Καπνιστήριο χωρίς σκελετό dragON PLYWOOD NATURE με ελεγκτή Wi-Fi, 200L

Το καπνιστήριο dragON PLYWOOD NATURE είναι η γεύση της παράδοσης σε αρμονία με τη φύση και προσφέρει πλήρες φάσμα δυνατοτήτων χάρη στη χωρητικότητα 200 L και στη χρήση σύγχρονων μονάδων με επιλογή διαχείρισης του καπνίσματος μέσω Wi‑Fi.

Το καπνιστήριο dragON PLYWOOD NATURE χωρίς πλαίσιο είναι ένα καινοτόμο καπνιστήριο κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας κοντραπλακέ σκληρού ξύλου (με πιστοποίηση FSC), με πιστοποίηση για τρόφιμα, με πατενταρισμένη, αποδοτική γεννήτρια καπνού dragON Jet καθώς και με θερμαντικές μονάδες και ελεγκτή Wi‑Fi.

Χρησιμοποιώντας αυτό το καπνιστήριο θα εκτιμήσεις τις επαγγελματικές του δυνατότητες, την άνεση χειρισμού, την ανθεκτικότητα, καθώς και την ποιότητα και την αισθητική κατασκευής. Είναι ο ιδανικός εξοπλισμός που ανεβάζει τη δημιουργία των δικών σου, νόστιμων καπνιστών προϊόντων σε ακόμη υψηλότερο επίπεδο.

Γιατί αξίζει να επιλέξεις το καπνιστήριο dragON PLYWOOD NATURE με μονάδες και ελεγκτή Wi‑Fi;

• Πολυμορφία καπνίσματος - στέγνωσε, κάπνισε εν ψυχρώ, χλιαρά, εν θερμώ, προθέρμανε ή προψήσε - και όλα αυτά προσαρμοσμένα στις ανάγκες σου (εύρος λειτουργίας της αντίστασης από +1°C έως +90°C).
• Άνεση και έλεγχος - χάρη στον πίνακα ελέγχου με Wi‑Fi μπορείς να διαχειρίζεσαι τη διαδικασία καπνίσματος τόσο απευθείας στο καπνιστήριο όσο και μέσω της ειδικής εφαρμογής στο smartphone σου. Ο έλεγχος και η ρύθμιση των παραμέτρων καπνίσματος δεν ήταν ποτέ πιο εύκολα! Με ευκολία αλλάζεις τη θερμοκρασία, ρυθμίζεις τον χρόνο και ενεργοποιείς τη θερμοκυκλοφορία.
• Τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά - η μοναδική γεννήτρια καπνού dragON Jet 1 και η θερμοκυκλοφορία εγγυώνται ομοιόμορφο κάπνισμα σε κάθε επίπεδο του θαλάμου καπνίσματος, ανεξάρτητα από την ποσότητα των προϊόντων. Η ειδική κατασκευή της γεννήτριας καπνού αποτρέπει το σφήνωμα των τσιπς, ενώ ο καπνός έχει πάντα την ιδανική ένταση.
• Μεγάλη χωρητικότητα και ελευθερία επιλογών - το καπνιστήριο χωρητικότητας 200 L χωράει (με προϊόντα μεσαίου μεγέθους) περ. 16 ζαμπόν ή 18 μερίδες χοιρινού λομού ή πανσέτας, ή 40 ψαρονέφρια ή πέστροφες, ή 36 θηλιές λουκάνικου. Το ύψος του θαλάμου (100 cm) επιτρέπει το κάπνισμα μακριών λουκάνικων ή ψαριών.
• Για εντατική χρήση και μεγάλη διάρκεια ζωής - το κοντραπλακέ με οικολογική πιστοποίηση FSC προσφέρει καλύτερη αντοχή από το συμπαγές ξύλο, είναι πιο ανθεκτικό και πιο εύκολο στη διατήρηση της καθαριότητας. Χάρη σε αυτό το πιστοποιημένο κοντραπλακέ το καπνιστήριο είναι πιο σταθερό, στεγανό, ανθεκτικό στην υγρασία, στη θερμοκρασία και στα παράσιτα, δεν στρεβλώνει και δεν ραγίζει, κάτι που αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του.
• Ασφάλεια για τα τρόφιμα - επιβεβαιωμένη με πιστοποίηση για τρόφιμα και δοκιμές από ανεξάρτητο εργαστήριο.
• Πλήρες σετ - μαζί με αυτό το αρθρωτό σετ λαμβάνεις, μεταξύ άλλων, ατσάλινες μπάρες, γάντζους και τσιπς καπνίσματος.
• Αισθητική και εξατομίκευση - το καπνιστήριο είναι εύκολο στο λάδωμα και στη διακόσμηση, ώστε να ταιριάξει ιδανικά στο στιλ του κήπου ή του εξοχικού σου.

