Καπνιστήριο χωρίς πλαίσιο dragON PLYWOOD NATURE με ελεγκτή Wi-Fi, 200L

Το καπνιστήριο dragON PLYWOOD NATURE είναι η γεύση της παράδοσης σε αρμονία με τη φύση, με πλήρες εύρος δυνατοτήτων χάρη στη χωρητικότητα 200 L και τους σύγχρονους αρθρωτούς μηχανισμούς με επιλογή διαχείρισης του καπνίσματος μέσω Wi‑Fi.

Το καπνιστήριο dragON PLYWOOD NATURE χωρίς πλαίσιο είναι μια καινοτόμα λύση, κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας κόντρα πλακέ πλατύφυλλων (με πιστοποίηση FSC), πιστοποιημένη για επαφή με τρόφιμα, με τον πατενταρισμένο, αποδοτικό γεννήτρια καπνού dragON Jet καθώς και θερμαντικές μονάδες και ελεγκτή Wi‑Fi.

Χρησιμοποιώντας αυτό το καπνιστήριο θα εκτιμήσετε τις επαγγελματικές του δυνατότητες, την άνεση χειρισμού, την αντοχή, αλλά και την ποιότητα και αισθητική κατασκευής. Είναι ο ιδανικός εξοπλισμός για να περάσει η δημιουργία των δικών σας, πεντανόστιμων καπνιστών προϊόντων στο επόμενο επίπεδο.

Γιατί αξίζει να επιλέξετε το καπνιστήριο dragON PLYWOOD NATURE με μονάδες και ελεγκτή Wi‑Fi;

• Πολυμερές κάπνισμα – στεγνώστε, καπνίστε κρύα, χλιαρά ή ζεστά, ζεστάνετε ή προψήστε – όλα προσαρμοσμένα στις ανάγκες σας (στο εύρος λειτουργίας της αντίστασης από +1⁰C έως +90°C).
• Άνεση και έλεγχος – χάρη στον πίνακα ελέγχου με Wi‑Fi μπορείτε να διαχειρίζεστε τη διαδικασία καπνίσματος τόσο απευθείας στη συσκευή όσο και μέσω της ειδικής εφαρμογής στο smartphone σας. Ο έλεγχος και η ρύθμιση των παραμέτρων δεν ήταν ποτέ πιο εύκολα! Ρυθμίζετε θερμοκρασία, ορίζετε χρόνο και ενεργοποιείτε τη θερμοκυκλοφορία με μια κίνηση.
• Τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά – ο μοναδικός γεννήτριας καπνού dragON Jet 1 και η θερμοκυκλοφορία διασφαλίζουν ομοιόμορφο κάπνισμα σε κάθε επίπεδο του θαλάμου, ανεξάρτητα από την ποσότητα των προϊόντων. Η ειδική κατασκευή της γεννήτριας αποτρέπει το «κόλλημα» των ροκανιδιών και ο καπνός έχει πάντα την ιδανική ένταση.
• Μεγάλη χωρητικότητα και ελευθερία επιλογών – ο όγκος 200 L χωράει (με προϊόντα μεσαίου μεγέθους) περίπου 16 κομμάτια ζαμπόν ή 18 καρέ χοιρινού ή πανσέτας, ή 40 ψαρονέφρια ή πέστροφες, ή 36 κρίκους λουκάνικου.  Το ύψος του θαλάμου (100 cm) επιτρέπει το κάπνισμα μακριών λουκάνικων ή ψαριών.
• Για εντατική χρήση και μεγάλη διάρκεια ζωής – το κόντρα πλακέ με οικολογική πιστοποίηση FSC προσφέρει μεγαλύτερη αντοχή από τη συμπαγή ξυλεία, είναι πιο ανθεκτικό και εύκολο στον καθαρισμό. Χάρη σε αυτό, το καπνιστήριο είναι πιο σταθερό, αεροστεγές, ανθεκτικό στην υγρασία, τη θερμοκρασία και τους ξυλοφάγους, δεν σκεβρώνει και δεν ραγίζει, γεγονός που παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του.
• Ασφάλεια για τα τρόφιμα – επιβεβαιωμένη με πιστοποίηση επαφής με τρόφιμα και δοκιμές από ανεξάρτητο εργαστήριο.
• Πλήρες πακέτο – μαζί με αυτό το αρθρωτό σετ λαμβάνετε, μεταξύ άλλων, ατσάλινες μπάρες, γάντζους και ροκανίδια/τσιπς καπνίσματος.
• Αισθητική και εξατομίκευση – το καπνιστήριο λαδώνεται και διακοσμείται εύκολα, ώστε να δένει ιδανικά με το στυλ του κήπου ή του εξοχικού σας.

Στο σετ με το καπνιστήριο θα βρείτε αφιερωμένες μονάδες dragON:

• Μονάδα γεννήτριας καπνού dragON Jet 1
• Μονάδα αντίστασης με θερμικό και θερμοζεύγος
• Μονάδα ελεγκτή Wi‑Fi

Αυτά τα πλεονεκτήματα του καπνιστηρίου θα τα εκτιμήσετε στην πράξη:

