γεύση και τις υπόλοιπες ιδιότητες του ποτού που ετοιμάζετε.
- Πρακτική χωρητικότητα - η νταμιτζάνα είναι ιδανική για την προετοιμασία 10 L σπιτικού ποτού.
- Άψογα ταιριαστό πώμα και πιστοποιημένη υδροπαγίδα ζύμωσης - το προσαρμοσμένο πώμα διαθέτει κολάρο ασφαλείας που αποτρέπει την υπερβολική εισαγωγή του στο στόμιο της νταμιτζάνας και είναι εξοπλισμένο με ενσωματωμένο καπάκι για την οπή της υδροπαγίδας – μαζί με την υψηλής ποιότητας υδροπαγίδα προστατεύουν το μίγμα ζύμωσης από την είσοδο οξυγόνου, μολύνσεις και έντομα.
- Καλάθι από πλαστικό, με καπάκι και χερούλια - το αποσπώμενο καλάθι σε μαύρο χρώμα προστατεύει τη γυάλινη νταμιτζάνα από σπάσιμο κατά τη χρήση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και μόνο του, π.χ. ως καλάθι για φρούτα και λαχανικά που μαζεύετε στο περιβόλι ή στον κήπο.
Περιεχόμενα σετ:
- Γυάλινη νταμιτζάνα χωρητικότητας 10 λίτρων
- Ταιριαστό πώμα Ø 40/43 mm – με ενσωματωμένο καπάκι
- Υδροπαγίδα ζύμωσης (μήκος 174 mm)
Χρήση:
Το γυαλί δεν πρέπει να υποβάλλεται σε απότομους θερμικούς κραδασμούς, καθώς η υπερβολική διαφορά θερμοκρασίας μπορεί να το καταστρέψει. Συνιστάται πριν από τη χρήση να διατηρείτε τη νταμιτζάνα σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον μία ώρα. Μην γεμίζετε τη νταμιτζάνα με νερό θερμότερο από 50°C. Συνιστάται το πλύσιμο του γυαλιού σε χλιαρό νερό με την προσθήκη απολυμαντικών, π.χ. πυροθειώδες κάλιο ή Oxi Turbo.
Λόγω των μεγάλων τάσεων που αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια της θυελλώδους ζύμωσης, συνιστάται για αυτό το στάδιο να κλείνετε τη νταμιτζάνα με λιγότερο στεγανό πώμα από βαμβάκι, ώστε να προληφθεί ενδεχόμενο σπάσιμο του γυαλιού.
Ανακαλύψτε τη χαρά της δημιουργίας σπιτικών κρασιών και μηλίτη!
Επιλέξτε το σετ σας με νταμιτζάνα στη χωρητικότητα που σας ταιριάζει – θα βρείτε επίσης σετ 5, 15, 20, 25, 34 και 54 λίτρων.