Στο σετ με το καπνιστήριο θα βρεις ειδικές μονάδες dragON:

• Μονάδα γεννήτριας καπνού dragON Jet 1
• Μονάδα θερμαντικής αντίστασης με μονάδα θερμικής προστασίας και θερμοζεύγους
• Μονάδα ελεγκτή Wi‑Fi

Αυτά τα πλεονεκτήματα του καπνιστηρίου θα τα εκτιμήσεις στην πράξη:

• Απουσία πλαισίου με επάνω δοκό - αυτή η λύση εξασφαλίζει πολύ άνετη, ελεύθερη πρόσβαση στον θάλαμο καπνίσματος (με ανοιχτές τις πόρτες και τη σκεπή). Το άνοιγμα της πόρτας, ίσο με το πλάτος του θαλάμου, επιτρέπει την άνετη εισαγωγή της σχάρας και των μπαρών.
• Θερμοκυκλοφορία - η θερμότητα κατανέμεται ιδανικά σε όλο τον χώρο του θαλάμου, γεγονός που κάνει τη διαδικασία καπνίσματος πολύ ταχύτερη και πιο αποδοτική.
• Ανοιγόμενη σκεπή - διευκολύνει την πρόσβαση στο εσωτερικό του καπνιστηρίου.
• Δύο ροδάκια και στιβαρή λαβή - εξασφαλίζουν την εύκολη μεταφορά και τοποθέτηση του καπνιστηρίου.
• Ρυθμιζόμενα ποδαράκια - δυνατότητα οριζοντίωσης του καπνιστηρίου και καλύτερης σταθερότητας.
• Δύο μάνταλα/κλειδαριές στην πόρτα - προσφέρουν καλύτερη στεγανότητα και επιτρέπουν τη ρύθμιση της κυκλοφορίας αέρα στον θάλαμο.
• Συρτάρι αποστράγγισης και πρόσθετος αερισμός - το συρτάρι από ανοξείδωτο χάλυβα αφαιρείται και καθαρίζεται εύκολα· και όταν το σύρεις κατάλληλα μπορείς επιπλέον να ρυθμίζεις την ποσότητα αέρα στον θάλαμο καπνίσματος.
• 7 επίπεδα - δυνατότητα προετοιμασίας μεγαλύτερου φορτίου για κάθε διαδικασία καπνίσματος.
• Δυνατότητα σύνδεσης στον στομιο της καμινάδας πρόσθετου σωλήνα εξόδου (fi 80 mm).
• Τάμπερ - επιτρέπει τη ρύθμιση της εξόδου καπνού από την καμινάδα.
• Οδοντωτές τραβέρσες - αποτρέπουν τη μετατόπιση των εγκάρσιων μπαρών
• Σταγονοσυλλέκτες από ανοξείδωτο χάλυβα - εξασφαλίζουν καλύτερη αποστράγγιση των συμπυκνωμάτων στο συρτάρι αποστράγγισης.