• Απουσία πλαισίου (με επάνω δοκό) – αυτό το χαρακτηριστικό προσφέρει εξαιρετικά άνετη, ελεύθερη πρόσβαση στον θάλαμο καπνίσματος (με ανοιχτές πόρτες και οροφή). Το άνοιγμα της πόρτας, όσο φαρδύς είναι ο θάλαμος, επιτρέπει εύκολη εισαγωγή σχαρών και δοκών.
• Θερμοκυκλοφορία – η θερμότητα κατανέμεται ιδανικά σε όλο τον θάλαμο, επιταχύνοντας και βελτιστοποιώντας τη διαδικασία καπνίσματος.
• Ανοιγόμενη οροφή – διευκολύνει την πρόσβαση στο εσωτερικό.
• Δύο ρόδες και στιβαρή λαβή – για εύκολη μεταφορά και τοποθέτηση του καπνιστηρίου.
• Ρυθμιζόμενα ποδαρικά – για ακριβές αλφάδιασμα και αυξημένη σταθερότητα.
• Δύο μανδαλώματα/κλείστρα στις πόρτες – εξασφαλίζουν καλύτερη στεγανότητα και σας επιτρέπουν να ρυθμίζετε την κυκλοφορία αέρα στον θάλαμο.
• Συρτάρι συλλογής υγρών και πρόσθετος αερισμός – το ανοξείδωτο συρτάρι αφαιρείται και καθαρίζεται εύκολα· με την κατάλληλη έλξη του μπορείτε επιπλέον να ρυθμίσετε τον όγκο αέρα στον θάλαμο.
• 7 επίπεδα – δυνατότητα προετοιμασίας μεγαλύτερου φορτίου σε κάθε διαδικασία καπνίσματος.
• Δυνατότητα σύνδεσης πρόσθετου σωλήνα εξαγωγής στην έξοδο της καμινάδας (Ø 80 mm).
• Ρυθμιστής καπναγωγού (τάμπερ) – για έλεγχο της εξαγωγής καπνού από την καμινάδα.
• Δοκοί/ράγες τύπου «χτένας» – αποτρέπουν τη μετατόπιση των εγκάρσιων δοκών.
• Σταγονοσυλλέκτες από ανοξείδωτο χάλυβα – εξασφαλίζουν καλύτερη απορροή συμπυκνωμάτων προς το συρτάρι συλλογής.

Τι ξεχωρίζει τον πατενταρισμένο γεννήτρια καπνού dragON Jet 1;

Χάρη στη μοναδική του κατασκευή, εξασφαλίζει ομοιόμορφη ροή καπνού, ελαχιστοποιεί τη δημιουργία κατακάθι, εξαλείφει το πρόβλημα «μπλοκαρίσματος» των ροκανιδιών, λειτουργεί άψογα ανεξάρτητα από τη διαβάθμιση των ροκανιδιών και επιπλέον συνδέεται εύκολα και γρήγορα με το καπνιστήριο.

Εφαρμογή Browin Control (Android/iOS):

• Ρυθμίστε και ελέγξτε τη θερμοκρασία και τον χρόνο καπνίσματος.
• Διαχειριστείτε τη θερμοκυκλοφορία και τον ανιχνευτή θερμοκρασίας – απομακρυσμένα ή επιτόπου.
• Απολαύστε απλότητα χειρισμού και εξοικονόμηση χρόνου.

Πριν από την πρώτη χρήση, το καπνιστήριο πρέπει να λαδωθεί εξωτερικά – προτείνουμε 100% λινελαίο ή 100% έλαιο tung για την προστασία του ξύλου και την αύξηση της ανθεκτικότητάς του.

Ασφάλεια!

Πριν ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε το καπνιστήριο με τις μονάδες, διαβάστε όλα τα προειδοποιητικά μηνύματα και τις οδηγίες ασφαλούς συναρμολόγησης και χρήσης του σετ. Η μη τήρηση αυτών των οδηγιών μπορεί να προκαλέσει ηλεκτροπληξία, πυρκαγιά και/ή σοβαρούς τραυματισμούς.

Οδηγίες ασφαλούς χρήσης ηλεκτρικών συσκευών θα βρείτε στα εγχειρίδια που συνοδεύουν τις μονάδες.

Προσοχή: στη θύρα του ελεγκτή που προορίζεται για τη σύνδεση της αντλίας δεν επιτρέπεται η σύνδεση άλλων συσκευών.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καπνιστήριο και χωρίς να το συνδέσετε στο ρεύμα, αξιοποιώντας τον θάλαμο π.χ. για ωρίμανση αλλαντικών. 

Περιεχόμενα σετ:

• θάλαμος καπνίσματος με πορτάκι, 2 μανδαλώματα, ανοιγόμενη σκεπή, καμινάδα, διακοσμητικές ράβδους και ατσάλινο τάμπερ
• 2 ρόδες και 2 ποδαρικά
• μονάδα ελεγκτή Wi‑Fi, πλευρικό κουτί με οθόνη, από ατσάλι βαμμένο με ηλεκτροστατική βαφή, κύριο καλώδιο σύνδεσης με τη θερμαντική μονάδα
• θερμαντική μονάδα – αντίσταση με ανεμιστήρα, πίσω κουτί από ατσάλι με ηλεκτροστατική βαφή, καλώδιο τροφοδοσίας
• μονάδα θερμικού και θερμοζεύγους
• γεννήτρια καπνού dragON Jet 1 (πατέντα της BROWIN) – με αντλία ρυθμιζόμενης παροχής καπνού
• εξαρτήματα συναρμολόγησης
• ατσάλινες μπάρες για ανάρτηση προϊόντων (8 τμχ.)
• γάντζοι καπνίσματος (5 τμχ.)
• ροκανίδια/τσιπς καπνίσματος (1 συσκ.)
• οδηγίες συναρμολόγησης και χρήσης

Χωρητικότητα καπνιστηρίου: 200 L

Ισχύς αντίστασης: 1500 W

Διαστάσεις:

• ύψος: 126 cm
• πλάτος βάσης: 49,5 cm
• πλάτος σκεπής: 57,6 cm
• πλάτος πλευράς: 49,5 cm

Κάτι για ξεχωριστό δώρο; Αυτό το κορυφαίο καπνιστήριο είναι η ιδανική επιλογή!

Σύνδεσμος στην πολιτική απορρήτου PL