Φτιάξτε το δικό σας κρασί ή μηλίτη - ζήστε την απόλαυση μιας οινικής περιπέτειας! Θα σας βοηθήσει το σετ μας, που περιλαμβάνει γυάλινη νταμιτζάνα 20 λίτρων σε πλαστικό καλάθι, φελλό με κλείσιμο και πιστοποιημένη υδατοπαγίδα ζύμωσης.

Το σετ το προτείνουμε τόσο σε αρχάριους όσο και σε έμπειρους οινοποιούς που δίνουν προτεραιότητα σε άνετη και ασφαλή ζύμωση.


Γιατί αξίζει;

  • Έτοιμο σετ 3 σε 1 - δεν χάνετε χρόνο σε αναζήτηση και συναρμολόγηση μεμονωμένων εξαρτημάτων - στο πακέτο θα βρείτε νταμιτζάνα στενού λαιμού σε πλαστικό καλάθι, ταιριαστό φελλό με τάπα και υδατοπαγίδα ζύμωσης. Τώρα το μόνο που μένει είναι να ετοιμάσετε το μίγμα προς ζύμωση.
  • Ασφαλές, παχύ γυαλί - η νταμιτζάνα είναι κατασκευασμένη από γυαλί κατάλληλο για επαφή με αλκοόλη - δεν επηρεάζει τη γεύση ούτε άλλα χαρακτηριστικά του ποτού που παρασκευάζετε.
  • Πρακτική χωρητικότητα - η νταμιτζάνα είναι ιδανική για την παρασκευή έως και 20 L σπιτικού ποτού.
  • Άψογα ταιριαστός φελλός και πιστοποιημένη υδατοπαγίδα ζύμωσης - ο φελλός διαθέτει προστατευτικό κολάρο για να μην σπρωχτεί υπερβολικά μέσα στο στόμιο της νταμιτζάνας και είναι εξοπλισμένος με ενσωματωμένο πώμα για την οπή της υδατοπαγίδας - μαζί με την υψηλής ποιότητας υδατοπαγίδα προστατεύουν το μίγμα από την είσοδο οξυγόνου, τις μολύνσεις και τα έντομα.
  • Πλαστικό καλάθι, με καπάκι και χειρολαβές - το αποσπώμενο καλάθι σε μαύρο χρώμα προστατεύει τη γυάλινη νταμιτζάνα από σπασίματα κατά τη χρήση και μπορεί να αξιοποιηθεί και ξεχωριστά, π.χ. ως καλάθι για φρούτα και λαχανικά που μαζεύετε από τον οπωρώνα ή τον κήπο.


Περιεχόμενα σετ:

  1. Γυάλινη νταμιτζάνα χωρητικότητας 20 λίτρων
  2. Ταιριαστός φελλός Ø 40/43 mm - με ενσωματωμένο πώμα
  3. Υδατοπαγίδα ζύμωσης (μήκος 174 mm)


Χρήση:

Το γυαλί δεν πρέπει να υποβάλλεται σε απότομες θερμικές μεταβολές, καθώς η υπερβολική διαφορά θερμοκρασίας μπορεί να το καταστρέψει. Συνιστάται πριν από τη χρήση να διατηρείτε τη νταμιτζάνα σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον μία ώρα. Μην γεμίζετε τη νταμιτζάνα με νερό θερμότερο από 50°C. Συνιστάται το πλύσιμο του γυαλιού με χλιαρό νερό και προσθήκη απολυμαντικών, π.χ. μεταδιθειώδες κάλιο ή Oxi Turbo.

Λόγω των μεγάλων τάσεων που δημιουργούνται κατά την έντονη ζύμωση, συνιστάται σε αυτή την περίοδο να κλείνετε τη νταμιτζάνα με λιγότερο αεροστεγές βύσμα από βαμβάκι, ώστε να αποφευχθεί τυχόν ράγισμα του γυαλιού.


Ανακαλύψτε τη χαρά της δημιουργίας σπιτικών κρασιών και μηλίτη!

Επιλέξτε το σετ με νταμιτζάνα στη χωρητικότητα που σας ταιριάζει - θα βρείτε σε εμάς επίσης σετ 5, 10, 15, 25, 34 και 54 λίτρων.