Τι ξεχωρίζει την πατενταρισμένη γεννήτρια καπνού dragON Jet 1;

Χάρη στη μοναδική της κατασκευή εξασφαλίζει ομοιόμορφη ροή καπνού, ελαχιστοποιεί τη συσσώρευση υπολειμμάτων, εξαλείφει το πρόβλημα του σφιξίματος των τσιπς, λειτουργεί άψογα ανεξάρτητα από τη διαβάθμιση των τσιπς και επιπλέον επιτρέπει την εύκολη και γρήγορη σύνδεσή της με το καπνιστήριο.

Εφαρμογή Browin Control (Android/iOS):

• Ρύθμισε και έλεγξε τη θερμοκρασία και τον χρόνο καπνίσματος.
• Διαχειρίσου τη θερμοκυκλοφορία και τον αισθητήρα θερμοκρασίας - απομακρυσμένα ή επιτόπου.
• Απόλαυσε την απλότητα χειρισμού και την εξοικονόμηση χρόνου.

Ασφάλεια!

Πριν ξεκινήσεις να χρησιμοποιείς το καπνιστήριο με τις μονάδες, μελέτησε όλα τα προειδοποιητικά μηνύματα και τις οδηγίες σχετικά με την ασφαλή συναρμολόγηση και χρήση του σετ. Η μη τήρηση αυτών των οδηγιών μπορεί να προκαλέσει ηλεκτροπληξία, πυρκαγιά και/ή σοβαρούς σωματικούς τραυματισμούς.

Οδηγίες για την ασφαλή εργασία με ηλεκτρικές συσκευές θα βρεις στα εγχειρίδια που συνοδεύουν τις μονάδες.

Προσοχή: στη θύρα του ελεγκτή που προορίζεται για τη σύνδεση της αντλίας δεν επιτρέπεται να συνδέονται άλλες συσκευές.

Μπορείς να χρησιμοποιείς το καπνιστήριο και χωρίς σύνδεση ρεύματος, αξιοποιώντας τον θάλαμο καπνίσματος π.χ. για την ωρίμανση αλλαντικών. 

Στοιχεία του σετ:

• θάλαμος καπνίσματος με πορτάκι, με 2 μάνταλα, με ανοιγόμενη σκεπή, καπνοδόχο, λωρίδες φινιρίσματος και ατσάλινο τάμπερ
• 2 ροδάκια και 2 ποδαράκια
• μονάδα ελεγκτή Wi‑Fi, πλαϊνό κουτί με οθόνη, από χάλυβα βαμμένο με πούδρα, κύριο καλώδιο σύνδεσης με τη θερμαντική μονάδα
• θερμαντική μονάδα - θερμαντική αντίσταση με ανεμιστήρα, πίσω κουτί από χάλυβα βαμμένο με πούδρα, καλώδιο τροφοδοσίας
• μονάδα θερμικής προστασίας και θερμοζεύγους
• γεννήτρια καπνού dragON Jet 1 (δίπλωμα ευρεσιτεχνίας της BROWIN) - με αντλία ρυθμιζόμενης ροής καπνού
• εξαρτήματα συναρμολόγησης
• ατσάλινες μπάρες για ανάρτηση προϊόντων (8 τεμ.)
• γάντζοι καπνιστηρίου (5 τεμ.)
• τσιπς καπνίσματος (1 συσκ.)
• εγχειρίδια συναρμολόγησης και χρήσης

Χωρητικότητα καπνιστηρίου: 200 L

Ισχύς αντίστασης: 1500 W

Διαστάσεις:

• ύψος: 126 cm
• πλάτος βάσης: 49,5 cm
• πλάτος σκεπής: 57,6 cm
• πλάτος πλευράς: 49,5 cm

Κάτι για ένα ξεχωριστό δώρο; Αυτό το κορυφαίο καπνιστήριο είναι η ιδανική επιλογή!